Cucur Gula Merah

Dipos pada March 11, 2022

Cucur Gula Merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Cucur Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cucur Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cucur Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cucur Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cucur Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cucur Gula Merah memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep ke : 354 Sc: Yt. Mama Ci Memasak.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cucur Gula Merah:

  1. 225 gr tepung beras
  2. 225 gr tepung terigu
  3. 200 gr gula merah
  4. 2 lembar daun pandan
  5. 1/2 sdt garam
  6. 3 sdm gula pasir
  7. 500 ml air kelapa

Langkah-langkah untuk membuat Cucur Gula Merah

1
Siapkan 225 gram tepung beras, dan 225 gram tepung terigu. Ayak. Kemudian aduk, sisihkan.
Cucur Gula Merah - Step 1
Cucur Gula Merah - Step 1
Cucur Gula Merah - Step 1
2
Siapkan 200 gram gula merah, sisir halus, tambahkan 2 lembar daun Pandan, 1/2 sdt garam, 3 sdm gula pasir
Cucur Gula Merah - Step 2
Cucur Gula Merah - Step 2
Cucur Gula Merah - Step 2
3
Tuang 500 ml air kelapa, rebus sampai gula merah larut. Kemudian angkat, saring.
Cucur Gula Merah - Step 3
Cucur Gula Merah - Step 3
Cucur Gula Merah - Step 3
4
Setelah hangat tuang ke adonan tepung, sampai larutan gula habis. Kemudian saring
Cucur Gula Merah - Step 4
Cucur Gula Merah - Step 4
Cucur Gula Merah - Step 4
5
Aduk-aduk sambil ditarik tarik selama 7 menit. Kemudian tutup,diamkan minimal selama 3 jam.
Cucur Gula Merah - Step 5
6
Setelah 3 jam, aduk kembali sebelum digoreng.
7
Siapkan wajan, dengan sedikit minyak. Goreng cucur dengan ukuran sendok sayur, angkat kalau sudah matang.
Cucur Gula Merah - Step 7
8
Cucur Gula merah, siap disajikan, selamat mencoba. Ini ringkasannya.
Cucur Gula Merah - Step 8
Cucur Gula Merah - Step 8
Cucur Gula Merah - Step 8
9
Bisa dikemas pakai mika
Cucur Gula Merah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel tutup

Pastel tutup

Nyobain bikin makanan penutup yang satu ini dengan bahan2 yang ada dan hasilnya orang rumah pada suka...๐Ÿ˜

1 loyang
Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Lembut enak cocok untuk isian snack box yg low budget. Dpt 65 pcs untuk cetakan yg 7 lubang

65 pcs
Nagasari

Nagasari

Minggu ke 2 (07 Februari 2022) Ada pisang kepok udah coklat2, keburu busuk akhirnya saya bikin nagasari deh ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas

Apam Kelapa

Apam Kelapa

Ikutan goyang dapur lagi bersama #KomunitasPaders #CookpadIndonesia Posbar minggu kedua di 2022 yang temanya "baking pertama di 2022" Aku bikin kue kesukaan sejak kecil. Kue yang tidak tergeser oleh jajanan kekinian dilidahku . Kue apam gula merah resep warisan dari mama. Apam ini beda dengan apam yang biasa di jual pasar. Apam ini di buat dengan tambahan parutan kelapa dalam adonannya. Rasanya empuk dan enak. #GoDa_Sukamin2 #GoDa_Paders #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Kue Lumpur Asin Nasi Toping Ayam

Kue Lumpur Asin Nasi Toping Ayam

Semarak clover minggu ini tentang kreasi olahan nasi sisa semalam. Nasi sisa semalam sebenarnya bisa diolah menjadi aneka macam hidangan misal jadi bubur ayam, jadi nasi goreng maupun aneka cemilan seperti omelet, kue lumpur, donat, pizza, dll. Sebenarny saya pingin membuat dimsum atau siomay tapi berhubung anak saya lagi sakit dan bawelnya minta ampun pindah haluan deh bikin kue lumpur saja yg g ribet dan cepet..ini enak kuenya, meski dr nasi tp ga kerasa kok nasinya. Lembut dan gurih kuenya.. Semoga berkenan ya mb anif @dshh_29060818 dg setoran posbarnya, smg mb anif beserta keluarga senantiasa diberkahi kebahagiaan dan rejeki yg melimpah๐Ÿค—๐Ÿ˜ #GANasiKuAnggurin #SemarakGA_NasiKuAnggurin #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_surabaya #TiketGoldenBatikApron

