Wajik Ketan Pandan

Dipos pada February 26, 2022

Wajik Ketan Pandan

Anda sedang mencari inspirasi resep Wajik Ketan Pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Wajik Ketan Pandan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Wajik Ketan Pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Wajik Ketan Pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Wajik Ketan Pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Wajik Ketan Pandan memakai 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya.. Source : IfaRaa #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Wajik Ketan Pandan:

  1. Bahan Ketan
  2. 500 gr beras ketan
  3. 200 ml santan kental
  4. 1/2 sdt garam
  5. Bahan Gula Pandan
  6. 250 gr gula pasir
  7. 100 ml air
  8. 2 lembar daun pandan
  9. Secukupnya pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Wajik Ketan Pandan

1
Cuci bersih beras ketan. Rendam dengan air bersih 2-3 jam. Setelah itu angkat lalu tiriskan.
Wajik Ketan Pandan - Step 1
Wajik Ketan Pandan - Step 1
Wajik Ketan Pandan - Step 1
2
Kukus hingga lengket kira-kira 20 menit lalu angkat. Pindahkan ke dalam wadah. Siapkan santan dan tambahkan sedikit garam.
Wajik Ketan Pandan - Step 2
Wajik Ketan Pandan - Step 2
3
Siramkan santan ke dalam ketan yang sudah dikukus. Aduk hingga benar-benar rata.
Wajik Ketan Pandan - Step 3
Wajik Ketan Pandan - Step 3
4
Setelah itu kukus kembali hingga matang kira-kira 30 menit. Siapkan wajian lalu masukkan air, gula pasir, dan daun pandan. Masak dengan api kecil hingga gula larut. Tambahkan pasta pandan dan aduk rata. Setelah ketan matang, masukkan ke dalam wajan larutan gula. Masak dengan api kecil dan aduk hingga rata serta air mersesap. Setelah itu angkat dan masukkan ke dalam loyang yang sudah di lapisi plastik. Setelah dingin lalu potong-potong.
Wajik Ketan Pandan - Step 4
Wajik Ketan Pandan - Step 4
Wajik Ketan Pandan - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Putu Ayu Pandan

Kue Putu Ayu Pandan

Resep dan cara buatnya simple. Yuk dicoba 😊

Bugis mandi / putri mandi lembut kenyal kenyil

Bugis mandi / putri mandi lembut kenyal kenyil

Manis gurih kenyal enak pokoknya #PejuangGoldenBatikApron

20 pcs
Wajik (Brastagi)

Wajik (Brastagi)

Ide resep ini saat wisata ke Brastagi dan mencicipi kuliner kue wajiknya. Sebenarnya rasanya mirip dengan kue wajik lain tapi bentuknya khas kotak dan gepeng, tidak seperti kue wajik umumnya yang berbentuk wajik dan tebal. Ciri khas lain warnanya yang merah dan terang karena memakai gula aren dan ketannya yang lunak. #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang 30x10 cm
1 jam + waktu merendam
Kue thok

Kue thok

Assalamualaikum bikin. Kue ku yuk. Enak,lembut,kenyalnya pas,,,juara lah pokoknya.

Apem pisang gula merah

Apem pisang gula merah

Sering banget punya pisang mateng dalam jumlah yang lumayan ga habis kalau dimakan serumah..ini bikinnya sudah entah kapan hari,pas tidak ada kertas cup jadi saya pakai takir daun pisang saja,malah lebih enak ada aroma2 daun pisang..

Bihun goreng (isian pastel)

Bihun goreng (isian pastel)

baru bisa masak yg bumbunya simple2 Belom kuat masak masakan yg aromanya kuat , Trimester pertama ini sungguh blm bisa bersahabat sama bumbu dapur 🙏🤦‍♀️ #PejuangGoldenBatikApron

Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Jadi ceritanya tiba-tiba aku pengen banget kue lumpur kentang. Trs scroll cookpad langsung ketemu sm resepnya @tari_102304 . Bahannya simple, ga banyak dan cara bikinnya jg gampang. Hasilnya empuk enak legit dan manisnya pas. Terima kasih Bunda Kenzie sudah sharing. Salam kenal yaaa… #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #OlahanKentang #LumpurKentang

Dadar Gulung isi Unti Kelapa Bunga Telang

Dadar Gulung isi Unti Kelapa Bunga Telang

Yeeaah sudah akhir pekan..pekan ini untuk merayakan bertambahnya usia coboy ditantangin akak @Lyliput_Kitchens Mabar alias masak bareng dengan tema bungkusan yang cooksnap resep beliau tp ak modif ya mbk...kali ini ak bikin dadar gulung isi unti kelapa tp dengan tambahan bunga telang..kebetulan pas panen telang dan juga manfaat nya banyak banget itu si bunga telang.. oohh iya do'aku untuk mbk layli semoga dengan bertambah usia ini menjadi semakin lebih baik dari dirinya kemaren..diberikan kesehatan rahmat dan rizky yang berkah..we love U mbk layli... Source : @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #Imaimey #imaimeydadargulung #OlahanBungaTelangImaimey

± 18 pcs
Bingka karamel singkong

Bingka karamel singkong

²¹"⁰²"²⁰²² ~~~~~~>>> #Week_04 Bismillah... Lagi lagi si bontot adikku pengen cemilan dari singkong,kebetulan sekeluarga besar hobi dan memfavoritkan umbi yang satu ini,ingat dulu waktu gadis sering bikin bolu karamel singkong,kali ini coba buat versi yang berbeda dan ternyata laku keras bahkan lansung ludes sekita saat di potong😇😇 Alhamdulillah #OlahanSingkongBundaKeyla #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Dadar gulung

Dadar gulung

Pesanan suami

5 -8 orang
1 -2 jam
Kulit risol Tanpa telur

Kulit risol Tanpa telur

Baru nemu resep kulit risol ni YG Pas, biasa saya pake telur Dan Susu. Ternyata ini mudah Dan irit juga loh. Anti gagal pokoknya.. Source : @Mama_Rara #PejuangGoldenBatikApron #week5

Wingko Babat Pandan

Wingko Babat Pandan

Melansir Wikipedia, wingko babat adalah makanan tradisional khas Indonesia. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa  muda, tepung beras ketan, dan gula. Wingko sangat terkenal di pantai utara pulau Jawa. Saya cukup sering membuat wingko babat karena salah satu camilan favorit kami, saya dan anak-anak, juga sesekali saya buat sebagai buah tangan bila silaturahim kepada kawan atau kerabat. Biasa membuat yang original tanpa ada campuran lainnya, kali ini mencoba wingko babat pandan. Pekan ini giliran Mbak @Avita Unaiya yang memperoleh Cookies (Cocomtang Cooksnap Ekspresi Sayang). Saya langsung memilih camilan ini untuk dieksekusi. Terimakasih, Mbak Avita resepnya, menambah koleksi kebisaan camilan baru. Rasanya enak dan tampilannya cantik. *23-12-21 Source : Avita Unaiya https://cookpad.com/id/resep/15604163?invite_token=nrh3VC #CookpadCommunity_Tangerang #CocontangPost #Cookies_Avita

Martabak pukis mie

Martabak pukis mie

Masih cooksnap mbk iis minggu ini, bikin martabak mie pakai cetakan kue pukis. Resep asli pakai mie telur, aku mie instan aja ah, jadi gak repot nyari bumbu lagi, xixixi. Semoga berkenan ya mbk iis, sehat selalu 😘. Sumber : @iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Iishvara #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek04

Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Pernah di kasih teman makanan ini dari acara nikahan, katanya ini makanan khas keluarganya di Makassar. Ternyata enak dan anak2 doyaaann! Sebenarnya pake pisang kepok, tapi karena kebetulan nggak ada, sy pake pisang yg ada di rumah aja yang kebetulan udah matang bgt. Sy coba cari resepnya dan ini diadopsi dari resepnya mba Kaka Beryl yg sy adjust, thanks mba! #PekanPosbar

4-6 porsi
30 menitan
Nagasari simple

Nagasari simple

Kali ini nyoba buat nagasari tanpa dibungkus daun pisang... Karena ga bisa bungkusnya.. Hehehe.. Dan ga ada alasan untuk ga masak kue ini.. Kue yang enak, mengenyangkan.. Dan bebas gluten.. Cocok dimakan sore - sore sambil minum teh #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #GlutenFree #cookpadcommunity_yogyakarta #kopijos_glutenfree #selaluistimewa

40 menit
Dadar Gulung Bayam isi sayuran

Dadar Gulung Bayam isi sayuran

Meramaikan challenge di Kampung CoCoK yaitu berkreasi jajanan Dadar gulung yang berisikan sayuran sehat,,, Kalo ini sih jajanan sehat banget ya dan cocok buat anak²,,, selain sehat dan tentunya lezat🤗😋 Dadar gulung ini kulitnya saya buat dari air perasan jus bayam kemudian isiannya cenderung gurih dan manis,,,pokoknya enak deh ya dan dijamin anak² pasti suka😍 #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookapdCommunity_Balikpapan #PejuangGolenBatikApron #GoldenBatikApron #mingguke3

3 porsi
Bingka Singkong Panggang

Bingka Singkong Panggang

Assalamualaikum. .. bunda bunda cantik.. disini aku mau bikin makanan olahan singkong.. kebetulan kemaren tuch aku di kasih singkong sama tetangga yg panen sngkong .. sempet mikir mau dibikin apa yaa.. pas liat liat dirumah ada bahan yg dibutuhkan ya sudah aku bikin aja camilan ini.. gampang Lo Bun.. cuman diaduk aduk.. jadi deh .. cocok juga loo buat takjil di bulan puasa nanti.. ..

5 orang
1 jam 30 menit