Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras

Dipos pada February 25, 2022

Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kue Pak Thong Koh, kalau di daerah saya menyebutnya kue apem tepung beras. Ini rasanya enak, dan berpori seperti kue sarang semut. Resep ini saya lihat dr YC mbak Chalista Kitchen, tapi sudah saya modif. Untuk takaran raginya saya kurangi, dan air kelapa saya ganti dengan air putih biasa, tapi rasanya tetap enak. #PejuanGoldenBatikApron #Week4

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras:

  1. Bahan A :
  2. 250 ml Air Kelapa/Air Putih
  3. 150 gram Gula Pasir
  4. 1/4 sdt Garam
  5. 2 Lembar Daun Pandan
  6. Bahan B :
  7. 250 ml Air Kelapa/Air Putih
  8. 250 gram Tepung Beras
  9. 1 sdt Ragi Instan, saya Fermifan
  10. 1 sdm minyak goreng
  11. Secukupnya Pasta Pandan

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras

1
Siapkan semua bahan. Campur semua bahan A, lalu masak hingga gula larut. Sisihkan.
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 1
2
Campur tepung beras dan air kelapa/air putih, aduk hingga rata. Lalu masukkan bahan A /larutan gula yg sudah dingin, aduk hingga tercampur rata.
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 2
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 2
3
Masukkan Ragi Instan/Fermifan, aduk rata. Terakhir masukkan minyak aduk rata lalu tutup dengan serbet bersih. Saya tutup dgn tutup panci. Diamkan selama 1 jam.
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 3
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 3
4
Setelah didiamkan 1 jam, adonan sudah berbuih. Saya tambahkan pasta pandan, aduk hingga rata.
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 4
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 4
5
Masukkan kedalam loyang yg sudah dioles dengan sedikit minyak goreng. Masukkan kedalam kukusan yg sudah dipanaskan sebelumya. kukus selama 25-30menit/hingga matang.
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 5
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 5
6
Jika sudah matang, angkat dan siap untuk disajikan.
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 6
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 6
7
Tekstur dalamnya mirip kue sarang semut.
Kue Pak Thong Koh/Apem Tepung Beras - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

253. TALAM UBI UNGU

253. TALAM UBI UNGU

Assalamualaikum.... Dengan warnanya yg cantik tak heran jika Ubi Ungu bisa diolah menjadi berbagai panganan nikmat yg menarik hati Salah satunya TALAM CANTIK UBI UNGU ini...๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ Mari coba resepnya Source: Chalistaa Kitchen https://youtu.be/Cx7EVlpVHFE

22 buah
Bandros / pancong

Bandros / pancong

Saya liat resep bunda @giacinta dan menyesuaikan kesediaan stok di rumah sedikit dengan modifikasi

4 orang
30 menit
Putri ayu

Putri ayu

Lihat di channel yt nya chalista kitchen #week3 #PejuangGoldenBatikApron

30 porsi
Lapis Pepe Rainbow

Lapis Pepe Rainbow

Lapis dari tepung kanji kenyal2 lembut manis,sy air santan nya suka pake daun jeruk jadi ada aroma nya. Berlatih untuk sabar banget kalo mau bikin lapis Pepe Rainbow ini,selain bikin per layer nya lumayan lama nah setelah jadi juga masih butuh waktu nunggu minimal 5jm untuk lepas dari loyang nya,karena harus bener bener dingin ketika di potong tapi pas udah jadinya WOWW cakep, terbayar capek dan sabar nya. Selamat mencoba resep nya.....

38 potong
1,5 jam
Apem goreng kelapa

Apem goreng kelapa

Siang-siang anak rewel minta camilan, punya nya cuma tepung & kelapa.... Cusss lah bikin apem goreng kelapa ekonomis ini. ๐Ÿ˜

Lemper tela

Lemper tela

Lagi panen tela tapi gak tau mau dibikin apa akhirnya dapat ide untuk membuat lemper tela Jangan lupa kirim cooksnap nya ya

Apem gula merah

Apem gula merah

Assalamu'alaikum.. Selamat pagi teman-teman.. Dan selamat ber'akhir pekan. Ini baru sempat terbitkan lagi resep kue apem gula merah kesukaan ibu saya. Recook resep dari Mama Ina. Terima kasih resepnya Mama Ina

