Risoles jagung lumer

Dipos pada April 3, 2022

Risoles jagung lumer

Anda sedang mencari inspirasi resep Risoles jagung lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Risoles jagung lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Risoles jagung lumer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Risoles jagung lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Risoles jagung lumer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Risoles jagung lumer memakai 21 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Risol, jajanan pasar yang kelihatan mudah ternyata cukup tricky juga, adonan terlalu kental akan pecah, terlalu encer bisa sobek, jadi konsistensi harus pas. Makanya ini aku buat adonan dadar dari resep andalan aku ya. Nah untuk isian aku memodifikasi resep @opibun dan ibu @ibukcory19. Enak banget, rekomend deh. Sehat selalu ya keduanya 😘😘. #GoDa_Paders #GoDaanGA_BuJend #Cookpad_Paders #KomunitasPaders #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Risoles jagung lumer:

  1. Rogout jagung :
  2. 1/2 buah jagung manis dipipil
  3. 6 buah sosis sapi
  4. 50 gram keju cheddar potong dadu kecil
  5. 3 siung bawang putih cincang halus
  6. 1 sdm margarin
  7. 2 sdm tepung terigu
  8. 500 ml susu cair full cream
  9. 1/2 sdt garam halus
  10. 1/2 sdt lada bubuk
  11. Bahan kulit risoles :
  12. 150 gram tepung terigu protein sedang
  13. 1,5 sdm tepung tapioka
  14. 1 butir telur ayam
  15. 2 sdm minyak goreng bersih
  16. 1/2 sdt garam halus
  17. 350 ml air
  18. Bahan pelapis :
  19. Secukupnya mayonaise
  20. 5 sdm tepung terigu larutkan dengan sedikit air
  21. Secukupnya tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Risoles jagung lumer

1
Pipil jagung lalu potong dadu kecil sosis dan keju cheddar. Sisihkan.
Risoles jagung lumer - Step 1
2
Panaskan margarin lalu tumis bawang putih hingga harum. Masukkan tepung terigu, aduk cepat lalu tuang susu cair.
Risoles jagung lumer - Step 2
Risoles jagung lumer - Step 2
3
Bumbui garam halus dan lada bubuk. Setelah mengental, masukkan sosis, jagung, dan keju cheddar.
Risoles jagung lumer - Step 3
Risoles jagung lumer - Step 3
4
Masak sampai semua matang. Angkat dan dinginkan.
Risoles jagung lumer - Step 4
5
Aduk rata bahan kulit sampai licin.
Risoles jagung lumer - Step 5
Risoles jagung lumer - Step 5
6
Saring lalu buat dadar tipis satu persatu.
Risoles jagung lumer - Step 6
Risoles jagung lumer - Step 6
7
Ambil selembar dadar. Isi dengan 1 sdm isian lalu semprot mayonaise diatasnya. Lipat rapi.
Risoles jagung lumer - Step 7
Risoles jagung lumer - Step 7
8
Celupkan risoles ke larutan tepung terigu dan gulingkan ke tepung panir. Simpan di kulkas 30 menit agar set.
Risoles jagung lumer - Step 8
9
Goreng risoles dalam minyak panas hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
Risoles jagung lumer - Step 9
10
Sajikan hangat.
Risoles jagung lumer - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Masyaallah bolak balik otak atik resep kue lumpur kentang versi resep sendiri baru ini hasil jadinya yg paling pas rasa dan lembutnya menurut akuuh πŸ₯°πŸ˜ Maklum gak suka yg byk santan dan gula πŸ˜… #CookpadCommunity_Surabaya

12 biji
Dadar Gulung

Dadar Gulung

Kue traditional selalu dihati. Dadar gulung salah satu kue tradisional favorite, perpaduan gurihnya kelapa, manisnya gula merah dan wangi pandan yang menggoda, melebur jadi satu.

20 - 25 potong
Onde-onde

Onde-onde

Masih punya sisa kacang hijau isian jadi kita coba buat onde-onde πŸ€— Alhamdulillah, onde-onde nya enak, berhasil, pas dimakan panas, garing diluar dan lembut didalam, dan dalem nya kopong tapi ga kempes ☺️ Karena kacang hijau isian nya saya tinggal 20 pcs, jadi sisanya saya isi dengan keju dan coklat Source channel YouTube mba Lis Achmady πŸ₯°β€οΈ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

25 pcs
Kue Jongkong

Kue Jongkong

Terinspirasi dari resep @cook_19120221 mb Febryanti Asnawi... Jumlah adonan lapisan putihnya saya kurangi 1/2 resep. Gula pasir pada lapisan gula dan lapisan putih saya skip. Kue jongkong ini sepintas mirip dengan bubur sumsum, yang membedakannya hanya pada tingkat kekentalan adonan dan cara menyajikan. Tekstur bubur sumsum kental seperti bubur pada umumnya. Nah kue jongkong ini teksturnya lumer. Cara penyajiannya juga berkebalikan, bila pada bubur sumsum cairan gula dituang di atas bubur maka pada kue jongkong cairan gula diletakkan pada lapisan terbawah. Kue jongkong terdiri dari 3 lapisan, yaitu lapisan gula aren, lapisan bubur hijau yang manis dan gurih serta lapisan bubur putih yang gurih. Kue jongkong ini paling enak disajikan dalam kondisi dingin. Simpan di kulkas dulu sebelum disajikan ya.... Buatnya cepet gak pake lama. Yuk dicoba..... #CookpadCommunity_Tangerang

