Lumpur Kentang Ekonomis

Name: Lumpur Kentang Ekonomis
Yield: 16 biji
Ingredients: 250 gram kentang; 125 gram tepung terigu protein rendah; 125 gram gula pasir; 250 ml santan (saya pakai 1 saset santan bubuk dicairkan); 2 butir telur ukuran sedang; 1 saset vanili bubuk; 50 gram margarin,lelehkan

Dipos pada March 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Kentang Ekonomis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Kentang Ekonomis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Kentang Ekonomis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Kentang Ekonomis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Kentang Ekonomis adalah 16 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Lumpur Kentang Ekonomis diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Kentang Ekonomis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Kentang Ekonomis memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Anak mbarep lagi ada tugas,bikin kue terus dipresentasikan didepan guru.Tadinya dia mau bikin martabak mini.aku saranin ganti aja karena kelamaan kalau main sama fermipan kasihan anak2 padahal proposal udah jadi. Langsung aja deh aku ajarin dia dirumah dl biar nanti kalau buat sama teman2nya dia udah siap 😀. Dan anakku doyan banget lho,nyemilin kue ini sampai habis 5 biji 😂

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Kentang Ekonomis:

250 gram kentang
125 gram tepung terigu protein rendah
125 gram gula pasir
250 ml santan (saya pakai 1 saset santan bubuk dicairkan)
2 butir telur ukuran sedang
1 saset vanili bubuk
50 gram margarin,lelehkan

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Kentang Ekonomis

Kukus kentang sampai empuk.kemudian haluskan. Bisa juga langsung diblender dgn santan ya.

Rebus santan dengan sedikit garam kemudian dinginkan.

Ayak tepung terigu,dan cairkan margarin.sisihkan

Masukkan telur dan gula kedalam mangkok mikser,kocok dengan kecepatan tinggi hingga mengembang.

Masukkan terigu,kentang kukus dan santan secara bergantian,mix dgn kecepatan rendah saja.

Kemudian tambahkan vanili dan margarin cair,mix kembali hingga rata.Adonan siap dipanggang.

Panaskan cetakan.Olesi dengan margarin.Tuang adonan sedikit penuh.

Setelah 15 menit,apabila permukaan sudah kering.Angkat dan dinginkan dirak pendingin.

Kue Lumpur siap dihidangkan. Karena ga ada kismis,cukup dikasih topping selai coklat saja.😀

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Putri Keraton

source : @meldayanti ini resep kemaren tiba tiba kehapus, saya tulis lagi.ihik ihik #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Pukis labu kuning

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue pukis ini lembut sekali dengan warna kuning cantik asli dari labu. Awet empuk bahkan sampai 3 hari. Dengan bahan ekonomis, 1 resep bisa menghasilkan kurang lebih 32 buah kue. Rasanya legit sangat cocok untuk ide jualan atau isian snack box.

Kue Pancong

35 pcs

2 jam

Wingko Babat Pandan

Selasa, 23 Nov 2021 Bismillah Hasil "Begesah" bersama mba Anny @annyrisyani dari komunitas SemangCook semalam diCocompal. Makasih untuk sharing ide & resepnya 🙏🏻 Salah satu resep yang direkomendasikan ada resep Wingko Babat punya mba Erny @ErnySulistyowati,ini linknya 👇 https://cookpad.com/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=tpTDsejNBo8B1tte8TX97Sd1&shared_at=1637676832 Dan mba anny ngasih ide buat yang versi pandan, dan saya baru inget pas sdh campur semua bahan, jadi masukin pasta pandannya menyusul. So inilah hasilnya.. Dirumah stok tepung ketan hanya tinggal segitu, jadi hanya bisa buat 1/2 resep, kelapa parut kebetulan jg segitu difrezeer, rencananya awal mau buat sambel lingkung, 😅 berubah haluan nih.. Hayu ah masuk dapurr... Hasiknya.. karena buat sendiri terasa banget enaknya, bisa makan dalam kondisi hangat jadi lembut, kelapa berasa sekali pokoknya tektur & rasa manisnya pas , i love it ❤👍 "Makasih untuk resepnya mba Erny @ErnySulistyowati 🙏🏻" #Rekreasi_Semarang #WongkitoSanjo_KeSemarang #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_id #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

13 bh

Bingka Ubi Jalar

Belum pernah coba ini. Tapi ternyata enak rasanya. Gurih,manis. Saya recook dari channel YouTube Hobby Kuliner #THRTehmin_BingkaUbi #CookpadCommunity_Jakarta

