Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

Dipos pada May 18, 2022

Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

agaiiiiiiin kue dari The Little Nyonya 2020 hihihi☺️ kue ini sebenernya udah sering ketemu kita kan?😊bedanya ini lapisan hijaunya sebenarnya dari Srikaya Pandan yang dipadatkan tapi lebih lembut hehehe trus lapisan ketannya lagi-lagi di beri salur sari bunga telang biar keceh badai hehehe😊 soal rasa jangan ditanya, dah pasti legit gurih semburat masin yang light di ketannya berpadu srikaya pandan manis lembut diatasnya😋👍🏻ajiiib nikmeh alhamduliLlah hehehe disebut Kueh Serimuka karena kue ini dihidangkan saat tamu baru datang agar wajah tuan rumah dan tamunya berseri-seri setelah menikmatinya☺️katanya siiih gitu di filmnya hihihi paaaaaasss banget dengan kita yang lagi sumringah menyambut hadirnya Ramadhan ini☺️subhanallah wabihamdiH subhanallahil ‘Adziim wastaghfiruLlah Al ‘Adziim dengan ini saya, al faqir memohon maaf kepada semua dari hati tulus suci murni atas segala dosa, kesalahan, kelalaian, serta segala yang kurang berkenan dari saya selama saya hidup, baik dzohir maupun bathin, baik yang sirr maupun jahr😊🙏🏻🌸🍀semoga kita semua dimudahkan Allah dalam kebaikan-kebaikan juga keindahan-keindahan dan dijauhkan dari segala dosa serta keburukan-keburukan, aamiin Allahumma aamiin☺️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan:

  1. 1 kg ketan putih
  2. 700 ml santan
  3. bunga telang 15-20kuntum dengan setengah gelas air panas
  4. 15-20 lembar pandan
  5. 2 butir telur
  6. 2 sdm maizena
  7. 6 sdm terigu
  8. 8 sdm gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan

1
Rendam ketan selama 4jam atau semalaman, tiriskan. panaskan kukusan & cetakan hingga keluar uapnya (saya pakai loyang anti lengket, jika loyang biasa tapi diberi olesan minyak sayur), taruh ketan, beri lubang-lubang agar matang sampai dalam, kukus selama 10menit, lalu beri daun pandan dan tuangi santan 400ml (santannya sudah diberi sedikit garam ya), aduk supaya santan rata mengenai semua bahkan sampai dasarnya lalu kembali buat lubang-lubang agar matang merata kukus kembali selama 25-40menit
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 1
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 1
2
Tuangi air sari bunga telang secara random, tutup lagi selama 5-7menit, angkat dan biarkan dingin atau hangat
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 2
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 2
3
Padatkan ketan, tekan-tekan hingga semua rata dan padat
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 3
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 3
4
Kocok telur, terigu dan maizena (bisa diganti dengan 5sdm custard powder kalau mau praktis) tambahkan santan 300ml yang telah dibleder dengan pandan dan disaring tambahkan gula pasir, kocok terus dengan whisk sambil dimasak diatas kompor dengan api kecil, jika sudah mulai meletup matikan api terus whisk hingga hilang uap panasnya
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 4
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 4
5
Tuang dalam loyang ketan, biarkan set, masukan kulkas, hingga siap di maem😋boleh juga kalau mau lebih set di kukus lagi kurleb 15menit
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 5
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 5
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 5
6
Rasanya nikmaaaaat pandan kayanya wangiiii lembut, bisa jadi soul food inih hehehe
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 6
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 6
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 6
7
Ajiiib nikmeh alhamduliLlah
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 7
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 7
Kue Talam Ketan Pandan Srikaya AKA Kueh Salat Serimuka AKA Ketan Pulut Pandan Kaya Nonya Peranakan - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Choco Cornflakes (Cantik Manis)

Choco Cornflakes (Cantik Manis)

#PejuangGoldenApron3 Ini sala satu jenis kuker yq gampang aja buat y...bahan mudah d dapat dan buat y sambil lari siap jugaa 😀😀😀

Pukis SUKADE (JADOEL)

Pukis SUKADE (JADOEL)

