Wadai Bingka

Dipos pada May 19, 2022

Wadai Bingka

Anda sedang mencari inspirasi resep Wadai Bingka yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wadai Bingka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wadai Bingka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wadai Bingka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wadai Bingka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wadai Bingka memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya daftar masak bareng bersama chef Meliana kirain waktunya pas masih ada di rumah sendiri. Gara-gara ada penjagaan ketat operasi ketupat tiket pesawat direscedule sebelum tanggal 6. Gak ikut sayang, ikut jg bingung ada gk ya peralatan di rumah ibu. Beneran.... bahan dan alat tak lengkap. Manfaatin yg ada aja. Alhamdulillah jadi juga. Wkwkwk.... #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #PejuangGA_MasakBareng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #WadaiBingka

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wadai Bingka:

  1. 100 gr terigu
  2. 100 gr gula
  3. 3 btr telur ayam
  4. 300 ml santan kental
  5. 280 gr kentang (harusnya tape tp sy ganti kentang)
  6. 1 sdt Ragi instant (krn sy lupa beli ragi jd sy skip)
  7. 1 sdt garam
  8. 2 sdm margarin
  9. 2 sdm minyak sayur untuk olesan
  10. Topping
  11. Keju cheddar parut
  12. Gula halus
  13. Buah anggur

Langkah-langkah untuk membuat Wadai Bingka

1
Kocok telur menggunakan wisk (sy: pakai blender krn gk ada wisk atau mixer)
Wadai Bingka - Step 1
2
Kukus kentang lalu haluskan.
Wadai Bingka - Step 2
3
Masukkan terigu dan santan dalam kocokan telur lalu haluskan. Lalu masukkan kentang blender semua sampai tercampur rata dan halus.
Wadai Bingka - Step 3
Wadai Bingka - Step 3
4
Panaskan cetakan (sy: cetakan kue bulan panggang) olesi menggunakan minyak goreng. Setelah panas tuang adonan dalam cetakan. Panggang kurleb 15 menit atau sampai bingka matang.
Wadai Bingka - Step 4
5
Keluarkan bingka dari cetakan olesi dengan margarine lalu tata dalam piring saji beri topping sesuai selera. Sajikan
Wadai Bingka - Step 5
Wadai Bingka - Step 5
Wadai Bingka - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bika Ambon mini

Bika Ambon mini

18 buah
Klepon bunga telang

Klepon bunga telang

Bunga telang masih jadi primadona nie..... Kali ini bikin klepon yang cantik warnanya dan enak rasanya

Bingka Kentang gurih manis

Bingka Kentang gurih manis

Jajanan khas Kalimantan Selatan yg selalu hadir ketika Ramadhan tiba , rasanya yg gurih , legit manis. Teksturnya yg lembut dan terbuat dari bahan telur, santan, tepung. Biasanya telur yg di gunakan adalah telur bebek , sesuai request paksu yg lbh suka tekstur yg tdk terlalu lembut dan tdk amis maka telur bebek di ganti 2 telur ayam, selain itu takaran tepung , gula , santan di modif krn tdk suka manis, jadi saya buat menyesuaikan selera keluarga ya mom Melda Yanti👍🏻 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Banjarmasin #KampoengRamadan

Apem Jawa

Apem Jawa

Selamat menjalankan ibadah puasa... Ini hasil olahan kemarin. Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi. Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech 👍. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Onde Onde Wijen

Onde Onde Wijen

Ini salah satu yang harus ada saat Bulan Ramadan tiba. Tapi kali ini saya suguhin untuk di hari Lebaran. Perpaduan rasa manis dan gurih bikin kudapan yang satu ini selalu bikin nagih. Sekalian juga saya jadiin bakulan untuk takjil juga kmrn . Marii kita eksekusi... #PejuangGoldenApron3 #ondeondewijen #takjilramadan #suguhanramadan

26bh
30menit
Kue Cucur gula merah

Kue Cucur gula merah

Awal nya nyoba² krna ada bahan²nya jd lah keisengan ini...krna jujur bru pertama buat 😄😄

Combro isi tempe

Combro isi tempe

Perdana bagi aku resep 1 ini... Hasil dadakan uji coba dapur sendiri yang terdorong orderan suhu Herlin. Nekat dan PD aja sih. Tapi rasa emang nggak bohong DECH ... 🤭🤭🤭. Boleh di coba ya bunda bunda... #Cookpadcommunity_Depok

Kulit risol

Kulit risol

25-27 porsi
1 jam
65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Assalamualaikum teman2 Cookpad. Last week, i got a special moment-cooking with a smart cheff Meliana. Nah, kali ini recook resep dari Cheff Meliana ya. Wadai artinya kue. Nah Wadai Bingka ini ternyata kue khas Banjar, Kalsel. Cara buatnya mudah. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Wadai Bingka ini rasanya manis, gurih, dan legit. Wajib coba ya. #PejuangGoldenApron3 #Wadai #Bingka Setoran untuk rapot tanggal 17 Mei 2021

Dadar Gulung Motif Tentara

Dadar Gulung Motif Tentara

Ini kue dadar gulung biasa yang diberikan sedikit Corat coret motif warna hitam dan hijau. Jadinya seperti baju loreng tentara.. mohon maaf masih berantakan 🤭🙏🙏

