Ketan (untuk lemper ayam)

Dipos pada February 26, 2022

Ketan (untuk lemper ayam)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ketan (untuk lemper ayam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ketan (untuk lemper ayam) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketan (untuk lemper ayam), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ketan (untuk lemper ayam) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ketan (untuk lemper ayam) adalah 5-7 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ketan (untuk lemper ayam) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ketan (untuk lemper ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ketan (untuk lemper ayam) memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ketan jadi salah satu andalan ketika anak-anak menolak makan nasi. Resep ini dari Ibu Shirley Wijaya @blesscook_2379357, sudah 4 tahun lalu beliau posting di cookpad. Ijin untuk posting ulang, resep ketannya saja. Saya hanya mengolah ketannya saja, bagi yang membutuhkan resep isiannya, bisa ke akun beliau. Terimakasih :) #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ketan (untuk lemper ayam):

  1. 250 gr beras ketan. Cuci kemudian rendam, paling tidak 3 jam
  2. 1 bungkus santan instan (65 ml)
  3. 180 ml air
  4. 1 lembar daun pandan
  5. 1 lembar daun salam
  6. Sejumput gula
  7. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ketan (untuk lemper ayam)

1
Cuci dan rendam ketan selama 3 jam
Ketan (untuk lemper ayam) - Step 1
2
Didihkan air, dan kukus ketan (yang telah direndam dan ditiriskan) selama 20 menit.
Ketan (untuk lemper ayam) - Step 2
3
Campur air, santan, daun pandan, daun salam, gula, dan garam. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
Ketan (untuk lemper ayam) - Step 3
Ketan (untuk lemper ayam) - Step 3
4
Angkat ketan dan campurkan ke santan panas, aduk hingga merata.
Ketan (untuk lemper ayam) - Step 4
5
Kukus kembali selama 15 menit.
Ketan (untuk lemper ayam) - Step 5
6
Angkat ketan, sambil disesuaikan rasa. Bisa dicetak dengan isian abon, jadilah lemper. Atau ya udah langsung dinikmati. Versi langsung dinikmati dengan taburan sisa bumbu dari ketan bumbu cirebon.
Ketan (untuk lemper ayam) - Step 6
Ketan (untuk lemper ayam) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue mata roda

Kue mata roda

28 mika
1 jam
Bika Ambon Ekonomis

Bika Ambon Ekonomis

Bismillaah Masih edisi arisan kopijos..Dari dulu pengin banget nyoba bikin ini, tapi mager terus. Pas scroll2 resepnya mba Shanti, eh ternyata ada resep ini. Langsung coba eksekusi. Pengalaman pertama buat, Alhamdulillah hasil tidak mengecewakan. Yang penasaran, yuk ikutan coba eksekusi di dapur masing-masing..hehe.. Sumber : @shanti_dewi #ArisanKopijos_Shanti #PejuangGoldenBatikApron #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Klepon Magenta

Klepon Magenta

Ada sisa tepung ketan,krn sdh kangen pingin makan klepon, jadilah bersemangat untuk eksekusi. Supaya lebih menarik ku beri warna merah tua ternyata hasilnya cantik banget warnanya😍 jajanan favorit yg tdk pernah bosan memakannya. Sudah bisaa buat sendiri jadi tenanglah bila kangen dan pingin makan klepon. #TiketGoldenBatikApron #DiRumahAja #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity #cookpad_id #dewisaraswati

3 orang
30menit
Nagasari

Nagasari

Nagasari salah satu kue kesukaan aku sejak kecil. Dan favorit aku adalah yang dibuat oleh ibu dari salah seorang teman SD waktu itu. Jadi patokan enak nya nagasari mesti seperti itu, kenyal dan manis nya pas dan pisang nya enak. Tapi jarang mendapatkan nagasari yang sesuai selera. Beberapa kali buat dengan resep ganti2, juga kurang pas. Nah akhirnya ketemu resep yang pas sesuai selera, senang banget. walau tetap saya sesuaikan sedikit. Tapi ini pas d lidah..... Ini resep dari buku resep Lanny Rustan. Saya buat nya setengah resep saja, jadi yg ditulis juga buat setengah resep. #PejuangGoldenBatikApron #posbar #glutenfree

12-15 pcs
2 jam
#108 Kue Dongkal/Awug

#108 Kue Dongkal/Awug

Kue legendaris 😘 Menurut Wikipedia, Awug adalah kue khas Sunda asal Cimahi. Kue ini berwarna putih bercampur dengan warna coklat yang berasal dari campuran tepung beras, kelapa, aroma daun pandan dan gula merah yang dikukus di dalam aseupan (kukusan berbentuk lancip untuk membuat tumpeng) dengan beralaskan daun pisang. Kue ini biasanya dibuat oleh masyarakat lokal saat panen usai. Tapi, ini juga merupakan kue khas Betawi (source: Google). Terimakasih resepnya @amriandaa 🙏 Source : https://cookpad.com/id/r/15441982?i=Xg88G4

Kue Lumpur Buah Naga

Kue Lumpur Buah Naga

Ada buah naga belum dimakan, dibuat kue lumpur buah naga ala tutysetiawan86 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

36 buah
1 jam
💚 Gandasturi

💚 Gandasturi

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.... Kudapan simple tapi enak.... Membuat nostalgia masa kecil dulu.... Suka dibikinin beginian.... #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Kaltim #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Tarakan

1 jam
Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Barongko: Cemilan Praktis, Bernutrisi dan Anak2 Doyan!

