#Dadar Gulung Mawar*

Dipos pada May 23, 2022

#Dadar Gulung Mawar*

Anda sedang mencari inspirasi resep #Dadar Gulung Mawar* yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal #Dadar Gulung Mawar* yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari #Dadar Gulung Mawar*, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan #Dadar Gulung Mawar* enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan #Dadar Gulung Mawar* sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat #Dadar Gulung Mawar* memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jum'at 26-03-2021... Bikin dadar gulung lagi..kali ini recook dari resepnya mba Titiek Purnomo. Dan dadar gulungnya aku bentuk mawar, karna penisirin pengen bisa ngebentuknya abis kalo liat diyutub tuh kayanya ko gampang banget gitu lho ngebentuknya. Untuk isiannya aku pake gula batu warna kuning, itu oleh-oleh dari Cirebon, jadi dimanfaatkan deh. Alhamdulillah akhirnya jadi juga sih...tapii ya gitu masih belum rapi mawarnya alias masih amburadul heheeee... Source : Titiek Purnomo #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat #Dadar Gulung Mawar*:

  1. Bahan kulit dadar :
  2. 125 gr tpg terigu
  3. 1 sdm tpg sagu
  4. 1 butir telur
  5. 300 ml santan
  6. Sejumput garam
  7. sesuai selera Pewarna/pasta, warna
  8. Bahan isian :
  9. 250 gr kelapa parut, muda
  10. 125 gr gula merah/gula pasir, sy gula batu kuning
  11. 1/2 sdt garam
  12. 100 ml air
  13. 1 lbr daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat #Dadar Gulung Mawar*

1
Siapkan bahan. Buat isian, campurkan gula batu, air garam dan daun pandan lalu masak hingga gula larut, kemudian masukkan kelapa parut
#Dadar Gulung Mawar* - Step 1
#Dadar Gulung Mawar* - Step 1
#Dadar Gulung Mawar* - Step 1
2
Aduk-aduk hingga rata dan masak hingga mengering sambil terus diaduk agar tidak gosong bagian bawahnya. Angkat, sisihkan.
#Dadar Gulung Mawar* - Step 2
#Dadar Gulung Mawar* - Step 2
3
Buat kulit dadar, campur semua bahan keringnya, aduk rata, tuangkan santan, aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil dan saring jika perlu.
#Dadar Gulung Mawar* - Step 3
#Dadar Gulung Mawar* - Step 3
#Dadar Gulung Mawar* - Step 3
4
Ambil sedikit adonan untuk buat daunnya, lalu beri warna hijau, aduk rata, sisihkan. Bagi jadi 2 bagian sisa adonannya lalu beri warna merah dan merah muda, aduk merata. Panaskan teflon lalu olesi dengan minyak
#Dadar Gulung Mawar* - Step 4
#Dadar Gulung Mawar* - Step 4
#Dadar Gulung Mawar* - Step 4
5
Tuang adonan hijau, ratakan dan masak hingga berubah warna, angkat, sisihkan. Kemudian olesi minyak kembali teflonnya dan tuangkan adonan merah dengan sendok sayur, ratakan dan dadar hingga matang, tapi jangan terlalu kering karena nanti akan susah dibentuknya. Oles dengan minyak setiap akan menuang adonan buat dadarnya. Lakukan hingga adonan kulit habis.
#Dadar Gulung Mawar* - Step 5
#Dadar Gulung Mawar* - Step 5
#Dadar Gulung Mawar* - Step 5
6
Ambil selembar kulit dadar lalu potong adonan jadi 5 atau 6 bagian menuju ketengah tapi tidak putus (seperti dalam gambar) lalu beri isian ditengahnya. Ambil satu bagian, lipat kedalam sedikit bagian atasnya
#Dadar Gulung Mawar* - Step 6
#Dadar Gulung Mawar* - Step 6
#Dadar Gulung Mawar* - Step 6
7
Lalu rekatkan keisian nya seperti dalam gambar. Lakukan dan bentuk mawar pada semua kulit dadar. Potong-potong kulit dadar ijo
#Dadar Gulung Mawar* - Step 7
#Dadar Gulung Mawar* - Step 7
#Dadar Gulung Mawar* - Step 7
8
Lalu bentuk/potong seperti daun/sesuai selera. Tata dadar mawar dengan potongan daun-daunnya lalu sajikan.
#Dadar Gulung Mawar* - Step 8
#Dadar Gulung Mawar* - Step 8
#Dadar Gulung Mawar* - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk Lindri tanpa cetakan

