Talam Gula Merah

Dipos pada May 16, 2022

Talam Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam Gula Merah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Makanan manis selalu jadi idola ketika buka puasa....kali ini giliran talam gula merah yg manis dan gurih yummy... #PejuangGoldenApron3 #resep112 #minggu50 #CookpadCommunity_Bandung #masakannyaine #goodfoodgoodmood

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam Gula Merah:

  1. Bahan merah :
  2. 60 gr tepung beras
  3. 60 gr tepung tapioka
  4. 100 gr gula merah iris
  5. 100 ml santan
  6. 1 daun pandan
  7. Bahan putih :
  8. 50 gr tepung beras
  9. 200 ml santan kental
  10. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Talam Gula Merah

1
Bahan merah Masak gula merah dan santan, aduk sampai gula larut angkat lalu saring Siapkan baskom isi dengan tepung beras, tapioka dan garam sisihkan
Talam Gula Merah - Step 1
Talam Gula Merah - Step 1
Talam Gula Merah - Step 1
2
Masukan larutan gula aduk memakai wisk sampai licin, Masukan bahan merah ke dalam cetakan talam yang sudah diolesi minyak goreng tipis2 setengah bagian cetakan lalu kukus ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan selama 15 menit.
Talam Gula Merah - Step 2
Talam Gula Merah - Step 2
Talam Gula Merah - Step 2
3
Bahan putih : Campur dalam baskom santan kental hangat dengan tepung beras dan garam aduk dengan wisk sampai licin. Lalu tuang bahan putih diatas bahan merah yang sudah dikukus laku kukus kembali selama 10 menit. Setelah matang angkat lalu dinginkan terlebih dahulu sebelum dikeluarkan dari cetakan, lalu sajikan
Talam Gula Merah - Step 3
Talam Gula Merah - Step 3
Talam Gula Merah - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur

Meski pakai 2 telur bolu karamel ini seratnya tetap terlihat cantik banget... Saya pakai loyang yg paling kecil ukuran PΓ—T = 20 cm Γ— 4 cm... Bahannya simpel banget dan buatnya cukup aduk2 saja...

Risoles Mayonaise Spesial / Risol Mayo

Risoles Mayonaise Spesial / Risol Mayo

Hai, aku Ina, bagian dari keluarga Priza. Risol ini kesukaan semua orang. Dijamin deh, sekali gigit pasti langsung ketagihan. Enak dan lumer dimulut. Aku biasa membuatnya ditemani mama dan dek addin. Papa, Kaka, Mama, Adik, bahkan Kakek dan Nenek pun suka. Kalian harus coba ! Happy Cooking ! πŸ’• Regard, Priza Family ❀ "Thread a food like a family"

20 - 30 porsi
1 Jam
Kue Lapis Tepung Beras

Kue Lapis Tepung Beras

Ini salah satu jajanan yang selalu diincer kalo pas ke pasar tradisional, karena si kecil doyan banget.. berhubung bulan puasa dan kalau pagi ga bisa beli jajanan tradisional kayak biasa.. saya pun mencoba membuat jajanan lapis yang satu ini ❀ #akumanis #KampoengRamadan #Cookpadcommunity_bogor #PekanPosbarManisGurih #PekanPosbar

4 porsi
1 jam 30 menit
Klepon istimewa

Klepon istimewa

Lebaran makin manis dengan menu spesial inii 😍 cobain deh resep simpelnya

3 orang
30 menit
Cucur Bawang kuah Cabe

Cucur Bawang kuah Cabe

Bismillah. Ngintip resepnya teh @dhilasina untuk takjil buka. Anak2 mah susah berhenti makannya 😁, gurih2 genyoyyy pakai cocolan sambelnya makin syeddapppp πŸ˜€πŸ˜€

60 menit
Risoles Goreng

Risoles Goreng

Di keluargaku menu takjil yg savoury lebih disukai. Anak-anak pengen risoles untuk menu buka kali ini. Ya udah.... bebikinanlah kulit risolesnya dulu. Hasilnya ga mudah sobek dan lembut. Untuk isian bebas aja. Aku sesuaikan persedian logistik dapur πŸ˜‚. Paduan kulit dan isinya mantuuul.... πŸ‘πŸ‘ #GA_TheNextLevel #PekanPosbarManisGurih #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Tarakan

20 buah
120 menit
#Wingko Babat part Β²

#Wingko Babat part Β²

#Pejuanggoldenapron3

Bingka Tape Singkong

Bingka Tape Singkong

Kue yg identik dgn Bulan Ramadan adalah bingka. Bingka pembuatannya bisa dipanggang maupun kukus. Resep kali ini merupakan Resep dari chef Meliana. Yuk dicoba Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=6qoPP6F7geCXbTUiEqEKYhNS&shared_at=1620766741 #cookpadcommunity_kalsel

Apem Jawa

Apem Jawa

Selamat menjalankan ibadah puasa... Ini hasil olahan kemarin. Mencoba latah ikutan megengan 😊 yaitu tradisi orang Jawa dalam menyambut bulan Ramadhan. Dan kue wajibnya ya apem ini bersama pisang sebagai pendamping. Namun makin kesini megengan menunya bertambah nasi dan laukpauk plus sayur dkk, jadi hampir tiap hari menjelang Ramadhan di kampung berhamburanlah si apem ini, saling antar mengantar, saling berbagi. Dan kali ini saya recook dari resepnya kakak. Apemnya empuk dan enak banget dech πŸ‘. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3

Apem menul tanpa tape

Apem menul tanpa tape

Ini resep nya sy cobaΒ², berhubung ada acara mw bulan puasa, pengen bwa nasi ambeng pke apem, klo beli takut rasa g enak, mkanya sy coba buat sndiri, eeee trnyata hasilnya mantap dan menulΒ²..