Getuk seadanya

Ga tahu kenapa beberapa minggu belakangan ini lagi kangen sama makanan2 daerah kek gudeg, timlo solo dkk dan tetiba dapat resep ini jd pingin nyoba. Udah lama ga makan getuk padahal suka. Dulu pas belum nikah n msh tinggal di rumah mama pasti ada saat dimana getuk tersedia di atas meja 😬… jadi aman ga bakal kangen kekeekee. Nah berhubung uda lama banget ga makan n kbtlan dapat resep ini n pas dicek keknya gampang buatnya jd pingin nyoba. Hasilnya : lumayanlah sebagai obat penawar rindu n anak2 juga doyan 🥰🤗 pdhl pk singkong biasa kekekeeeee.( br tersadar pas cek detail di youtubenya ternyata harusnya pakai singkong kuning 🤦‍♀️🙈). Recook dr youtube chalistaa kitchen.

Keluarga

Pais Waluh (Nagasari Labu Kuning)

Gampang & enak...😍 Krn cuma punya sedikit daun pisang (gak telaten jg bungkusnya🤭😀), jadi sebagian sy pakai loyang kaca... Source: Ana Rafa Fadhlillah @AnaButterfly21 #CookpadCommunity_Depok

1 jam

Serabi Solo Teflon Ala Notosuman

Tak sulit membuatnya. Cuma saya tak punya teflon kecil. Jadilah pakai teflon yang lumayan besar, tapi jadi puas makannya. Terika kasih @Tati_SoLina untuk resepnya. Beneran enak. #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #masakbarengkakmin #mbk_serabi #CookpadCommunity_Jakarta

Lumpur Surga Ubi Ungu

Alhamdulilah sampai juga di cooksnap terakhir buat budhe @MomsFirza_310571 edisi tanda sayang dan terimakasih🥰. Aku pilih judul resep yang bikin adem ini 👉 https://cookpad.com/id/resep/15393207-lumpur-surga-ubi-ungu-415?invite_token=7Ym6opvWDBSARfCtehunh19g&shared_at=1633261608 Nama makanannya kok nyenengin banget ya😍. Masya allah. Bayangin rasanya dari resepnya pun berasa makan makanan surga😁🤭. Kalau biasanya berwarna hijau pandan saja, ini dimodifikasi dengan ubi ungu. Wah makin penasaran ya kan. Seenak apa? dengan warna ungu yang cantik. Ternyata masya allah, enak beneran ya🤗. Banyak ahli sejarah yang menyatakan kalau kue lumpur dikenalkan oleh orang Portugis saat menjajah Indonesia dulu. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang bernama pasteis de nata. Tentu saja kuenya sudah disesuaikan dengan bahan yang mudah ditemukan. Kue aslinya biasanya dibuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur. Lain waktu kalau buat lagi bakal aku seimbangkan saja antara lapisan ungu dan putih. Karena lapisan putih ini hasilnya banyak, dan memang tujuannya jadi penyeimbang rasa manis dari lapisan ungu. Si ketiga, kedua dan paksu juga lebih suka bagian putihnya☺️. Kalau aku sih nggak masalah sama si sulung😂. Karena pecinta manis juga. Hehehe. #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadCommunity_Tangerang

6-7 jar (@150 ml)

1 jam 30 menit

Onde-Onde Manis Telur Asin Devina Hermawan

10 pcs

Kulit risol tipis anti sobek

Lapis Pepe Coklat Kopi Cappuccino

Lihatlah layer per layer dan ada yg missed😂, klo lg belapis gini di interupsi, anak minta susu, trus lupa, duh warnanya hampir mirip pula, apalagi klo ditimpa adonan yg putih, ya sudah pasrah😁, hasilnya urutannya jadi berantakan 🤣 . Saya dapat resep ini dari tempat kursus 3 tahun lalu, semoga bisa bermanfaat untuk ibu2 yg hebat pencari nafkah keluarga melalui jajanan kue💪💕💕

56 potong

3,5 jam

Sudang Lepet Metunu (Ikan Asin Khas Bali)

Dari kemarin talking-talking seputaran jukut undis dan sudang lepet. Hari ini di kasi inspirasi sama @Cp_bali_asti bikin sudang lepet metunu 🤤 Tengkiyuuu yaa Asti. Sudang lepet ini sebutan ikan asin khas Bali Utara, Buleleng Bali. Metunu (bahasa Bali) artinya dibakar/panggang. Digoreng pastinya enakkk banget tapi saya sedang agak menjauh dari perminyakan 😅 Yuk makan! #CookpadCommunity_Bali

