Pukis Menul

Dipos pada May 5, 2022

Pukis Menul

Anda sedang mencari inspirasi resep Pukis Menul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pukis Menul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pukis Menul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pukis Menul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pukis Menul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pukis Menul memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14478248-pukis-menul-super-lembut-ga-seret?invite_token=qBgDgGfuGcA1UoRw744VN7vK&shared_at=1623655791 Suami penggemar kue pukis, hanya saja baru bisa coba buatkan sekarang karena baru kesampaian punya cetakannya. Meskipun tetep bukan cetakan kue pukis 😂.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pukis Menul:

  1. Bahan A:
  2. 2 butir telur
  3. 80 gr gula pasir
  4. Bahan B :
  5. 100 gr tepung terigu pro sedang (me : segitiga biru)
  6. 25 gr tepung terigu pro tinggi (me : cakra kembar)
  7. 1 sdm SKM
  8. 1/2 sdt ragi
  9. 200 ml (santan instant ukuran kecil 65 ml+ susu UHT) hangatkan
  10. Bahan C :
  11. 40 gr mentega, lelehkan (resep asli menggunakan butter)
  12. Topping/isian (optional)
  13. Secukupnya keju cheddar
  14. Secukupnya meses

Langkah-langkah untuk membuat Pukis Menul

1
Mixer telur dan gula pasir dengan kecepatan tinggi hingga kental, putih berjejak.
2
Turunkan kecepatan mixer. Masukan tepung terigu dan santan hangat sedikit demi sedikit secara bergantian.
3
Tambahkan ragi dan SKM. Tetap aduk menggunakan mixer.
4
Masukan mentega cair, aduk rata. Kemudian tutup menggunakan lap bersih, diamkan selama 1 jam.
5
Panaskan cetakan pukis, beri sedikit olesan mentega.
6
Beri adonan sebanyak 3/4 cetakan (saat dipanggang pukis akan mengembang).
7
Beri isian atau topping sesuai selera. Saya beri potongan keju cheddar. Panggang hingga matang (kurang lebih 7 menit).
8
Setelah matang, angkat dan oles tipis mentega diatasnya. Pukis menul nya siap disajikan 😁
Pukis Menul - Step 8
Pukis Menul - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Pisang Coklat Keju (384)

Serabi Pisang Coklat Keju (384)

Masih blm sempurna klu bikin serabi...efek ga punya wajan khususnya...tapi ga boleh pantang menyerah untuk tetap belajar...gunakan fasilitas yg ada...resep sih serabi notosuman tp jadi serabi ala2 mom's firza...tks mba @DinaMeutia resepnya... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14879893-serabi-notosuman?invite_token=2GVUsjGvsrtCHMWnNV4ZQ659&shared_at=1625611103 #CocomtangPost_SerbaSerabi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #pekanposbar #serabi

2 jam 30 menit
Kue pancong

Kue pancong

Kue ini salah satu jajanan favorite keluargaku.. Bahannya simple dan mudah didapat.. Biasanya sering beli hehe.. skrg bikin sendiri lebih hemat dan dapat banyak😅 Resep punya @makNibras

7 orang
45menit
Putri Keraton (Khas Banjar)

Putri Keraton (Khas Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Sering dengar nama kue ini dr teman, menurut cerita... Kuenya sangat enak. Tapi saya sendiri belum pernah nyoba rasanya seperti apa. Alhamdulillah, dpt kesempatan nyoba sekaligus membuatnya sendiri di rumah . Terimakasih mam Vey @Alodia_Kitchen sdh berbagi resep bakulannya melalui cookpad☺️. Sumber Resep : Vey Alodia's Kitchen #LebaranCookSnap #PekanCookSnap #CookSnap_KalSel #cookpadcommunity_Kalsel #cookpadcommunity_Borneo #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru

Dadar Gulung With Banana Coconut Caramel

Dadar Gulung With Banana Coconut Caramel

Salah satu Jajanan tradisional yang bisa ditemukan di semua toko kue dan pasar. Dan juga salah satu makanan favorit aku. Berhubung sekarang lagi gak boleh kemana mana efek musim yang gak bersahabat, jadi bikin sendiri dan aku kreasikan sendiri isi nya biar beda dari dagur yang pada umumnya. Semoga yang baca suka dan bisa jadi salah satu menu jajanan dirumah pelengkap kopi ataupun teh.❤️

10 orang
60 menit
Pukis Pisang

Pukis Pisang

Habis masak cek kulkas masih ada satu sisir kecil pisang susu yg mulai kehitaman, takut busuk jadi diolah buat pukis lumayan buat cemilan hari ini, ini saya cetak bulat aja biar cepet soalnya cetakan pukis nya entah nyelip dmn🙈 Source: JE deBloom #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #Olahanpisang #Anekapukis #PukisPisang

Kue ku

Kue ku

dari mulai masih kecil ampek dah tua🤭suka bgt ma kue yg satu ini...tpi bru semalem kepikiran nak buat sendri ok lgsg lnjut ya ...