Di foto itu untuk 1250 gram resep yaa, tinggal dikalikan aja 🙏

20 biji
1,5 jam
09. Sayuran (wortel+kentang) isian risol

09. Sayuran (wortel+kentang) isian risol

Marhaban yaa ramadhan... Isian risol ini bisa juga buat pestel loh.. Ini tuh hidangan buka puasa hari ini.. Isinnya gak ambyar yah.. Ada sebagian isian itu d buat ambyar alias kemane mane 😂🤣 jadi dia misah" gtu.. bagi aku itu klo di cocol ke cuko isiannyo nyampak galo 😂 jadi inilahresepnya biar idag nyampak alias ambyar isianyo tu.. cekidooot 🔎

Dadar Gulung Pisang Coklat

Dadar Gulung Pisang Coklat

Bulan Ramadhan musim bikin cemilan pendamping menu buka puasa. Cemilannya yg ringan2 aja biar ga kekenyangan 😄 malah bikin ngantuk nanti ga bisa tarawih 😆 buat ramein #KampoengRamadhan kali ini bikin yg manis2 aja. Anak2 suka, bapaknya apalagi 😁 Source : Mrs. Kori #PejuangGoldenApron3 #Cookpad_id #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #AkuManis #KampoengRamadhan #PekanPosbarManisGurih

Kue Apem Sederhana

Kue Apem Sederhana

Resep ini dibuat karena ingin mencoba saja, tapi setelah jadi rasanya enek bget😊

12 biji
15 menit
Kue Dadar Pisang

Kue Dadar Pisang

Punya pisang udah kematengan ..tapi sayang dibuang... Y udah bikin kue ala aku aj lah yg g ribet bikinnya.... manfaatin bahan yg udah ada biar g mubazir #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

4 potong
30 menit
Klepon Pelangi

Klepon Pelangi

Mau bikin dessert, tapi yang simpel dan murah meriah, disesuaikan dengan bujet dan tenaga. Akhirnya bikinlah jajanan tradisional yang ga ada matinya ini. Asyik buatnya.. 😍 Cuma karena pandan suji belakang rumah ambyar habis tak tersisa gara2 bebenah rumah 😢, jadi saya pakai pasta pewarna makanan. Kebetulan resep dari De Zawa dibuat warna-warni.. Pakai pewarna dikit aja, jadinya warnanya soft banget. Sambil lihat resep Mbak Mita.W#MommyFayzel# buat rujukan lain. Intinya, penggunaan air kira2 kalau tepung sejumlah 250 gr, air 200-250 ml (pakai 200 ml dulu). Kalau 350 gr, gunakan 300 - 350 ml (gunakan 300 ml dahulu) 🙏. Dari 350 gr tepung ketan jadilah 45 butir klepon, dan ternyata terlalu banyak buat keluarga. Lalu saya simpan di kulkas dan esoknya dikukus buat buka puasa, ternyata masih enak 😍. Klepon ini dibuat tidak hanya untuk teman buka puasa. Tetapi sekaligus belajar memotret, bersama mentor Uni Welly Herlina (Mommy Zhi'89) di FoodtoGraphy. Terima kasih banyak, Cikgu.. 💖 Sumber: Fauziahafifathuzahwa Mita.W#MommyFayzel# #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_MitaW #RememberGenkPeda_fauziahafifathuzahwa #posbargembira (segembira warna-warni kleponnya) #ceritaresepkece

45 butir
676. Klepon dessert box

676. Klepon dessert box

#cookpadcommunity_jakarta Resep lanjutan yg emak janjiin minggu lalu, hasil ikutan kelas online fiber creme.. 👌👌 karena whipped cream & unti gak pake fiber creme, jd emak bikinnya liat resep terdahulu aja.. 😆😆

2 orang
15 menit
Dadar Gulung Selai Durian

Dadar Gulung Selai Durian

Bismillah.... Punya selai durian,kepikran semalam bikin dadar gulung isi durian,istilah kerennya pancake.cuma ini di gulung panjang panjang.creamy,yummi,endol surendol,paksu dan anak anak pada doyan!!!!...... #MasakMenyenangkan #TidakSekedarMemasak #MasakUntukKeluargaTercinta #DadarGulungSalahSatuVaforitAnak² #PejuangDapur #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke04

