Dadar gulung

Dipos pada February 23, 2022

Dadar gulung

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar gulung memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Resep dari channel youtube #Attanaufal Alhamdulillah enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar gulung:

  1. 250 gram tepung terigu (segitiga biru)
  2. 600 ml air putih
  3. 1 sdt pasta pandan
  4. 1/4 sdt garam
  5. 1/2 sdt baking powder
  6. 1/4 sdt vanili bubuk (resep asli tidak pakai)
  7. BAHAN UNTI KELAPA :
  8. 200 gram kelapa parut (1/2 butir kelapa)
  9. 100 gram gula merah
  10. 1/2 sdt garam
  11. 2 lembar daun pandan
  12. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Dadar gulung

1
Siapkan 1 buah panci untuk memasak. Lalu masukkan gula merah, daun pandan, garam dan air. Kemudian di masak dengan api sedang, hingga gula larut dan air mendidih. Matikan api kompornya. Lalu saring
Dadar gulung - Step 1
Dadar gulung - Step 1
2
Lalu tuang kelapa parut di wajan. Masukkan air gula yang telah di saring. Lalu masak sampai matang. Sampai air gulanya meresap kedalam kelapa parutnya. Sambil diaduk aduk agar tidak gampang gosong. Gunakan api sedang. Setelah masak matikan api kompornya lalu sisihkan
Dadar gulung - Step 2
Dadar gulung - Step 2
Dadar gulung - Step 2
3
Siapkan wadah masukkan tepung terigu, garam baking powder, vanilli bubuk dan air lalu aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur merata masukkan pasta pandan aduk kembali hingga tercampur rata.
Dadar gulung - Step 3
Dadar gulung - Step 3
Dadar gulung - Step 3
4
Lalu saring, supaya tidak ada tepung yang Bergerindil. Lalu aduk kembali hingga tercampur merata
Dadar gulung - Step 4
Dadar gulung - Step 4
5
Siapkan teflon lalu olesi dengan minyak goreng tipis tipis. Lalu panaskan teflon nya menggunakan api sedang cenderung kecil. Setelah teflon sudah panas tuang adonan 1 sendok sayur. Lalu putar teflon nya agar adonan nya menyebar. Masak hingga adonan mengering dan bisa di lepas dari teflon. Lalu angkat. Lakukan hingga adonan habis
Dadar gulung - Step 5
Dadar gulung - Step 5
Dadar gulung - Step 5
6
Isi kulit dadar yang sudah jadi dengan 1 sendok makan isian kelapa. Lalu gulung membentuk amplop. Lakukan hingga selesai.
Dadar gulung - Step 6
Dadar gulung - Step 6
Dadar gulung - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pukis buah naga

Pukis buah naga

18 porsi
Lemper Tuna Pedas

Lemper Tuna Pedas

Sekali-kali bikin lemper tapi pakai isian ikan tuna kalengan yang pedas. Ternyata rasanya enak lho bun. Aroma ketan bakar dan pedasnya tuna menyatu jadi cemilan enak, bergizi juga mengenyangkan. #PejuangGoldenBatikApron

8 orang
Putu Ayu Coklat Keju

Putu Ayu Coklat Keju

Masih bulan februari yang katanya bulan kasih sayang, karena sama suami gak dibelikan coklat jadi baiklah biar saya saja yang ngasih kejutan dengan membuatkan kue coklat. Tentunya dengan tambahan keju biar anak² double senengnya, sudah coklat ada kejunya pula. #MEGCheeseXClover #MEGCheeseYangTersayang #SemarakSpesialMEGCheese #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithLoveEatingWithHeart #CookpadCommunity_KalSel #PejuangGoldenBatikApron

Lumpur Pisang Lemaak Nian

Lumpur Pisang Lemaak Nian

Perdana belajar bikin lumpur pisang... Biasanya pisang dibikin apa aja enak... Jadi pengen bikin lumpur pisang... Pas nyari resep, ketemu resep dari @deBloom_5445755 , akhirnya di recook deh...setengah resep aja...dengan sedikit perubahan disesuaikan stok bahan... Dan pas dibagi2 ke tetangga, katanya enak.. terasa lemaknya... 😍 #lumpurpisang #PejuangGoldenBatikApron #alfakitchen

12pcs
Klepon cookies

Klepon cookies

Source : @siskadian78

Apem menul pandan

Apem menul pandan

Sama seperti membuat apem pada umum nya ,cuman bahan dan waktu aja yang beda,karna supaya tidak mekar jadi ngukusnya sebentar aja.... #Mingguke3 #PejuangGoldenBatikApron