3 porsi

15 menit

278. Kue Lumpur Nangka

Lagi panen nangka nih! Sebenarnya bukan panen kali pertama, tapi panen ke 5. Namun, baru kali ini benar2 panen yang bisa dimakan. Yang sebelumnya selalu kelewatan masaknya, udah jatuh dari pohonnya dan gak bisa dimakan lagi karena busuk. Belum lagi yang dimakan serangga. Alhamdulillah yang kali ini bisa puas menikmati buahnya. Meski begitu, saya penasaran sama olahan dari nangka, biar gak cuma dimakan buahnya saja. Cari2 resep di cookpad ternyata Buanyak banget pilihan dan akhirnya saya cooksnap resep dari mbak @dapuralamamayasmin rasanya enak, empuk, lembut, bikin nagih pokoknya 😉🤗 Source : https://cookpad.com/id/resep/14585886-lumpur-nangka?invite_token=g2CF1P4vXNQHyeBfmvE9bdjx&shared_at=1635219846

208. Kue Pukis

Resep salah satu admin warga Kombes mbak @siskadian78 yang sejak dulu saya mau coba baru sekarang terlaksana, ini sebagai ucapan terima kasih selama 1 tahun ini mendampingi kami warga Kombes, termasuk mbak Rini Julia, mbak Putri Rahayu mereka admin yang sangat solid 👍👍👍 Oh ya Kue ini benar-benar empuk dan lembut mantap deh pokoknya 🥰 terima kasih resepnya mbak Dian 😍😘 maap ya mbak aku nggk punya cetakan pukis akhirnya tak pakai cetakan kue carabikang 🤭😅 dan dibawah ini saya hanya bikin 1/2 resep ya 😁 https://cookpad.com/id/resep/14625238-38-pukis-empuk?invite_token=QaePS1DvWw5EvXnvcDXQVX2h&shared_at=1633266638 #TerimaKasih_TimKombes #CookpadCommunity_Bekasi

Serabi Solo teflon

Resep: @anchenkeenan Posbar minggu ini temanyanya adalah oleh-oleh khas Nusantara, yg salah satunya adalah serabi solo. Cuss..langsung saja dilihat resepnya dibawah. #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #masakbarengkakmin #mbk_serabi

Kue Sagon

Dulu sering ngeliat ibu mertua bikin kue sagon kalau ada acara hajatan. Beliau dulu pakai cetakan yang buat kue pukis itu. Tapi karena punyaku udah lumayan lama nggak kepake agak males ngeluarin dan ngebersihinnya. Sedangkan cetakan martabak mini ini beberapa hari lalu dipakai jadi masih ready dan bersih. Kenapa dulu nggak tanya resepnya yaa, hehee.. Nah, ini dalam rangka menyelamatkan kelapa dan tepung ketan yang sudah agak lama terbuka, coba-coba aja resepnya. #PekanPosbar #MasakSetiapBagian #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

7 bh

30 menit

Wingko Babat khas Semarang

Makanan ini bener bener unik, selain rasanya yang manis, gurih nan menggoda, juga namanya yg yang terkadang membuat orang awam ( yang belum pernah mencicipinya) terkecoh😄 bagaimana tidak, kata babat di belakang nama wingko membuat pikiran orang traveling ke bagian khas dalaman lembu atau kambing 😄 padahal kata babat adalah nama daerah asal kelahiran kue wingko yg menjadi oleh oleh khas Semarang ini🙂🙏 Berawal dari ngintip resepnya bunda @ErnySulistyowati dengan bahasa saya tentunya🙏 terimakasih resepnya, Bunda...🙂 #Rekreasi_Semarang #ResepFavoritKeluargaSumUt #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Cenil

Teringat jajanan waktu SD dulu, dimana jajanan ini jadi rebutan jika waktu istirahat...😄😄😄. Selain kangen dengan rasanya, sekalian deh mau memperkenalkan dengan anak2 juga... #Cookpadcommunity_sumut

5 porsi

Kue Talam Jagung Pandan

Resep: IG veronicadhani Masih dgn olahan palawija nih. Kali ini buat Kue Talam Jagung Pandan mumpung punya jagung frozen. #Jabodetabek_OlahanPalawija #cookpadcommunity_tangerang #posbarpalawija

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal