Klepon Ketan Lumer

Dipos pada May 21, 2022

Klepon Ketan Lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon Ketan Lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon Ketan Lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon Ketan Lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon Ketan Lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Klepon Ketan Lumer diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon Ketan Lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon Ketan Lumer memakai 5 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue kesukaan banget ini, bikin nya gampang no ribet-ribet.. anti gagal

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon Ketan Lumer:

  1. 125 gr Tepung Ketan Rose Brand
  2. 25 gr Tepung Beras
  3. 150 ml air pati daun pandan
  4. 1 blok gula merah yg disisir halus
  5. Kelapa setengah tua yg diparut utk taburan klepon

Langkah-langkah untuk membuat Klepon Ketan Lumer

1
Kukus kelapa parut lebih kurang 20 menit, tambahkan sedikit garam dan daun pandan... sisihkan untuk taburan
2
Campurkan tepung ketan, tepung beras dan air pati pandan.. aduk hingga tercampur rata dan kalis
Klepon Ketan Lumer - Step 2
Klepon Ketan Lumer - Step 2
Klepon Ketan Lumer - Step 2
3
Ambil adonan lalu bubuhkan gula merah untuk isian nya
Klepon Ketan Lumer - Step 3
4
Bulatkan adonan yg berisi gula merah
Klepon Ketan Lumer - Step 4
5
Didihkan air lalu masukan adonan klepon yg sudah dibulatkan masak hingga adonan mengapung... angkat dan balur dg kelapa parut
6
Klepon siap disajikan
Klepon Ketan Lumer - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam ubi pandan

Talam ubi pandan

20 pc
2 jam
35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

35. 🥞Lumpur Sidoarjo Ekonomis🥞

Saya suka sekali dengan kue lumpur 1 ini, berawal dari tante saya yg di sidoarjo sering bawakan oleh2 kue ini kl silaturahim ke rumah kami. teksturnya super moist, beda skali ya sama lumpur kentang, apalagi kue lumpur lapindo yak.. Nah utk ngobatin rasa kangen saya sama kue 1 ini, saya trial mencoba2 bikin sendiri dan ini kali pertama saya bikin yak dan berhasil.. Dan mohon maaf, tanpa mengurangi sisi keoriginalannya, sy tambahkan bbrp bahan yang mungkin cocok utk lidah saya yak ☺️❤️😘🥞 Kalau sy bilang sih, insyaAllah resep ini anti gagal, yg penting sabar nunggunya yakkk 😁🤭☺️ Resep ini saya buat jelang buka puasa, maka na platting seadanya, keburu hilang nnti kue na 😂😂😂 Oiya budget na murmer banget yak ekonomis n jadi banyak banget 💰 : 9500 - 10.000 🕰️ : 5-7 menit/ 1x cetak 🍽️ : 15 - 17 pcs

15 - 17 pcs
30 mnt/ 1 resep
Cantik Manis Pandan

Cantik Manis Pandan

Klepon

Klepon

Alhamdllah akhirnya ada wktu buat cemilan ini..jdi inget jaman kulyah dpt tugas buat cemilan klepon,sebenarnya buat'nya gk begitu ribet sich😊Kali ini saya recook resep dari @Dapur Ryuna langsung cuus aja yuuk..mumpung bocil masih bobok keburu bangun😀😀Tapi kali ini isian gula merahnya kurang,bsk2 tambah lgi dech😍 #LihaiRecook10_Solo #CookpadCommunity_Solo #Nostalgiajamankulyah

4 org
1 jam
Risoles

Risoles

Ingin berbuka dengan yang Asin dan Gurih saya membuat Risoles, 👍👩‍🍳 sebagian digunakan untuk hantaran buka puasa. #PekanPosbarManisGurih #AkuAsin #CookpadCommunity_Jakarta #KampoengRamadan #PejuangGoldenApron3

40 pcs
2 jam
Risol Bihun Kampung

Risol Bihun Kampung

Bulan Ramadan tiba... Saat berbuka puasa hal yg paling dinanti adalah gorengan dan es 😋. Entah mengapa, tapi sepertinya sudah menjadi tradisi keluarga ku yg mewajibkan gorengan harus ada disaat berbuka.. 😍🤭 Bagaimana dengan keluarga mu??? #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #dkitcheners

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Mumpung libur kita buat cemilan yg sederhana ..