Onde onde kumbu

Onde onde kumbu

#pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_solo Source : aenil wafiroh

Lapis singkong pelangi

Lapis singkong pelangi

Lma gk buat penganan dr singkong, d buat lapis aj,

Lumpur Mie Telur (dengan Mie Lethek)

Lumpur Mie Telur (dengan Mie Lethek)

Paling senang bikin cemilan yang praktis, hehe.. Untuk buka puasa kali ini, Omelette Mie Telur berubah bentuk karena menggunakan cetakan lumpur. Mau ditulis dengan nama omelette, nanti ada yang protes. Ya sudah, jadi lumpur saja ya. Ini cemilan gurih yang lembut (karena ciri khas mie Lethek yang lembut). Disantap dengan saus atau sambal Bangkok, nggak terasa kalau ngabisin banyak. 😂 Padahal belum makan nasi. Biasa, belum makan nasi belum makan katanya.. Recook dengan penyesuaian dari Rahma_BundaRaditRafa #posbargembira #ceritaresepkece #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_RahmaBundaRaditRafa

12 -+
Apem Tape

Apem Tape

Jajanan jadul yang biasa dipake buat acara keagamaan atau adat daerah. Yang sangat melegenda. Waktu aku kecil bila pulang kampung ke rumah Nenek, pasti selalu dibikinin apem dan jajanan tradisional lainnya dengan rasanya yang unik . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #jajanancicilia #cookpad_aop

Lumpur syurga

Lumpur syurga

Assalamualaykum... hari ini aku bikin cemilan krucil lumpur syurga 😊 kue khas tradisional asal banjarmasin ini sangat lumer, gurih, dan manis dengan wangi pandan disetiap suapan. enak bangeeeeettt.....apalagi hari ini cuaca panas bgt cucoklah santap kue ini dingin2 dr kulkas 😋 yg belum pernah tau, boleh nih dicoba bikin, gampang banget kok. yuk recook.....

10-12 cup
35menit
Kue Lumpur Kentang Gula Palem

Kue Lumpur Kentang Gula Palem

Kali ini mau recook lumpur kentang ala Frielingga Sit #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta

15 porsi
#Dadar Gulung Mawar*

#Dadar Gulung Mawar*

Jum'at 26-03-2021... Bikin dadar gulung lagi..kali ini recook dari resepnya mba Titiek Purnomo. Dan dadar gulungnya aku bentuk mawar, karna penisirin pengen bisa ngebentuknya abis kalo liat diyutub tuh kayanya ko gampang banget gitu lho ngebentuknya. Untuk isiannya aku pake gula batu warna kuning, itu oleh-oleh dari Cirebon, jadi dimanfaatkan deh. Alhamdulillah akhirnya jadi juga sih...tapii ya gitu masih belum rapi mawarnya alias masih amburadul heheeee... Source : Titiek Purnomo #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_43

Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Kue lapis/ talam/ pepe tepung beras

Bismillah.. Kangen banget sama cemilan satu ini. Kalo di Semarang, aku biasa nyebut ini kue lapis. Tapi disini orang2 nyebutnya talam/ pepe. Ya apapun itu, yang pasti bikin nya berlapis2 😄 Udah lama banget pengen bebikinan kue yang satu ini. Mumpung agak senggang dan biar ga penasaran, yuk bikin.. Source: Ephyyurdi #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #jajanpasar #makanantradisional #idetakjil

1 loyang 20 cm
Kue Lumpur Snack 11m Qiana

Kue Lumpur Snack 11m Qiana

Mamak bingung mau buat apalagi karena anak gtm skrg hobbynya makan bubur bayi tervortifikasi. Liat resep eksekusi semoga suka dan bisa buat lagi yg lebih baik. Ini ke enceran😅 semoga masih mau dia makan

2 porsi
15-20 menit
Puding Putu Ayu

Puding Putu Ayu

#PejuangGoldenApron3 #MingguKe43