Lumpur Surga

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Surga yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Surga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Surga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Lumpur Surga adalah 9 Cup. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan legit manis favorit serumah yang gampang banget bikinnya. Yang ini cuma pake sedikit terigu rasanya enak mirip2 pudding lumut 😄

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga:

1. Lapisan Hijau :
2. 3 Butir Telur
3. 120 gr Gula Pasir
4. 20 gr Tepung Terigu
5. 125 ml Santan (65 gr santan instant+air sampai 125ml)
6. 125 ml Jus Pandan (10 lembar daun pandan+125 ml air)
7. Lapisan Putih :
8. 400 ml Santan (65 gr Santan instant+air sampai 400 ml)
9. 1 Sendok Makan Tepung Beras
10. 1 Sendok Makan Maizena
11. 2 Sendok Makan Gula Pasir
12. 1/4 Sendok Teh Garam

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga

1

Lapisan Hijau : campur telur, terigu, dan gula pasir, aduk rata dengan whisk. Masukkan santan dan jus pandan, aduk rata.

2

Tuang dalam cup aluminium foil, isi 3/4 penuh, kukus dengan api sedang selama 20 menit.

3

Lapisan Putih : tuang semua bahan dalam panci, masak dengan api kecil sambil diaduk sampai adonan mengental dan meletup.

4

Tuang lapisan putih diatas lapisan hijau yang sudah dikukus, kukus kembali selama 10 menit.

5

Angkat, biarkan dingin, baru kemudian simpan di kulkas. Lebih enak disajikan dingin.