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Makanan ini terbuat dari singkong. Rasanya manis legit. Di resep ini membuatnya juga mudah. Makanan ini jadi cemilan aku sore-sore sambil minum air jeruk lemon 🤤. Source: Citra #Cookies_Citra #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #GetukLindri

Kulit Pastel

Kulit Pastel

Salah satu jajan favorit saya... tiap bikin ini pasti ludes, mau pakai isian sayur atau bihun goreng udah enak ajah pokoknya 😍

Pastel Prull Isi wortel kentang telur Bihun

Pastel Prull Isi wortel kentang telur Bihun

Nah penasaran saya akhirnya terpenuhi juga.. drpd ngga bisa bobo kan yaaa..krn penasaran.. akhirnya coba resep ini Ini enak bangettt..kulitnya ngeprull walau tanpa telur.. tp saya beneran ngga bsa cara milin manual. Jd terpaksa saya pakai cetakan. 🙈🙈 Agar cepat selesai dan ngga setress sendiri klo melihat hasil yg absurb 🤣🤣😂😂 Kk Viola dan dd Resta doyan banget sm makanan ini. Padahal selama ini klo.disuruh makan pastel dari orang lain paling susah.. Yuk daripada lama cuzz kedapur #cookpadCommunity_Solo #MasakAlaWanda #Masakitusaya

20 pcs
Bika Ambon 3 telur

Bika Ambon 3 telur

✏28/05/2021 No oven,No teflon,No panci dan no Mixer Pemula mari merapat🥳🥳 Insyaallah anti gagal asal ikutin step by step ya☺️ Instagram: @dapurhikmah.2024 Facebook: Dapur Hikmah Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan #CookpadIndonesia #GA_TheNextLevel #nHnCookGA_TheNextLevel #MasakItuSaya

Kelepon hemat

Kelepon hemat

Pengen buat cemilan tpi gk ada persiapan beli bahan. Di cek stoxk dapur ada 2bahan ini. Langsung eksekusi

Nagasari Pisang Lapis

Nagasari Pisang Lapis

Ini gabungan dari 2 kue masa kecilku, Nagasari dan Kue Lapis. Nagasari biasanya dibungkus daun pisang, kali ini tampil beda dikukus di loyang dan tampil berwarna warni. Yuk cobain... #mbantuk_kuetradisional

Kue jongkong bangka

Kue jongkong bangka

Suka bgt kue ini, kerjaanku pesan gofood mlu 😂 akhirnya belajar bikin ehh lbh murah bikin bsa dapat byk trs lbh enak 😋

12-15 cup
30 min
Dadar gulung

Dadar gulung

Dadar gulung ini jajanan tradisional,yg rasanya manis Krn isiannya memakai gula merah dan kelapa yg di parut, biasa saya sebut enten2, perpaduan rasa gurih dan manis membuat siapa sj yg memakan pst ketagihan,dan cara pembuatannya pun sangat mudah dan CPT,ikuti yuk proses pembuatan nya 🤗

4 orang
45 menit
Bingka Tape Singkong Pandan

Bingka Tape Singkong Pandan

Dalam rangka jalan - jalan virtual ke Kalsel saya mampir salah satu akun Cookpad teman dari Cookpadcommunity_Kalsel langsung jatuh cinta pada pandangan pertama sama resep 💓bingka tape singkong💗 Dapur ala mama jasmine Cara bikinnya cukup mudah, cuma aduk-aduk pakai balon whisk saja bisa sebenarnya. Tapi karena maunya yang cepat jadi saya mixer saja. Hitung-hitung biar hemat tenaga. Karena badan masih lemes dan gampang gemetaran kalau berdiri terlalu lama pasca terinfeksi covid beberapa waktu yang lalu. Bingka tape singkong ini teksturnya lembut, rasanya manis dan gurih. Aroma pandannya sangat khas karena saya menggunakan air daun pandan asli. Di resep aslinya tidak pakai air pandan sih sebenarnya. Lalu cara memasaknya juga di resep aslinya pakai oven. Di sini saya memasaknya pakai cetakan kue lumpur. Jika tidak punya cetakan kue lumpur bisa juga di kukus, sesuai selera saja, tergantung ketersediaan peralatan di rumah. Adapatasi resep @puteri_jasmine91 dengan penyesuian. #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_CooksnapKalsel #Cooksnap_Kalsel #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Paser

Amparan Tatak Pisang (Banjar)

Amparan Tatak Pisang (Banjar)

بسم الله الرحمن الرحيم Resep asli menggunakan bahan2 yg takarannya 2x resep yg saya tulis. #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Ninda Ummuzia https://cookpad.com/id/resep/9024486-amparan-tatak-pisang?invite_token=DhzFGepbUC5mAtVYsgdpYvRi&shared_at=1626589326

Pastel sayur

Pastel sayur

Resep isian pastel ini dari sepupu saya yg bekerja ditoko kue,rasanya sangat pas sesuai dengan selera saya,yg ada rasa manis dan gurih#PejuangGoldenApron3 #CemilanLebaran