Dadar gulung

Dadar gulung

40 pcs
Getuk ubi

Getuk ubi

5 porsi
1jam
Lumpur surga#DapoerMmAnnaRohana

Lumpur surga#DapoerMmAnnaRohana

#BakulandariRumah #CookpadCommunity_jakarta #Cooksnap-DapurUmmuzahid Kudapan yang satu ini pernah dengar tapi ngak pernah liat sebelum nya apalagi buat tiba tiba ada yang Reques Lalu jadi lah ini rasa nya lembut halus mainis gurih dan sangat enak bila di sajikan dingin Alhamduliah yang Reques pun suka 😍😍 #DapoerMmAnnaRohana

10.cup
60.menit
Putu Ayu

Putu Ayu

Putu Ayu merupakan salah satu jajanan tradisional khas Jawa Tengah. Dinamakan putu ayu karena biasanya warnanya bermacam-macam dan menarik. Teksturnya lembut menul-menul dan rasanya juga manis serta gurih dari santan dan kelapa parutnya. Enaknya buat temen ngeteh sore ini πŸ˜‹. Source: @Sundanese #JajananTradisional #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

14 pcs
Kue Ape

Kue Ape

Jajanan ini saya kenal sejak kecil, rasanya yang renyah, kenyal dan manis. Namun kalau makan hanya 1 atau 2 saja rasanya kurang cukup karena jajanan ini sangat ringan. #Cookpadcommunity-Jakarta

Putu Ayu Bihun

Putu Ayu Bihun

Kemarin waktu rapat di kantor pernah dapet snack isinya ada putu ayu bihun. Ini salah satu jajanan tradisional favorit saya. Seneeeng banget pas dapet ini hihihi. Hari ini bikin takjil buat temen buka puasa nanti terus kepikiran buat bikin putu ayu bihun. Kebetulan punya kelapa juga jadi langsung cuss bikin. Bahan dan caranya juga mudah

Dadar gulung polkadot

Dadar gulung polkadot

Bismillah, masih ada sisa unti kelapa yg masih bagus dan tidak basi alhamdulillah, sayang bgt kalau dianggurin, lebih baik dibuat dadar gulung. Coba coba bikin dadar gulung yg menggemaskan, dengan warna seadanya dirumah hehehe #CookpadCommunity_Bogor #SerbaTeflon #BelajarBarengCookpad

Serabi Pandan Kuah Kinca

Serabi Pandan Kuah Kinca

Perdana bikin serabi, alhamdulillah dapat resep yg oke. Teksturnyaa lembut tidak keras ya bund.. Lumayan utk sarapan atau snack sore..

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang Pandan

Kue Lumpang merupakan salah satu jajanan tradisional khas Palembang, Sumatra Selatan. Kue basah ini biasanya dihidangkan saat upacara adat atau momen perayaan hari raya. Dinamakan kue lumpang karena di bagian tengahnya ada lekukan sehingga menyerupai bentuk lumpang. Sebenernya baru pertama ini bikin dan nyobain kue lumpang. Kue lumpang yang saya bikin kali ini dibuat dari daun pandan, jadi haruuum banget. Teksturnya kenyal legit, kalau saya bilang mirip kue jongkong dan lapis. Rasa manisnya pas dan terasa gurih dari parutan kelapanya πŸ˜‹. Source: @nhncook2024 #JajananTradisional #PekanPosbar #SerbaDikukus #KopiJos_Ngukus #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

17 pcs
Putu ayu lembut

Putu ayu lembut

Siang2 pengen ngemil tapi mager mau keluar beli cemilan. Buka kulkas ada sisa kelapa parut. Terpikirlah untuk buat putu ayu saja. Buat temen minum kopi.

Putu Ayu

Putu Ayu

Olala ... tetiba ada yang minta bikinin putu ayu. Baeklah ... Udah pernah bikin dan post sebelunya tapi lupa jadi berapa πŸ˜…, karena buat makan sendiri. Kalau begituh marih nyontek resep mba xander yang mantab tapi air kelapanya ta' ganti santan kental saja. 1 resep jadi kurleb 30 pcs cetakan bunga besar

30 pcs
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Sudah lama pingin banget bikin kue ini dan baru kesampaian, belum punya cetakan, ini pinjam mertua hehehe Mantul sekali rasanya, resep dari mbak @yulianamenjoi #ColamMatos #Matos_SedikitMinyak #Matos_MakanSehatTetapEnak #CookpadCommunity_Malang #MakananNusantara #LumpurKentang #JajananPasar #Tradisional #PekanPosbar

Klenyem

Klenyem

Libur tahun baru hijriyah.. Dirumah kagak ada camilan, nengok kebun uti, ada pohon singkong, langsung cabut dan eksekusi karna kebetulan di rumah masih ada gula merah

3 orang
15 menit
Getuk

Getuk

Makanan tradisional yang bisa dicetak banyak bentuk... cara asyik makan ubi #JajananTradisional