23 biji
30 menit
Wingko Babat

Wingko Babat

Menghabiskan sisa kelapa parut sdh bbrp hari di freezer pas liat dapur nya mba Ruth @RuDes jadi pingin bikin wingko pas jg sdh lama ga makan camilan satu ini #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

8 buah
30 menit
Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis

Kue Cantik Manis ini saya ambil dr resep Kara, saya modifikasi sedikit utk penggunaan gula pasir saya tambahkan sedikit takarannya, karena dr resep asli kurang manis sedikit, bagi yg takut apabila menggunakan sagu mutiara yg sdh jadi, bisa gunakan yg kering & tinggal direbus saja ya Cara pembuatan bisa dilihat di sini ya : https://youtu.be/ugCkmDQCq6U

12 bh
Pastel Premium

Pastel Premium

10-20 Orang
2 Jam
Kue lumpur surga

Kue lumpur surga

Kue ini rasanya supeer dupeeeerr wueenaakee puoolll ...selalu nagih , . Pertama makan dan buat kue ini 2th lalu . Pernah viral di grup FB waktu itu . Emang bener rasanya ga di ragukan . Bikinnya gampang banget , cobain yukkk resep nya ๐Ÿคค๐Ÿฅฐ #CookpadCommunity_Jakarta

Umm Ali (Egyptian Bread Pudding)

Umm Ali (Egyptian Bread Pudding)

Teringat waktu umroh, pas makan disalah satu restaurant arab dimadinah. Kaget liat ada menu namanya Umm Ali, jadi penasaran ternyata ini adalah bread puddingnya orang arab. Nah, pas ada croissant didapur nih, eksekusi ja deh jadi Umm Ali. Anak-anak nanya nama kue ini apa,dijawab Umm Ali mereka pada ketawa kok namanya adek sih, Ali. Padahal ya emang dari sononya namanya gitu. Source: @Chef_Noof

Risol mayo

Risol mayo

2 orang
1 jam 30 menit
Onde ketawa kriuk

Onde ketawa kriuk

Msh bergelut dgn onde so pasti jd kue faforit ๐Ÿคค kali ini onde ketawa ya bunda,,,yuk belajar yuk,,, ๐Ÿฅฐ

Lemet Singkong gula jawa

Lemet Singkong gula jawa

Setiap saya belanja dipasar kaget, suami selalu minta lemet (dlm bahasa kampung suami Jatim, namanya timus, bahasa Jateng saya lemet๐Ÿคญ) tapi si ibu.nya gak jualan", akhirnya beli singkong mentah dibikin sendiri dehโ˜บ๏ธ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹

Mooncake/ Kue Ku Pandan Keju

Mooncake/ Kue Ku Pandan Keju

#CookpadCommunity_Sumbar

851. Lumpur Pisang Legit๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

851. Lumpur Pisang Legit๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Ada banyak stok pisang di dapur, matangnya bersamaan. Ada sebagian yang kulitnya sampai menghitam, karena gak ada yang nyentuh. Walhasil, harus putar otak untuk upaya penyelamatannya. Jalan-jalan cari ide resep, ketemu resepnya mbak Heny @cook_14539595 dengan sedikit perubahan karena menyesuaikan bahan dan selera lidah. Silakan dicoba ya, dijamin anti gagal!๐Ÿ‘๐Ÿฅฐ๐ŸŒน(2022-006). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #EmakNusantaraKreatif

6 porsi
60 menit
Jaje laklak

Jaje laklak

Pekan ini tim Combo jalan-jalan utk mencicipi makanan khas Bali. Browsing Ono ini ketemu deh kuliner yang satu ini khas Singaraja Buleleng Bali. Mirip serabi khas Jawa atau Surabi khas Sunda tapi penyajian ga pake kuah santan, melainkan ada taburan kelapa parut yg disiram kuah kinca. Resep ngintip kepunyaan mba @Cp_bali_asti saya modif sedikit resepnya. Hatur nuhun mba Asti, yummy ๐Ÿ˜‹ #jajelaklak #kuelaklak #makanankhasbali #CookpadCommunity_Bogor #AnjangsanaKhas_Bali #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-3