Kue Lapis Pelangi

Dipos pada April 4, 2022

Kue Lapis Pelangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lapis Pelangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lapis Pelangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lapis Pelangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lapis Pelangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lapis Pelangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lapis Pelangi memakai 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setelah sekian lama off di dunia cookpad,hari ini menyempatkan diri kembali lagi menyapa teman²,kebetulan minggu ini cooksnap menyadik mbak Priska Koes.. Bahan² juga ada di rumah,mau cooksnap yg lain masih terbentur sama bahan..🤣🤣 Maklum ye emak² byk sekali pengeluaran.. Buat lapis pelangi aja ya,biar cerah sedikit harinya,melihat warna² cerah..secerah hatiku 😁😁 walaupun sebenarnya langit malah mendung dan hujan terus. Source : @erafani_2000 #CooksnapMenyadik_PriskaKoes #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #cookpad #cookpadindonesia #cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lapis Pelangi:

  1. 200 ml santan instan
  2. 750 ml air
  3. 150 gr gula pasir
  4. 1/4 sdt vanili bubuk
  5. 1/2 sdt garam
  6. 175 gr tepung tapioka
  7. 175 gr tepung terigu segitiga biru
  8. Pewarna makanan merah tua,kuning tua,hijau muda,biru dan ungu

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lapis Pelangi

1
Siapkan panci,masukan gula pasir,air,vanili bubuk,garam dan biarkan mendidih,baru masukan santan instan,aduk rata sampai mendidih angkat dan dinginkan.
Kue Lapis Pelangi - Step 1
Kue Lapis Pelangi - Step 1
Kue Lapis Pelangi - Step 1
2
Ayak tepung tapioka dan tepung terigu,masukan sedikit demi sedikit ke dalam santan yang sudah di masak tadi,hingga larut dan tidak ada yang menggumpal.lalu saring adonan supaya tidak ada adonan yang menggumpal saat di masak.
Kue Lapis Pelangi - Step 2
Kue Lapis Pelangi - Step 2
Kue Lapis Pelangi - Step 2
3
Bagi adonan sesuai warna masing² (warna sesuai selera).1 warna 1 irus sayur (100 ml),begitu juga dengan adonan yang putih per lapis 100 ml.
Kue Lapis Pelangi - Step 3
4
Panaskan dandang,olesi loyang dengan sedikit minyak,lalu tuang 1 sds adonan merah,masak selama 5 menit.jika sudah tampak matang,tuang 1 sds adonan putih masak selama 5 menit.
Kue Lapis Pelangi - Step 4
Kue Lapis Pelangi - Step 4
5
Jika sudah,masukan 1 sds adonan kuning,masak selama 5 menit,jika sdh matang,tuang adonan 1 sds adonan putih,masak selama 5 menit.
Kue Lapis Pelangi - Step 5
Kue Lapis Pelangi - Step 5
6
Jika sudah,masukan 1 sds adonan hijau,masak selama 5 menit,jika sdh matang,tuang adonan 1 sds adonan putih,masak selama 5 menit.
Kue Lapis Pelangi - Step 6
Kue Lapis Pelangi - Step 6
7
Jika sudah,masukan 1 sds adonan biru,masak selama 5 menit,jika sdh matang,tuang adonan 1 sds adonan putih,masak selama 5 menit.
Kue Lapis Pelangi - Step 7
Kue Lapis Pelangi - Step 7
8
Jika sudah,masukan 1 sds adonan ungu,masak selama 5 menit,jika sdh matang,masak kembali selama 30 menit.bila sudah matang angkat dan dinginkan.
Kue Lapis Pelangi - Step 8
Kue Lapis Pelangi - Step 8
9
Keluarkan adonan lapis ke dalam piring.lalu potong² menggunakan spatula / pisau yang sdh di lapisi plastik.
Kue Lapis Pelangi - Step 9
Kue Lapis Pelangi - Step 9
Kue Lapis Pelangi - Step 9
10
Kue lapis siap di sajikan.
Kue Lapis Pelangi - Step 10
Kue Lapis Pelangi - Step 10
Kue Lapis Pelangi - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur dadar gulung korea

Telur dadar gulung korea

bisa polos atau tambahkan isian telur sesuai selera

Lemper Abon

Lemper Abon

Lemper simple... karena aku masak ketannya di magicom.. tp kukusnya tetap pakai panci ya Bunda😊❤

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Wadai Ipau Khas Banjarmasin

Jajan khas Banjarmasin Kalimantan Selatan, untuk isi biasanya menggunakan daging sapi, tapi disini saya ganti dengan daging ayam. Wadai Ipau biasanya banyak dijual saat bulan ramadhan, rasanya seperti lasagna tapi ada yang menyebut pizza daging Alhamdulillah, enak banget, anak-anak suka 🤗 Source resep akun cp mba @Wien_LaZha terimakasih 🙏❤️ #GelarTikar_KalSel #Rekreasi_KalSel #Posbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Lemet sagu mutiara takaran sendok

Lemet sagu mutiara takaran sendok

Rindu jajanan buatan almh. Ibu Langsung bikin sendiri.. Alhmdulillah anak dan suami suka💕

5-6org
15menit
KUE LAPIS ☺️

KUE LAPIS ☺️

Assalaamu'alaikum wa rahmatullahi wa barakaatuh. Udh lama gak aktif di cookpad...Maafkeun yaa😀 Selamat berjumpa lagi para macan..buncan & siscan😍 Semoga selalu sehat.. Selalu bahagia & selalu semangat yaa. Sambil terus berdoa semoga Pandemi Covid 19.. Segera berakhir.. Biar bisa hidup normal & beraktifitas serta berkreasi tanpa batas SALAM SEHAT UNTUK SEMUAA 😍 ========= Udh lama bgt.. Bojo minta bikinin kue lapis ini. Baru tadi nyari diyutub.. gugel Eeh nemunya di tik tok😀 (maaf.. gak tau nama akunnya yaa) Jadi ini perdana saya bikin kue ini.