10 biji
Kue Cincin Kentang

Kue Cincin Kentang

Kalau waktu itu pernah buat kue cincin, kali ini dengan beda resep saya tambahkan kentang karna ada stok kentang.

Wadai Bingka Tape Singkong

Wadai Bingka Tape Singkong

Kemarin sore saya berkesempatan untuk masak bareng teman-teman GA dengan mentor Chef Meliana. Kami membuat wadai bingka tape singkong. Wadai artinya kue, dan bingka adalah salah satu kue yang menjadi primadona di Banjarmasin. Kebetulan banget saya masih punya tape singkong di kulkas, lebihan bikin es campur beberapa hari lalu, jadi bisa dimanfaatkan untuk membuat si wadai bingka ini. Hujan angin plus petir mewarnai zoom sore kemarin, alhasil saya kurang bisa menyimak dengan jelas penjelasan Chef Meliana, kalah oleh suara hujan dan petir yang menggelegar. Untungnya ada panduan resep yang dishare, jadi berbekal resep itu saya membuat wadai bingka. Seperti biasa, kalau bebikinan gini, anak saya yang umur 5 tahun ngga mau ketinggalan, ikut sibuk, jadi seru-seruan bareng di dapur deh 😁. Toppingnya juga nurut kemauan anak, yang penting semua happy πŸ€—. Tekstur kue bingka ini lembut, manis dengan aroma wangi tape. Source: Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=Q6GcuBaE4NaUVv9uV2ZovkJ7&shared_at=1620310339 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

Caramel cake alias cake sarang semut praktis mudah anti gagal

Caramel cake alias cake sarang semut praktis mudah anti gagal

kue kegemaran suami dari kecil. 1st time baking after married tp Alhamdulillah bisa jadi dan soooo yummm... ikut resep Mom xanderkitchen yg anti gagal dan enak..

20 porsi
1jam 30menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Jajanan tradisional yg tak lekang oleh waktu, setiap gigitan mengandung kenikmatan hakiki. Iyaaa, itulah putu ayuuuu...πŸ˜€ Paksu request putu ayu, katanya "udah lama ga bikin putu ayu, bikinin doong...". Oke siap laksanakan pak bos q hehehe...πŸ˜€ Biasanya q bikin pakai resep yg lain. Tp kali ini q coba resep : Cloudy Cloud. Hasilnya bagus bgt... https://cookpad.com/id/resep/8541521-kue-putu-ayu-super-lembut-untuk-jualan-07052019?invite_token=x7eYKg4frxa4DzdEGDmEhkQT&shared_at=1616571701 #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #putuayu

Klepon Labu Kuning

Klepon Labu Kuning

Senin, 26 April 2021/#415 Masih ada labu kuning sisa bahan kolak kemarin .. Dibikin yg kenyal-kenyal gejrot manis alias klepon.. Buat variasi camilan ifhtar Source : Mak Win - Pontianak #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #KampoengRamadan #Posbar_Ramadan

23 buah
30 menit
Nagasari

Nagasari

Jajanan basah kesukaan ibu saya, nih. Apalagi kalau nagasarinya lembut dan pakai pisang raja, dobel enaknya. Pas tadi ada stok pisang raja 2 biji yang udah mulai ndalu (terlalu matang), dan bahan2 lain juga lengkap. Akhirnya langsung eksekusi, kali ini pakai resep bunda Diah Didi. Hasilnya pas sesuai selera saya. Lembut gurih manis. Yuk, bikin nagasari! *Nagasari yang sudah nginep semalam di suhu ruang akan lebih set/lebih padat daripada saat masih hangat. Jadi makin cantik tapi masih lembut πŸ˜„

10 bungkus
1 jam 10 menit
Apem tepung beras (loyang Tulban)

Apem tepung beras (loyang Tulban)

Penasaran pengen bikin kue yang satu ini...karena ga ada tape singkong dan cetakan apem nya...pake bahan seadanya aja... Alhamdulillah dapet resep mba Rina Primadha...rasanya enak banget... walaupun ga pake tape...yuk bunda yang mau bikin kue apem tanpa tape...dan pake loyang pastinya...mari merapat... #CookpadCommunity_Bandung

RESEP TALAM KETAN SRIKAYA PANDAN | SERIMUKA

RESEP TALAM KETAN SRIKAYA PANDAN | SERIMUKA

Kue talam Pandan ketan ,yummy Selamat mencoba bun😊