Getuk Lindri tanpa cetakan

Masih seputar singkong yaa. Jangan bosennπŸ™ˆπŸ˜…

Kue Apem tape lembut berserat

Kue Apem tape lembut berserat

Kue Apem termasuk salah satu kue yang wajib ada ketika ada acara2 khusus seperti kirim doa atau megengan. Jadi kue ini sudah seperti tradisi yang selalu ada setiap tahunnya di jawa terutama ya. Sudah beberapa kali coba resep tanpa tape, tp aku paling suka pakai tape ini. Rasanya lebih enak menurutku. Ini resep andalan alm. Mamaku. Cuss resepnya ya bun

22-26 buah
3 jam
Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Pukis Cocopandan isi Selai Nanas

Punya isian selai nanas sisa buat kue nastar, buatkan anak anak takjil buja puasa kue pukis, yg adonannya ku beri susu cocopandan, wah harumnya saat dimakan terasa wanginya, saat digigit gak terlalu manis, empuk, dan pas kena isian selai nanas, duhh enak banget perpaduan pukis dan selai nanas yg pas banget, manis, asam enak banget😁😁😍 #kampoengRamadan #semanggisuroboyo #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
1.5 jam
Kue Sagon Kelapa Jadul Rasa Autentik πŸ‘πŸ˜‰

Kue Sagon Kelapa Jadul Rasa Autentik πŸ‘πŸ˜‰

#GA_TheNextLevel Ini resep sagon autentik jadul original πŸ€©πŸ˜‰,,, pas banget seperti jajanan dulu waktu kecil πŸ˜‰πŸ˜‹ .. udah pernah buat yg pakai macamΒ² komposisi ternyata malah enak yg cuma 3 bahan ini aja,, seperti yg dijual di minimarket dekat rumah πŸ˜€πŸ˜€ **Tips: Untuk bisa dapat hasil akhir sagon yang bagus dan enak: gunakan takaran kelapa lebih banyak daripada tepungnya. Untuk hasil akhir yang renyah dan ambyar, jangan menambahkan air atau margarin. Supaya tidak keras ketika matang, jangan menekan terlalu padat adonan ketika dicetak. Terinspirasi dari Cp Bunda Mahira and YouTube #GA_TNL_Weeks49_R65

Lapek Koci

Lapek Koci

Pertama kali ikutan KOLEBS (Kelas Online Kombes) yang khusus diadakan untuk penulis CP warga Bekasi. Sekaligus aku gabung sama KOMBES (Komunitas Bekasi) Ternyata seru banyak sharing mulai dari budaya - teknik masaknya...wah belajar hal baru lagi dong. Ada narasumber juga loh yaitu Uni Desmawati Kuretangin atau bisa disapa akrab Unides. Beliau asli sumatera barat, diKolebs ini mengenalkan jajanan pasar khas Minang yakni lapek bugih, lapek koci dan lamang golek. Salah satu yang bikinku penasaran adalah Lapek Koci karena belum pernah coba makan makin tergiur pas lihat fotonya. Beberapa hari lihatin foto, baca seksama step by step bikin si lapek koci nih. Kekhawatiran terbesar adalah cara lipatnya, karena aku gak jago. Akhirnya trial pakai kertas dulu, kira-kira bisa langsung eksekusi. Eh ditengah jalan bagian adonan si ketan kok lengket, "waduh gimana nih? "pikirku gitu. Langsung ambil minyak oles ketangan dan berhasil adonan bisa dibentuk juga gak lengket. Dari pengalamanku buat catatannya adalah saat mau kasih cairan santan yang dicampur gula merah ke adonan ketan, tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk biar adonan gak keenceran. Terlalu banyak cairan maka sulit dibentuk. Lapek koci perpaduan dari kacang hijau dan gula merah itu bikin istimewa, so yummy tekstur kacang hijau krenyes-krenyes berbalut rasa manis benar-benar cocok. Kamu tertarik mau coba juga ? #KelasKombes_UniDes #lapekkoci #CookpadCommunity_Bekasi