Onde onde ketawa

Onde onde ketawa

Awalnya pengen aja coba2 bikin karna ini cemilan favorit ibuk. Akhirnya nyoba deh dan ini baru pertama kalinya bikin, alhamdulillah berhasil

Klepon

Klepon

Salah satu “jajanan pasar” yang masih populer hingga sekarang. Tak seperti di jawa, masa kecil di palembang membuatku hanya mengenal “klepon” versi ibuku. Yes, karena menemukan klepon di kota pempek tak semudah di jawa. Hee. Aku pun punya kenangan tersendiri dengan si “klepon” ini. Awalnya aku tak suka klepon karena ibuku membuatnya menggunakan singkong dan ukurannya besar. Hasilnya si klepon jadi kurang kenyal alias keras. Sizenya yang terlalu besar membuatku hanya memakan bagian yang dekat isian saja. Hehehhe. Pernah suatu hari almarhum mbahku (budhenya-bapakku) membuat klepon. Ukurannya kecil-kecil masuk dalam kulkas. Diletakkan pada daun pisang yang dilipat sedikit disemat lidi. Setiap daun pisang berisi tiga buah klepon. Aku cobalah ya, Dan wahhh “kenapa enak begini kleponnya?”🤩 Sejak itu aku bilang ke ibuku supaya membuatkan klepon seperti mbah🤣. Tapi entah kesampaian atau tidak aku lupa. Selalu terkenang, sampai akhirnya aku bisa buat sendiri. Hihihihi. Sumber resepnya 👉🏾 https://cookpad.com/id/resep/12893596-klepon-ketan-a-la-mba-endang-jtt?invite_token=z648zvCJzmQ2nVyn8KrUhiuS&shared_at=1618904352 #CookpadCommunity_Cilegon #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Banten

25 buah
1 jam 45 menit
Getuk Singkong Keju

Getuk Singkong Keju

Duluu sempat ada kesenjangan antara singkong dan keju, tapii sekarang keju dan singkong sudah biasa tersaji dalam satu wadah 😄 #AkuAnakSingkong_Manis #AkuAnakSingkong_Asin #KampoengRamadan #PosbarKampoengRamadan #BerapiBerami_OlahanSingkong #CookpadCommunity_Kalbar #pekanposbarmanisgurih #simanis

Jajan Lebaran Dua Bahan Aja / Pastel Abon Kulit Pangsit (192)

Jajan Lebaran Dua Bahan Aja / Pastel Abon Kulit Pangsit (192)

Detail pembuatannya bisa dilihat di YouTube Mai Ning Room TV #pejuanggoldenapron3 Minggu ke 47

100 buah
45 menit
LeMet PisaNG

LeMet PisaNG

Beberapa pekan lalu saya mengikuti kelas bakulan dan hampers cantik dirumah. Banyak ilmu pengetahuan yang saya dapat. Mulai dari cara mempromosikan produk, menghadapi tipe pelanggan, menentukan biaya karyawan sampai cara mengenas produk agar pelanggan tertarik. Selain itu dapat ilmu pengetahuan tentang mengatur keuangan belanja dapur, menyusun / menspesifikasikan jenis sayur buah buahan dan bumbu dapur serta cara menata isi kulkas agar tampak rapi. Alhamdulillah sangat bermanfaat ilmu tersebut dan mulai saya praktekkan. Terimakasih cookpad. Untuk memeriahkan #PosbarGembira, kali ini saya mengolah buah pisang. Cara lain menikmati buah pisang yaitu dikukus. Atau bisa juga dicmpur dengan bahan lainnya. Seperti dibuat Lemet pisang. Selain mudah didapat, buah pisang kaya akan vitamin dan nutrisi serta kaya akan serat. Dalam satu buah pisang setidaknya terdapat 27 gram karbohidrat, 14 gram gula, dan 105 kalori. ⚘ Resep Ke 223 ⚘ #GoldenApron_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 (Week_47) #Rakit #PosbarGembira

10bks @ 2sdm
Lumpur kenari gurih

Lumpur kenari gurih

Sengaja saya kasih Packing kardus biar menarik dan biar cantik hasilnya hehehe 🥧🥮🍰🧁🥚😛😛

Getuk Singkong Gula Coklat

Getuk Singkong Gula Coklat

Di rumah produksi ketela pohon sepanjang tahun. Kadang sampai bingung mau bikin apa, yang mudah, cepet, ga ribet, dan enak. Nah jadilah getuk singkong ini. Bahan lainnya mudah di dapat.

10 orang
1 jam
Pastel basah super renyah dan tahan lama

Pastel basah super renyah dan tahan lama

Setelah sekian kali nyobain resep dgn berbagai versi dan gagal terus smp gak berani nerima orderan pastel karna takut gagal.. akhirnya bim salabim mix n match sambil mikir kenapa kog begini begitu, gimana caranya biar begini begitu.. lahirlah resep ini bund.. hahahaaa. Dan skrg jd resep andalan dan jd favorit suami 🤗🤗

35pcs
2 jam
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Recook punya mbak @meliana hasil kreasi ikut zoom latbar padahal telat tapi berhasil juga alhamdulilah , Makanan khas kalimantan Wadai Bingka Tapai Singkong rasanya mirip kue lumpur rasanya lebih gurih dan legit.