Anda sedang mencari inspirasi resep Bika Ambon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bika Ambon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bika Ambon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bika Ambon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bika Ambon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bika Ambon memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep anti gagal dari mba Diah Dwi 🍄 Aku udah stor recook taun 2017 😂 Dan sekarang aku mau reshare resepnya 😊 Note: -Aku panggang pake cetakan 20x10 di happycall. Cetakannya ku masukin happycall, aku panasin, lalu tuang adonan. Matang merata, ga gosong bgt. Tipsnya pake api kecil, aku geser2 kiri kanan tengah per5menit. Kalo atasnya masih basah, cetakannya aku balik, trus panggang sebentar ( kuenya nempel ya jd gpp ga akan lepas dr loyang ) 😂 -Lepasinnya kuenya mudah, pinggirnya pake pisau trus balik, pukul biar lepas. Jangan nunggu dingin ya. -Kalo mau nyairin mentega, cukup masukin mejikom aja ya simpel.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bika Ambon:
- Bahan A
- 100 gr tepung tapioka
- 50 gr tepung terigu
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt garam
- Bahan B(bahan santan)
- 65 ml santan instan
- 135 ml air
- 1 sdt bubuk kunyit
- 1 batang sereh
- 3 lembar daun jeruk
- Bahan C (bahan biang)
- 50 ml air hangat
- 1 sdt gula
- 1 sdt ragi
- Bahan Lain
- 2 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm mentega, cairkan
Langkah-langkah untuk membuat Bika Ambon