4orang lebih
1jam
Surabi oncom pedas

Surabi oncom pedas

Masih dgn kreasi surabi kali ini aku buat surabi pedas gurih dgn toping oncom pedas, dan untuk topingnya sih bisa di kreasiin yg Bun...bisa pisang, sosis, coklat, keju...sesuai selera aja Bun...🥰🥰🥰

10 buah
60 menit
Apem / Kue Mangkok Cantik, Mengembang Tanpa Merekah

Apem / Kue Mangkok Cantik, Mengembang Tanpa Merekah

Resep apem yang hanya menggunakan pengembang Tapai tanpa bahan tambahan sintetis lainnya. Takaran bahan yang digunakan sama dengan kue mangkok mekar, bedanya hanya pada jenis tape yang digunakan. Jika menggunakan tapai nasi, hasilnya hanya mengembang tapi tidak mekar jadi gunakan cetakan yang bentuknya cantik agar kue tampak menarik

sekitar 30 buah
Pastel Tutup

Pastel Tutup

Sudah lama tidak makan pastel tutup hari ini tiba tiba pingin makan liat stok bahan cukup lgsg bikin menu ini bisa di nikmati sebagai alternatif pengganti nasi yg cukup mengenyangkan terdapat protein dan sayuran jg #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

6 cup kcl 1 bsr
1 jam
Carang gesing

Carang gesing

request suami pengen camilan jadul.. berhubung dirumah ada pisang kepok, cus buat jadi deh carang gesing

Getuk Goreng

Getuk Goreng

#jajanantradisional #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #masakdirumah

Putu ayu jumbo

Putu ayu jumbo

Ngidam pengen makan ini, lagi ppkm nyari yang jualan tidak ada akhirnya bikin deh🤭

5 orang
30 menit
Lapis Singkong

Lapis Singkong

Barakallahu fii umrik teh @badoci1888 Cemilan sepanjang masa. #combongabibita_KreasiUmbi #Cookpadcommunity_Bogor #CookpadIndonesia

4-5 orang
1 jam
Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Getuk Lindri Merah Putih (Tanpa Cetakan)

Happy weekend! Getuk merupakan jajanan tradisional yang cukup banyak ditemukan di Jawa Tengah dan Jawa Timur. Getuk Lindri adalah salah satu variannya. Getuk ini berbahan dasar singkong yang dikukus lalu ditumbuk hingga halus dan lembut lalu digiling untuk dicetak. 'Lindri' sendiri merupakan nama alat penggiling dari getuk. Singkong yang telah dihaluskan, keluar dari lindri dalam bentuk gulungan kecil, panjang dan memiliki serat yang berbentuk mie untuk kemudian dipotong-potong. Nah, karena belum ada alat penggilingnya, saya pakai cara manual aja. Hasilnya ga kalah cantik, warnanya merah meronah sesuai tema posbar KopiJos kali ini, merah-putih 🇮🇩. Getuknya yang pulen, harum, dan manis disajikan dengan kelapa parut yang gurih, cocok banget untuk nemenin ngeteh pagi ini 😋. Source: IG rondut #ResepSingkong #AR_Merdeka #KopiJos_MerahPutih #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

20 pcs
Nagasari Merah Putih (pakai loyang)

Nagasari Merah Putih (pakai loyang)

Menyambut HUT RI,bikin jajanan tradisional Indonesia yuk..supaya seru bikin nya bareng asisten cilik..sekalian mengenalkan beragam makanan Indonesia yg selalu jadi nomer satu di hati💕 Dirgahayu Indonesiaku yang ke-76,tetep semangat walaupun msh #dirumahaja,Merdeka!!! #PekanPosbar #JajananTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

Awug Awug Sagu mutiara

Awug Awug Sagu mutiara

Kenapa suka banget sama jajanan tradisional ini . Jadi rindu kampung halamanku , 🥰 #CookpadCommunity_Jakarta

Cenil

Cenil

#cookopadcommunity_depok #rekreasi_depok #jajanantradisional Source : @siswatyelfinbachtiar Hampir tiap pagi ibu jual cenil lewat, pasti deh bocah pada beli. Emak lagsung mau tau, apa ajah sih bahannya. Alhamdulillah, bahan simpel dan gampang buatnya

2-3 orang
30-45 menit
Apem Legit Sidoarjo

Apem Legit Sidoarjo

Dari keluarga kecil ku emang pada doyan ngemil, nah kebetulan kue satu ini kan agak langka. Jadi kalo pas lagi ada hajatan tetangga / sodara aja baru kita bisa maem dan itupun rasanya kadang kurang oke. Dan baiqlah kita coba dengan semangat '45 dan berkali-kali akhirnya ketemu deh dengan takaran yang pas dengan hasil yang oke. Dan Alhamdulillah sekarang bisa jadi ladang usaha kecil-kecilan saya.

30 porsi
2 jam