Getuk Pisang

Dipos pada April 23, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Getuk Pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Getuk Pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Getuk Pisang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Getuk Pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Getuk Pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Getuk Pisang memakai 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi ada pisang kepok, tapi bosan kalau digoreng atau dikolak doang, lagian sedang berusaha menghindari gorengan dan santan. Akhirnya dibikin getuk pisang saja, karena nggak punya daun pisang bikinnya diloyang, jadinya kurang padat, tapi rasanya enak banget! Yuk, cobain resepnya! 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Getuk Pisang:

500 gram pisang kepok 1/2 matang
100 gram gula pasir
2-3 sdm tepung beras
2-3 sdm tepung tapioka
sejumput garam
1 sdt vanili
Topping :
secukupnya keju parut (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Getuk Pisang

Pertama siapkan bahan.

Kukus pisang 45 menit - 1 jam. Untuk hasil yg bagus pakai pisang 1/2 matang ya, dikukusnya 3 - 4 jam kalau mau warnanya keunguan. (ini pisang saya udah agak matang jadi saya kukus 45 menit, kalo kelamaan jadi makin benyek)

Haluskan pisang bisa menggunakan ulekan / blender / food processor. (disini saya pakai ulekan saja biar praktis) lalu tambahkan gula, garam, dan vanili, haluskan lagi sampai lembut dan tercampur rata.

Selanjutnya tambahkan tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata. (jika pisangnya terlalu benyek bisa ditambahin tepungnya)

Kemudian panaskan kukusan, bungkus adonan dengan daun pisang, padatkan, dan semat ujungnya dengan lidi. (karena saya tidak ada daun pisang saya pakai loyang yg sudah diolesi margarin tipis-tipis dan dialasi kertas roti.) Kukus selama +/- 20 menit. Kalo pakai loyang tutup kukusan dibungkus kain bersih ya, biar uap air tidak menetes ke adonan. Kalo pakai daun pisang nggak usah, gpp.

Setelah matang, angkat dari kukusan, lalu didinginkan. Kemudian setelah benar2 dingin baru bisa dipotong sesuai selera. Taburi dengan topping keju parut jika suka, bisa juga diganti dengan kelapa parut, atau topping yang lain sesuai selera. Rasanya enak sekali, ini baru matang sudah habis 😂 Selamat mencoba! 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu karamel (sarang semut)

#TiketGoldenBatikApron

Bingka Singkong

Waktu itu ada sisa Singkong, sepertinya kalau di goreng bosen ya moms,ternyata enak dibuat bingka rasanya lemak mirip Bika Ambon kW 🤭

4-5 orang

1 jam 30 menit

Kulit risol

Onde*mymom

Hujan*ga ad cemilan,akhirnya tlp ibu mnt resep onde*mini

119. Keroket/Risoles Bihun

Keroket atau rosoles bihun ini aku buat sebagai pelengkap menu Soto Mie Bogor. Digorengnya tanpa dibalur dengan panir yaa, sehingga nantinya akan lebih kriuk saat digigitnya. Untuk resep Soto Mienya dapat dilihat pada resep setelah ini yaa... Selamat mencoba🥰 #SapaKomunitas_CoCoKComBo #CoCoKXComBo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #CoCoKNgenyoEpoBogor #CoCokMalanMalan

Klepon

Si imut nan legit, manis lagi kenyal... Si apapun pasti menyukai nya

28 pcs

1 jam

Pastel Lebaran

resep andalan mertua

3 toples 250gr

2 jam

Serabi kuah kinca

Request bapaknya krucil2, cari resep entah dimana terus dikirim ke via wa. Tapi ini aku bikin ga sesuai resep aslinya, nyesuaiin sama yg ada di rumah aja. Aku juga gabungin sama resep dr mbak nindaummuzia @cook_ninda . Yuk dicoba. #CookpadCommunity_Malang #PekanPosbar

Wadai Ipau

Bismillah.... Menurut yg saya baca dalam Bahasa Banjar wadai artiny kue jadi ini namanya kue ipau ...sudah pingin coba dari lama sekali .....pas bikin bukannya di makan sendiri malah laku terjual....klo.rnurut saya ini another version dari mento yg biasa orang Jawa bilang hanya beda bumbu dan isian .....🤭👍🏼 #cookpad_id #Juni #sharingresep #wadaiipau #traditionalfood #savoury

Kamuflage dadar gulung

Bismillah.... Ini kue favorite puteri kecilku di rumah,hampir setiap hari minta di bikinin dadar gulung,istilah dia,kue gulung gulung ,saking senangnya sama dadar gulung,kalau bikin satu resep ini cuma buat dia sendiri,abangnya g kebagian hahaha.... Sumber inspirasi.... @tutiputu #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16 #PejuangDapur

Lepet daun pisang

Klepon simpel

Lagi pengen makan makan manis tapi harus kntrol gula oke mari kita buat klepon yang mantul tanpa air kapur

2/3 orang

30 menit

American Risoles

Setelah kulitnya, jadilah risolesnya. Ngacai American Risoles, langsung bikin buat buka puasa dan sekalian buat stok di Frozen karena Paksu doyan banget. Resep kulitnya sudah saya posting di resep sebelumnya. Buat yg mau buat risoles dengan isian apa aja, bisa pakai resep itu. #risoles #reseprisoles #bundaei #americanrisoles #cookpad_id #cookpadcimmunity #risolenak #cookpadcommunity_bandung

Onde onde wijen

Risoles Alakadarnya

Pulang kerja pegen nyamil dan dikulkas cuma ada wortel tempe sama kubis ya udah dibkin risol aja

Onde onde by momy ziel

sbnerny gara2 fb ini aku bikin..dan kebetulan dirumah ibu ada bnyak kacang ijo,,niatny mau bikin touge/kecambah tapi gagal😂 trus ingt posting sibulat montok jdi kita bikin selai kacang ijo krna klo dbuat bubur kurang begitu suka..sempet dilema krna aku kbnykan kasih air jdi malah kaya bubur pas paginy aku bngun trnyata air ny nyusut dn bisa dibuletin siKAJOnya😂.. Alhamdulillah lngsung eksekusi pagi😁..

Dadar Gulung

Salah satu kue tradisional ( kue basah ) favorit kami sekeluarga. Bikin motif polkadot biar cantik. #dadargulung #dadargulungpolkadot #kuebasah #CookpadCommunity_Bogor

225. Bika Ambon Mini

Kue kesukaan aku nih... Bisa buat kue ini rasanya bahagia banget. Secara ditempat saya belum ada yg menjual kue Bika Ambon. Kue ini juga jd mengingatkan masa lalu, suka cari Snack dipasar Senen untuk camilan karyawan yang kerja longshift. Source: Febry Caturia & Evana Tati #CookpadCommunity_Bekasi

PUKIS enak, lembut, & simpel