Anda sedang mencari inspirasi resep Lemet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemet, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemet memakai 5 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Seminggu yang lalu, seorang paman datang memberikan hasil kebunnya, yaitu singkong. Lumayan banyak π Akhirnya, singkong yang diberikan, kami olah menjadi tape Singkong, singkong rebus, jemblem. Si sulung bosan, akhirnya dibuatlah lemet. Sebenarnya lagi malas buat lemet hari ini karena parutan yang buat parut kelapa rusak, ku rayulah sulungku untuk membantu memarut kelapa dan singkong. Dan ternyata dia mau, akhirnya dipakailah parutan untuk keju. Terimakasih sulung yang mau memarut dan jarinya pun beberapa kali ikut terparut.. Ini hasil usaha belajarmu yang tak sia-siaπ. Enak, masih terasa tekstur dari singkong dan kelapa. #lemet #makanantradisionalindonesia #olahansingkong #cookpadcommunity_bali
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemet:
- 380 gr singkong parut (berat setelah diparut)
- 100 gr kelapa parut
- 110 gr + 2sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Daun pisang untuk membungkus
Langkah-langkah untuk membuat Lemet