Wadai Bingka Kentang

Dipos pada May 10, 2022

Wadai Bingka Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka Kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka Kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka Kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka Kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Wadai Bingka Kentang adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Wadai Bingka Kentang diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka Kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka Kentang memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah, setor resep ke 619 source resep : chef Meliana link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=zpKUjEWRaKkZvuTQfPmmm4V8&shared_at=1620447511 MaSyaaAllah senangnya, ikutan acara masak bareng mamah Cookpad bersama pejuang golden apron via zoom kita bikin kue khas Banjar, wadai bingka tapai. Karena saya kesilitan cari tapai singkong, akhirnya saya modifikasi menggunakan kentang kukus yang sudah dihaluskan. Rasanya enak gurih, dan menarik anak-anak karena chef menyarankan agar dihias sesuai selera dan ketersediaan bahan. Kerennya Kue tradisional ini unik, Boleh dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Tapi tetap dengan takaran resep yang sama. Terima kasih chef atas resep dan ilmunya, dibimbing langsung via zoom. Terima kasih mamah Cookpad sudah memfasilitasi masak bareng pejuang golden apron. #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_Depok #KampoengRamadan #Bingka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka Kentang:

  1. 280 gram kentang kukus
  2. 3 butir telur
  3. 100 gram gula pasir
  4. 100 gram tepung terigu
  5. 2 sdt ragi instant (boleh skip)
  6. 1 sdt garam
  7. 300 ml santan kental
  8. Secukupnya minyak goreng untuk mengoles loyang
  9. Secukupnya butter/margarin untuk olesan akhir
  10. Topping untuk hiasan (optional)
  11. Coklat mesis
  12. coklat cocochip
  13. Selai stroberi
  14. Keju parut
  15. Peanut crumb

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka Kentang

1
Siapkan bahan-bahannya
Wadai Bingka Kentang - Step 1
Wadai Bingka Kentang - Step 1
Wadai Bingka Kentang - Step 1
2
Kocok telur dan gula pasir hingga larut.
Wadai Bingka Kentang - Step 2
Wadai Bingka Kentang - Step 2
Wadai Bingka Kentang - Step 2
3
Tambahkan santan, ragi, garam. Aduk rata sambil ditambahkan tepung terigu dan kentang kukus halusnya, sampai adonan homogen
Wadai Bingka Kentang - Step 3
Wadai Bingka Kentang - Step 3
Wadai Bingka Kentang - Step 3
4
Oles loyang dengan butter/minyak goreng hingga rata, panaskan 2 menit loyangnya, Lalu masukkan adonan ke dalam loyang. Panggang di suhu 170⁰ selama 45 menit (sesuaikan oven masing-masing). Boleh juga dikukus, hingga matang.
Wadai Bingka Kentang - Step 4
Wadai Bingka Kentang - Step 4
Wadai Bingka Kentang - Step 4
5
Angkat, oles butter hingga rata. Lalu hias sesuai selera
Wadai Bingka Kentang - Step 5
Wadai Bingka Kentang - Step 5
Wadai Bingka Kentang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

TALAM Teri Rawun 🍀🍀🍀🍀🍀

TALAM Teri Rawun 🍀🍀🍀🍀🍀

Orang bikin pakai abon ataupun ebi , saya punyanya teri Rawun, jadilah he he

40 buah
Bingka Kulit Pisang

Bingka Kulit Pisang

Kembali olahan dg tambahan Krimer (Krim Kafe) & kulit pisang jd bingka yg enak dan legit #resepTrio #BarapiManjuhu #CookpadCommunity_Kalteng

Klepon Pandan

Klepon Pandan

di daerah sumatera klepon disebut juga sebagai onde-onde

3-4 orang
Kulit serbaguna (risol/risoles/lumpia/smokbeef)

Kulit serbaguna (risol/risoles/lumpia/smokbeef)

Resep andalan mamah kaysan saat bulan ramadhan

Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Pasau Loka / Barongko Tanpa Daun / Kue Pisang Kukus

Ada sisa pisang cavendish kematangan. Pengen bikin yg gampang aja. Jadilah bikin ini. Biasanya pake pisang kepok sih. Resepnya terinspirasi dari mba Hijriah. Jadi takarannya aku sesuaiin aja sama banyak pisangnya. Ini aku pake 2 telur. Pake 1 aja jg bisa kok, soalnya yg aku bkin ini lumayan berasa telurnya. Yg aku buat ini pake 80 gr gula, jadinya agak kemanisan. Jadi resep dibawah aku kurangi gulanya. #PejuangGoldenApron3 #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PekanPosbarManisGurih

Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

β–ͺ21-03-2021β–ͺ #cookpadcommunity_bogor #GA_TheNextLevel #resepliha

Onde-Onde Kacang Merah

Onde-Onde Kacang Merah

Salah satu olahan dgn isian pasta kacang merah, resep dr mba Desi. Memeriahkan #PekanRayaKacang & #PekanPosbarKacang dr Mamah Cookpad 😍 Ini link asli resepnya bun πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/13003198-onde-onde-isi-kacang-merah-lembut-dan-kokoh?invite_token=Aa6RPmM6fRMobDPpYbLLyWXs&shared_at=1616324661 #PejuangGoldenApron3 #Week42 #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_KacangMerah #MasakItuSaya #OlahanKacangKacangan

180.Getuk Pisang Kepok

180.Getuk Pisang Kepok

Bismillaah ,,, 16 Ramadan 1442 H Awalnya saya bingung pisang dibikin gethuk ? makin penasaran dong akhirnya coba resepnya mb rachma waty ternyata hampir2 mirip kue talam gitu dan memang enak euyy🀀emak ikut meramaikan event aneka kue manis dan asin neh dikampoeng ramadlan kali ini sekalian dong am kampung CoCoK tercinta😍monggo silahkan dicoba momma's πŸ‘ Sc : Rachma Waty1975 #AkuAsin #AkuManis #KampoengRamadan #MeolahCaruan_Jaja #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Balikpapan #PejuangGoldenApron3 #Minggu48 #ResepKece #PekanPosbarManisGurih #FotoKece

Getuk singkong rainbow

Getuk singkong rainbow

terima kasih bunda #yuyun_yun jadi tau resep nya slama ini beli aja tau nya .hee rasanya sama kaya di abang-abang yg lewat πŸ€— ●aku bikin 2x dr resep asli ●jk mau bikin 1/2 resep tinggal di bagi 2 aja ya

Pukis Wortel

Pukis Wortel

Bismillah... Tema posbar #KampoengRamadan Minggu ini adalah aneka kue manis atau asin gurih. Aku suka yang manis tapi ga terlalu manis karena aku sendiri udah manisπŸ€—πŸ€— Tapi kadang aku juga suka yang asin gurih. Oke deh sekarang kita bikin versi manis dulu ya... Aku suka kue ini apalagi kalo masih anget,yummy... Yuk kita buat.. cekidot Source : iiswatizain #PekanPosbarManisGurih #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

8. Talam Jagung 🌽

8. Talam Jagung 🌽

Selalu suka tekstur kue basah yg kenyal2, sebenarnya mau bikin pakai nangka tp masih langka disini. Saya Akai bahan yang ada aja dirumah.

2-3 orang
45 menit
Onde onde ketan

Onde onde ketan

Bismillah #PejuangGoldenApron3 minggu ke #45

Dadar gulung inti kelapa gula merah

Dadar gulung inti kelapa gula merah

Bismillah Bikin takjil yg mudah murah Kl gk suka inti gula merah bisa dganti gula putih

12 porsi
20 menit
Risoles hijau sosis mayo lumer

Risoles hijau sosis mayo lumer

Setoran lagi untuk posbar #KampoengRamadan bersama #cookpadcommunity_jakarta. #AkuAsin kali ini. Resep mbk Vita Jaurna aslinya pakai air blenderan bayam, aku pakai pewarna hijau aja. Ini dibentuk segitiga lengkap dengan step by stepnya ya. Cus resepnya. Sumber : @vitajaurina #PekanPosbarManisGurih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #GAweek48

Onde onde ketawa mini

Onde onde ketawa mini

Kalau puasa gini, terus buka CP dan ketemu dengan resep yang mudah dibuat tapi enak rasanya, semua pingin dieksekusi hihii.. Kali ini baru punya tenaga untuk eksekusi resep dari dapur Airin, kebetulan semua bahan ada jadi ngga usah repot belanja dulu. Thx ya atas resepnya Source Dapur Airin https://cookpad.com/id/resep/12679679-onde-onde-ketawa?invite_token=TZJ2mszSQQPdi3vsWvhR1jQd&shared_at=1619674380 #PekanPosbarManisGurih

45 menit
Onde-Onde

Onde-Onde

Lagi Ada Kegiatan Khataman dan bingung mau dibikinin Camilan apaan ,,, buka2 almari dapur ada tepung ketan dan wijen .Oke langsung saja dibikin onde2 ini .. Sumpah ini kokoh kulitnya lembut dalemnya dan gak kempes..Suka bangeet dgan hasilnya yg tidak mengecewakan Okey Happy cooking yaa MomπŸ˜πŸ‘©πŸ»β€πŸ³

20 Biji
1 Jam
Onde-onde rainbow

Onde-onde rainbow

Menu takjil di bulan ramadhan.