20 cup
1jam 30 menit
Kulit Risol/Kulit Sosis Solo Lentur

Kulit Risol/Kulit Sosis Solo Lentur

#week3 Bagi saya, Membuat Risol sering bikin frustasi jika kulitnya mudah sobek, ada yang sama? 🤭 Butuh kesabaran mencetak kulit risol ini, karena harus satu per satu memasak di teflon/wajan kwalik, karenanya saya seringkali beli kulitnya di ibu yang jual risol, xixixixi... 🙈 Sejak pindah rumah dan pandemi ini, tak pernah lagi jumpa ibu penjual risol langganan. Akhirnya bertekad menyingkirkan rasa MaGer , membuat kulit risol sendiri. Cussss.... Saya membuat kulit ini memakai resep dari @dapur_luthfi ,terimakasih mbak resepnya, mantul sangat👍🏼❤️❤️ Yuk ah, langsung eksekusi #PejuangGoldenBatikApron

28-30 buah
Kue Talam Abon Sapi

Kue Talam Abon Sapi

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Lemper Bihun Panggang Isi Ayam

Bismillah. Assalamualaikum. Masih memenuhi tantangan Mie Gluten Free. Kali ini Bihun saya oleh menjadi yang gurih-gurih, yaitu Lemper Bihun Panggang Isi Ayam. Duuuh rasanya gak nahan, weeenak pakai banget.... Yuuuk ah cek ya... Resep isian : Ayam Ungkep Favorit Keluarga (cek di resep Griya Syar'i). #MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #ResepGriyaSyari #GriyaSyari_JajanPasar #GriyaSyari_LemperBihunPanggang

Risoles rogout

Risoles rogout

Cemilan creamy Biar simple Aku pakai kulit lumpia yg udh jadi ya di pasar, tinggal bikin isiannya aja deh..

Gyeran-Mari/Tamago/Telur Dadar Gulung

Gyeran-Mari/Tamago/Telur Dadar Gulung

Telur adalah sumber protein yang baik untuk tubuh, selain direbus , kukus ,bisa juga di goreng/dadar. Kali ini aku coba bikin menggunakan resep dari mbak @iishvara ,aku bedakan sedikit yaitu dengan memisahkan putih telur dengan kuning telur,jadi terlihat lebih berwarna dan juga aku pakai cabe selain untuk rasa pedas juga sebagai penambah warna,dan aku pakai 5 telur biar agak berisi telurnya 🤭,terima kasih ya mbak say 🥰 #Gyeranmari #Tamagosehat #Telurdadargulung #pekanPosbar #SerbaWrap #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Cenil Tapioka

Cenil Tapioka

Tiba-tiba muncul ide bikin cenil. Segera pesan kelapa parut, dan gula merah di tukang sayur malam-malam. Pagi datang, lamgsung eksekusi.

4 porsi
15-20 menit
Kulit dadar gulung (bopeng)

Kulit dadar gulung (bopeng)

#PejuangGoldenBatikApron

Smiley Kue Lumpur Kelapa Muda Kismis

Smiley Kue Lumpur Kelapa Muda Kismis

Selamat siang cookpaders semarak Clover istimewa kali ini dengan menu berbahan serba kelapa muda, untuk ikut merayakan 18th Wedding Anniversary nya mbak Retno @Kaianiandra, semoga perkawinan mbak Retno bertambah langgeng dan bahagia hingga kakek nenek, amin.... Sedang kue lumpur ini, mempunyai sejarah di Indonesia dikenalkan oleh orang portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur (Fimela.com). Source Fimela.com #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #kueLumpur #KueLumpur_KelapaMuda_Kismis #JajanPasar #Resep_RhymerwidKitchen

1 jam
Leupeut Pisang Ketan🌯

Leupeut Pisang Ketan🌯

Even kali ini bertema Gluten Free atau makanan bebas gluten, awalnya sy belum begitu paham juga tp setelah tanya2 ngerti juga heheh, biar gak bolos yerda Setor Leupeut Pisang Ketan ajah deh, yg gampang bikinnya dan bahan seadannya. Yuuk simak resepnya 👩🏻‍🍳 #cookpadindonesia #BagikanInspirasimu #PekanInspirasi #PekanPosbar #GlutenFree #Pais_TeuNganggoTarigu #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_Indonesian #Cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron #leupeutpisangkaten #minggukelima #GBAweek05

5 orang
30ř
*Klepon Labu Kuning*

*Klepon Labu Kuning*

Rabu 26-01-2022 ... Bikin klepon labu kuning dan ceritanya tuh sekalian diplating, karna baru aja dapet ilmu plating memplating dari mba Cicilia Salamoni disharing senin malam kemarin. Dan ternyata gampang-gampang susah ya plating itu....keliatannya aja gampang tapi pas prakteknya woooww susaaah 🤭🤗...apalagi ditunjang dengan keterbatasan bahan untuk garnisnya. #KreasiDepok_Platting #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Onde Onde Ketawa

Onde Onde Ketawa

Onde-onde ketawa ini cemilan renyah yg enak rasanya dan mudah cara membuatnya. Bahan2nya pun bersahabat krn mudah dibeli disekitar kita..

25 biji
1 jam
Pukis ekonomis

Pukis ekonomis

#PejuangGoldenBatikApron Sumber YouTube "The Hasan Video"