Lemet Pisang

Lemet Pisang

Ada pisang barangan sudah kematengan, dibikin lemet pisang aja biar gak kebuang dan mubadzir Dinikmati sambil koreksi tugas google form anak2....😘 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

15 bj
35 menit
Pastel Abon

Pastel Abon

Pastel abon ini ada kesukaan Papa saya, bikinnya gampang . Klo dah makan ga mau brenti Karena rasanya yg enak ,gurih dan crunchy #PastelAbon #PekanPosbarHidanganKering #ComboNgabibita_IsiToples #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Kue Putu ayu

Kue Putu ayu

3 saja
Sagon kelapa(resep ibu)

Sagon kelapa(resep ibu)

Berbagi resep dari ibuku, alhamdulillah bisa untuk dijual dan enak

Isian Risol & Pastel

Isian Risol & Pastel

masih recook resep teman CoDe Mba Andhien, rencananya mau buat stok isian risol tapi malah buat dibikin yg lain 🤭 #RecookDepok_Andhien #CookpadCommunity_Depok

Risoles

Risoles

Ini karena isi buat tahu mercon masih sisa jadi aku bikin risoles. Untuk resep isiannya sama persis kayak tahu mercon.

Roti Ketawa/Onde Ketawa

Roti Ketawa/Onde Ketawa

15.05.21 Bismillah, kenapa saya sebut roti ketawa, karena tekstur luar garing dan dalamnya seperti roti, empuk, mbolu gitu. Waktu hamil hampir tiap malam mendambakan ini, humm skrg udh bs bikin sendiri. Ini pun buat nya th lalu ya 😀 Makasih mba Ifa resepnya 😘 resep asli mba Endah Palupi. Taqabbalallahu Minna Waminkum, Minal Aidin Wal Faidzin untuk semua sahabat cookpad yang merayakan ❤️ #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang

±30 pcs
45 menit
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Assalamu'alaikum... Ikut Zoom eventnya GA3... ternyata seru. Di mentori sama chef cantik , chef Meliana. Dan tentunya banyak ilmu yang didapat di zoom tadi. Meski rempong si kecil minta ini itu ,tapi ttp masih bisa ikutan masak bareng. Ada catatan buat saya, mungkin bermanfaat buat temen2 semua yang pengen recook recepnya chef Meliana. Kalau bisa pake loyang yang ukuran kecil. Saya tadi pake loyang uk 10x20x7 ngovennya luamaaaa banget.. Mungkin karena terlalu tinggi , jd matangnya lama. Waktu di resep asli itu 40-45 menit lalu oles mentega/butter lanjut oven lagi 15-20 menit. Saya tadi 1 jam 15 menit baru oles mentega , lanjut oven lagi 30 menit... 🙈🙈🙈. Tapiii terbayar lhooo .... rasanya enak bangett... lembut manis legit, tape singkong nya kerasa banget Next coba bikin lagiii ... Source : Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=8F2VS6yWQD45GXg47CWBfwLD&shared_at=1620307008 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 loyang 10x20x7 porsi
2 jam
Wadai Bingka

Wadai Bingka

Ceritanya daftar masak bareng bersama chef Meliana kirain waktunya pas masih ada di rumah sendiri. Gara-gara ada penjagaan ketat operasi ketupat tiket pesawat direscedule sebelum tanggal 6. Gak ikut sayang, ikut jg bingung ada gk ya peralatan di rumah ibu. Beneran.... bahan dan alat tak lengkap. Manfaatin yg ada aja. Alhamdulillah jadi juga. Wkwkwk.... #GA_TheNextLevel #KampoengRamadan #PejuangGA_MasakBareng #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang #WadaiBingka

Cente manis

Cente manis

Risoles Mayonaise Spesial / Risol Mayo

Risoles Mayonaise Spesial / Risol Mayo

Hai, aku Ina, bagian dari keluarga Priza. Risol ini kesukaan semua orang. Dijamin deh, sekali gigit pasti langsung ketagihan. Enak dan lumer dimulut. Aku biasa membuatnya ditemani mama dan dek addin. Papa, Kaka, Mama, Adik, bahkan Kakek dan Nenek pun suka. Kalian harus coba ! Happy Cooking ! 💕 Regard, Priza Family ❤ "Thread a food like a family"

20 - 30 porsi
1 Jam
65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

65. Wadai Bingka Tapai Singkong (Kukus)

Assalamualaikum teman2 Cookpad. Last week, i got a special moment-cooking with a smart cheff Meliana. Nah, kali ini recook resep dari Cheff Meliana ya. Wadai artinya kue. Nah Wadai Bingka ini ternyata kue khas Banjar, Kalsel. Cara buatnya mudah. Alhamdulillah hasilnya memuaskan. Wadai Bingka ini rasanya manis, gurih, dan legit. Wajib coba ya. #PejuangGoldenApron3 #Wadai #Bingka Setoran untuk rapot tanggal 17 Mei 2021

Risoles sayuran

Risoles sayuran