22 buah
Risol

Risol

#Pejuanggoldenapron3

5. Risoles mayo

5. Risoles mayo

Cemilan enak, murah ekonomis dan juga ngenyangin, yang jelas anak-anak suka. Bisa di jadikan buat ide usaha juga

Risoles Kriuk

Risoles Kriuk

Risoles ini resepnya sy dapatkan dari teman sy pedagang makanan frozen yg cukup laris dikota sy.

30 biji
1,5 jam
Risoles Rogut Ayam Toko Kue

Risoles Rogut Ayam Toko Kue

Beli risoles di toko kue enak banget. Yuk kita coba bikin sendiri.

5 porsi
1 jam
364. Lumpur Surga

364. Lumpur Surga

Bikin kue lumpur Surga, woww deh namanya entah kenapa dinamain itu, kue khas Banjar ini enak dan lembut banget πŸ™‚ Recook @Ibu Malka #GA_TheNextLevel #Minggu45 #CookpadCommunity_Bogor #dapurtunik

7 cup kecil
Risoles Ragout Ayam Keju

Risoles Ragout Ayam Keju

Makan 1 ga berasa, makan 2 nanggung, makan 3 kurang, makan empat sedikit berasa. Lama2 makan banyak deh. Baru berasa kenyang makan risolesnya πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

10-12pcs
1 jam 30 menit
Kelepon

Kelepon

Source: tintin ryner Reebake: iip

Talam Ubi Orange

Talam Ubi Orange

Buat cemilan buka puasa yang simpel aja, tapi enak donk Tak perlu beli lagi, buat sendiri jadi atur manis dan tekstur yang pas buat keluarga #PejuangGoldenAproun3

1 loyang
45 menit
Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Bismillah.. Kangen banget sama cemilan satu ini. Kalo di Semarang, aku biasa nyebut ini kue lapis. Tapi disini orang2 nyebutnya talam/ pepe. Ya apapun itu, yang pasti bikin nya berlapis2 πŸ˜„ Udah lama banget pengen bebikinan kue yang satu ini. Mumpung agak senggang dan biar ga penasaran, yuk bikin.. Source: Ephyyurdi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #jajanpasar #makanantradisional #idetakjil

1 loyang 20 cm
Kue Pepare khas Kalimantan Selatan

Kue Pepare khas Kalimantan Selatan

Aku sudah save resep ini lama,baru sekarang kesampaian bikinnya😊,aku fikir ribet tp ternyata mudah membuatnya dan rasanya sangat enak,ada gurih dan manisnya,cocok banget buat takjil berbuka puasa,suamiku suka banget sm kue ini,namanya kue papare(pare) karna bentuknya mirip buah pare terbuat dari ketan dan unti kelapa sebagai isiannya. Kue tradisional banjarmasin yg dulu biasa ibuku beli sama tetangga,yg kuingat tepung ketannya dia(tetangga) tumbuk sendiri saat tengah malam,anehnya kami ngk merasa terganggu malah menjadi irama penghantar tidurπŸ˜†πŸ˜†πŸ˜† Source: Nindaummuzia #PekanPosbarManisGurih #CookpadCommunity_Kalsel #BamasakBaimbai #KURMA_KreasiDapurRamadan #PasarWadai #KampoengRamadan #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek