Dadar Gulung

Dipos pada February 28, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dadar Gulung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dadar Gulung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dadar Gulung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dadar Gulung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dadar Gulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dadar Gulung memakai 11 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini Coboy eventnya MaBar - Masak Bareng mb @Lyliput_Kitchens dg tema 'Bungkusan Bernutrisi'... Pilih resep yang simpel. Dan kebetulan masih ada stok unti. Eeehhh kelupaan ngucapin Selamat Ulang Tahun untuk mb. Layli, semoga panjang umur dan bahagia selalu... Aamiin... 🥰 SC: @Lyliput_Kitchens #CoBoyMabarBernutrisi_Laylilyliput #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri #Kue_Elloet

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dadar Gulung:

Bahan Kulit:
250 gr tepung terigu
2 sdm tepung tapioka
65 ml santan instan
1/2 sdt garam
700 ml air
2 sdm minyak sayur
1 btr telur
1 tetes pewarna makan
Bahan Unti Kelapa:
Lihat resep

Langkah-langkah untuk membuat Dadar Gulung

Kocok telur dan minyak sayur hingga rata. Sisihkan.

Campur sisa bahan kulit, kecuali pewarna. Aduk sg wisk hingga tidak bergerindil. Lalu saring.

Tuang kocokan telur.

Aduk hingga rata.

Ambil 5 sendok sayur adonan. Beri pewarna biru/ sesuai selera. Dan sisanya juga beri pewarna kuning/ selera

Panaskan teflon dg api kecil. Oles tipis dg margarin. Cipratkan sedikit adonan biru.

Tuang secukupnya adonan kuning, lalu ratakan.

Tunggu hingga pinggir adonan mengelupas. Itu artinya adonan sdh matang dan siap diangkat.

Ulangi hingga adonan habis.

Ambil 1 lbr kulit. Beri 1 sdm/ selera unti kelapa. Lalu lipat seperti gambar.

Ulangi hingga kulit habis. Dadar gulung siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Labu Kuning

Gara-gara sering melihat kreasi Talam Labu Kuning teman-teman cookpaders lewat di resep inspirasi jadi pengen juga bebikin. Alhamdulillah sudah kesampaian membuat Talam Labu Kuning bentuk bunga. Ternyata untuk membuat makanan cantik ini cukup mudah. Saya cooksnap resep mbak Nunu @nunuulfah dengan sedikit penyesuaian. Oh iya kemarin ada acara SINAU di wag #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye. Temanya "Bermain Warna" dengan narsum mbak @ErnySulistyowati. Keren banget materinya, jadi tau lebih banyak tentang penggunaan warna untuk menghasilkan foto resep yang lebih bagus. ❤️ Selain membahas tentang warna, ada juga sisipan pengetahuan tentang #glutenfree oleh mbak @monica_novara yang tak kalah keren. Resep Talam Labu Kuning ini insyaalah sekaligus menerapkan ilmu yang kemarin di dapat. Senangnya... #pekanposbar #Semangcook_WarnaTanpaGluten #pejuanggoldenbatikapron

12 biji

Pia-pia Udang Trial #2 DaMuDza

Trial error nya di rekam di sini biar nggak menguap dr ingatan Pakai tepung mix gandum dan tapioka Enak, teksture lembutnya unik tapi garing diluarnya masih kurang greget, pengen kriuk renyah lgi. #damudza #piapiadamudza

5 orang

45 menit

Lupis Ketan Kukus

Dulu awalnya membuat lupis dengan cara direbus dan bocor, akhirnya mencoba diaron dulu seperti membuat lemper, lalu dibungkus daun dan dikukus, so.....tidak ada yang bocor dan lebih simpel menurutku

8 porsi

sekitar 3 jam

Kue Lumpang Pandan Khas Palembang

📌 Minggu, 27 Feb 2022 Alhamdulillah... seneng banget akhirnya berhasil membuat kue lumpang sendiri. Awalnya penasaran mulu. Tapi karena baca WAG Coboy pada semangat bikin, akhirnya ikutan bikin juga deh. Bahannya simpel dan cepat bikinnya. Hasil kuenya kenyal dan empuk. Rasa manisnya yang pas dipadukan bersama kelapa parut yang gurih sungguh memanjakan lidah. Terimakasih untuk mbak @Dapursesma yang sudah berkunjung ke coboy untuk sharing tentang makanan khas Palembang. Semoga nggak kapok ya 🙏🤭💕 Oiya, ini pakai setengah resep dari penulis aslinya. Karena pakai cetakan kecil, hasilnya udah banyak dan cukup untuk berempat 😁. Ikuti step-stepnya dijamin berhasil deh. Selamat mencoba 🥰 Source: @niungniung Link resep asli 👇 https://cookpad.com/id/r/15669203?i=X0fpr9 #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe4 #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya

Pia Kukus Coklat

Inspired @cutzamania And.. Modified by@Dah_ : , : , Yumm! Terisnpirasi oleh salh satu snack yg prnah saya makan,,, mirip2 cake,,menurut saya ya,,,hihi. Ooiya,, dsini sy memakai filling glaze coklat utk donat yah,,hihiii... #DahS_Cake #OlahanCoklatDah #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

15pcs

±30menit

Onde mochi kue keranjang

Source : @christinetriana

505.Kue Ku Ubi Ungu

Dari dulu penasaran banget sama Kue Ku. Rasanya kok ribet ya bikinnya. Liat bentuknya juga🤭😀 Penasaran saja ga cukup kali ya kalo ndak pernah cobain 🤭🤭 My first trial Kue Ku. So far so good (baca menghibur diri)🤭😍 Source : Mbak @ge_aja_simple https://cookpad.com/id/resep/15616511?invite_token=IXx44E #PejuangGoldenBatikApron

18 buah

Dadar gulung rainbow kuah santan

Kue talam abon

Serabi Solo

Resep hasil nyontek di youtube nya Chalistaa Kitchen. Rasanya mantuuuul banget👍👍 Lembut, gurih, manisnya pas..

30 porsi

Cenil

4 orang

30 menit

Pukis Empuk

Nagasari

Nagasari adalah salah satu jajanan tradisional yang pada saat saya masih kecil, jajanan dari tepung beras dan pisang ini hanya dibuat pada saat acara atau kegiatan besar saja. Uuuh jd kangen kan "Balik Kalembur" kata orang sunda, padahal saya orang jawa 🤭 Source : @ekolilis #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap #CookaadCommunity_Bandung #CookpadIndonesia

10 pcs

#108 Kue Dongkal/Awug

Kue legendaris 😘 Menurut Wikipedia, Awug adalah kue khas Sunda asal Cimahi. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng) dengan beralaskan daun pisang. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai. Tapi, ini juga merupakan kue khas Betawi (source: Google). Terimakasih resepnya @amriandaa 🙏 Source : https://cookpad.com/id/r/15441982?i=Xg88G4

Lemper Isi Ayam

32 buah

1 jam 30 menit

696.Kue Talam Labu Kuning

Resep by @nunuulfah terimakasih yah mba resepx...jadi terpakai deyh labu yg ada dkulkas🙏manis pas bgt🥰 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Smiley Kue Lumpur Kelapa Muda Kismis

Selamat siang cookpaders semarak Clover istimewa kali ini dengan menu berbahan serba kelapa muda, untuk ikut merayakan 18th Wedding Anniversary nya mbak Retno @Kaianiandra, semoga perkawinan mbak Retno bertambah langgeng dan bahagia hingga kakek nenek, amin.... Sedang kue lumpur ini, mempunyai sejarah di Indonesia dikenalkan oleh orang portugis saat menjajah Indonesia. Kue lumpur terinspirasi dari kue khas Portugis yang disebut pasteis de nata. Kue tersebut biasanya terbuat dari custard yang merupakan campuran susu dan kuning telur (Fimela.com). Source Fimela.com #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunitySolo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #kueLumpur #KueLumpur_KelapaMuda_Kismis #JajanPasar #Resep_RhymerwidKitchen

1 jam

Apem Singkong

Mau buat apem, tapi adanya singkong yang udah direbus. Bismillah, ngembang yaa 🤣🤣 #resepnyaharu #cookpadcommunity_Palembang #cookpadcommunity_Prabumulih #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity

Tamago (Telur Dadar Gulung Isi Sayuran)

Bismillaah Tamago dalam bahasa Jepang artinya telur. Tamagoyaki adalah makanan Jepang berupa dadar telur ayam yang diberi gula dan garam. Rasanya manis dan asin. Wikipedia Jadi kalo yang saya buat ini tamagoyaki ala-ala ya, hihi.. Pokonya ini enak dan bergizi, lucu juga tampilannya buat dipakai bekal anak-anak, warna warni. Terinspirasi dari resepnya mbak @desi_k2, bawang daun saya ganti bayam, susu saya ganti air😉. Makasi yaa.. 😍 #GenkPeda #GenkPeda_Eksis #NgobrasPeda_Desi #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Bandun #Cocomba

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal