Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Singkong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#PejuangGoldenApron3 Week 48 Saya termasuk penggemar kue-kue tradisional, termasuk yang berbahan dasar singkong. Kebetulan di kulkas masih ada stok singkong parut beku, jadilah saya buat talam singkong ini. Resep saya ambil dari resepnya @ayuaudrey91 di Instagram (saya hanya buat setengah resep). Di resep aslinya menggunakan kelapa parut, tapi saya skip. Untuk gula merah, harusnya direbus dulu dengan santan lalu disaring. Namun karena saya hanya buat setengah resep, santan yang digunakan juga sedikit, akhirnya saya campurkan langsung saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Singkong:
- 500 gr singkong parut
- 150 gr gula merah, sisir halus
- 75 ml santan kental
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt agar-agar bubuk
- 50 gr gula pasir (kalau tidak suka manis boleh skip)
- Lapisan Putih
- 250 ml santan
- 50 gr tepung beras
- 25 gr tepung sagu
- 1/4 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Talam Singkong