Pernah di kasih teman makanan ini dari acara nikahan, katanya ini makanan khas keluarganya di Makassar. Ternyata enak dan anak2 doyaaann! Sebenarnya pake pisang kepok, tapi karena kebetulan nggak ada, sy pake pisang yg ada di rumah aja yang kebetulan udah matang bgt. Sy coba cari resepnya dan ini diadopsi dari resepnya mba Kaka Beryl yg sy adjust, thanks mba! #PekanPosbar

4-6 porsi
30 menitan
Kue lapis coklat pandan

Kue lapis coklat pandan

Kue lapis ini tekstur nya kenyal.untuk rasa atau warna bisa diganti sesuai selera. #PejuangGoldenBatikApron

Pukis Brokoli

Pukis Brokoli

(resep 448) Diceritakan pada zaman penjajahan dahulu, beberapa pemuda Desa Sampang Kebumen diculik oleh penjajah untuk membuat kue pukis. Pemuda tsb tidak ada yg tahu resep kue pukis yg mereka buat. Hingga suatu hari, seorang dari mereka mendapat bocoran rahasia resep kue pukis. Karena bosan dijajah, akhirnya seorang pemuda yg tahu resep tsb melarikan diri. Dan tak butuh waktu lama, akhirnya mempraktekkan resepnya. Hasilnya, kue pukis terkenal sampai seluruh Indonesia. Kalo Pukis Brokoli ini adalah hasil kreasi dari Umminya Azzam yg lagi kepengen makan pukis. Ah kenapa ga sekalian brokolinya dimasukin ke adonan, secara gitu kan CP dan Cocomtang ada event tentang brokoli. Pun bisa masuk kategori sayur ngumpet nih untuk anak² 😊. -270222- Masih pake resep Mba Niemas Setyowati, tapi aku modif pake brokoli #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost_sayurkribo #pekanposbar #brokoli #pejuanggoldenbatikapron

Lumpur Nangka

Lumpur Nangka

Absen kehadiran " Golden Apron Challenge minggu ke 1 " 31-01-22 mudahan makin rajin bikin olahan didapur 😄 kebetulan ada nangka dikasih bude biasanya suka langsung dimakan kalau tidak dibikin campuran es. Mau coba bikin lumpur dari nangka dan tetap setia dengan resep lumpur aku sebelumnya yuk langsung kebahan dan cara pembuatannya 👇 #Lumpurnangka #olahansantan #pejuangdapurgoldenapronchallenge #cookpadcommunity_malang #cookpadindonesia #GoldenBatikApron

Lumpur Pisang Walik

Lumpur Pisang Walik

Biasanya pisang tuh diolah selain digoreng ya dibuat muffin, baru tau ternyata juga bisa dibuat lumpur. Untuk menghaluskan pisang tadi aku pake blender kapsul ya, ternyata cepat & halus juga hasilnya. Resep ini cooksnap punyanya mb. @deBloom_5445755 . Sempat takut kalo bantat hasilnya, ternyata enak. #PejuangGoldenBatikApron #week3

Panada Tongkol Suwir

Panada Tongkol Suwir

Resep asli dari @lizapol warga Tomohon ini gampang diingat, dalam praktek ke 2x baru puas dengan hasilnya. Pertama coba, rotinya terlalu tebal dibanding isinya, dgn komposisi lupa membagi 2 resepnya karena bikin 1/2 resep, panada tetap bisa digoreng dan kurang isinya. Coba yg ke 2 kalinya, isian lebih padat, resep tanpa susu, tetap bikin 1/2 resep, dan lebih baik hasilnya. Karena suka dgn kue khas Manado ini, akhirnya terwujud niat ingin bikin sendiri panada isi tongkol suwir ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

9 pcs
Gandasturi.. Ampas sari kacang hijau

Gandasturi.. Ampas sari kacang hijau

Dapet kiriman kacang hijau dari ibu... Bikinlah sari kacang hijau dan tinggal ampasnya... Kucoba enak ampasnya sayang kalau dibuang akhirnya langsung deh buat gandasturi #PejuangGoldenBatikApron

260. Nagasari Mawar Pasta Frambozen

260. Nagasari Mawar Pasta Frambozen

Mau bebikinan buat kesayangan dirumah.. Alias pak bapak negara kesayangan saya 🥰🥰. Doi request mau makan nagasari tapi saya maleesss bikin nagasari pake bungkus daun Jadi ambil yang simple, nemu resep nagasari ga pake loyang dari Uni ketjeeee @Ayu_MamaAura , yesss urang sakampuang 🥳 Ga pake ribet² dibungkus daun, tinggal tuang.. Yeyeyeye lalalalala.. 😅 Menuntaskan misi #CookpadCommunity_Malang MATOS (Mari Posting Sama-Sama) dengan event: Nostalgia Untuk Yang Tersayang Resep asli: https://cookpad.com/id/r/15973189?i=asHHYd #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang #PejuangGoldenBatikApron #Minggu_ke3

Nagasari pisang uter

Nagasari pisang uter

Bakal menjadi tulisan pertama di cookpad, semoga konsisten hehe.

kurleb 32 pcs
1 jam
Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur (isi Risol/Pastel)

Rogout sayur ini andalan deh buat stok kalo kepengen bikin risol atau pastel..hehehee Kali ini bikinnya byk minusnya krn disesuaikan bahan aja drmh dan krn kebetulan jg pass gak ada daging ayam juga dehh... Utk isian pastel bs dikombinasikan dg telur rebuss yaa... tambah endull tentunya😄 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Celepon labu kuning

Celepon labu kuning

3 orang
1 jam