Pukis pisang ๐ŸŒ (enak, lembut)

Pukis pisang ๐ŸŒ (enak, lembut)

Bismillah..... Coba bikin dari pisang, ternyata enak dan lembut banget... takaran nya dikiraยฒ aja,dan hasilnya tidak mengecewakan Kue kesukaanku dan si kecil..Biasa beli,karena belum punya cetakannya Sekarang sudah bisa bikin sendiri, senangnya.... #OlahanPisangBundaKeyla #pukisPisang #CookpadCommunity_Yogyakarta #Cookoad_Indonesia

Getuk Kopi Goreng Crispy

Getuk Kopi Goreng Crispy

Setelah buat tempe mendoan, rasanya ga lengkap kalau ga buat getuk goreng juga, hihihi.. Di tambahin kopi, lebih beraroma ๐Ÿคค #PekanPosbar #KopiKekinian #Cemilan_MamaBirru #CocomtangPost_KopikuNikmat #CookpadCommunity_Tangerang

16 buah
30 menit
330. Pastel Bihun (Korket Mie)

330. Pastel Bihun (Korket Mie)

Banyak nama buat cemilan yang satu ini...jalangkotek , pastel dan korket kalo di pontianak๐Ÿ˜. Dan isian bihun ini salah satu favorit anak-anak. Source : Irma Rianingrum #cookpadcommunity_kalbar #cemilanrumahan #TiketGoldenBatikApron #cookpadcommunity_tangerang

89. Putu ayu mawar lembut dan simple

89. Putu ayu mawar lembut dan simple

Musim hujan enaknya ngopi sambil makan cemilan krn suami suka kopi pahit aku buatin aja putu ayu dan kebetulan tadi siang belanja beli kelapa giling

30 biji
1 jam
Kue Lapis Legit / Thai Pan ala Chef Eddy Siswanto

Kue Lapis Legit / Thai Pan ala Chef Eddy Siswanto

Hai, resep ini aku dapet dari yt chef terabalยฒ Eddy Siswanto ๐Ÿ˜† Aku modif sedikit nih: 1. resep asli butter 25gr + margarin 500gr, aku jadiin 1/2 butter 1/2 margarin biar lebih wangi. 2. Resep asli gula halus 500gr. Aku jadiin 350gr karena ga terlalu suka yg manis bgt 3. Aku tambahin bumbu spekuk biar ada aroma khas lapis legit. Ayo selamat mencoba ๐Ÿ˜†

Putu ayu

Putu ayu

35 bh
Kue Thok / Kue ku

Kue Thok / Kue ku

Resep video bisa dilihat di youtube dapur ceria ๐Ÿฆž . Yuk bantu subscribe mom....banyak resep2 menarik & tips2 yg bermanfaat lho.๐Ÿ˜˜๐Ÿ™

Kue Lapis Rainbow

Kue Lapis Rainbow

Resep lapis kenyal enak dan warna warni

30 potong
Kue Pukis Takaran Sendok

Kue Pukis Takaran Sendok

20 potong
10-12 menit
Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Minggu ini tim Combo anjangsana ke Palembang. Saya bikin salah satu kudapan khas Palembang yaitu kue Lumpang. Resep ngintip IG kepunyaan bunda @wawawiati1911 Hatur nuhun bunda, ijin reshare resep. #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1

Dadar Gulung Motif Tanpa Telur

Dadar Gulung Motif Tanpa Telur

Dadar gulung satu ini insyaAllah anti bocor. Entah kenapa kalo buat dargul unti gula merah slalu saja dargulnya berair, alhasil penampilannya jadi belepotan, padahal masak untinya sdh lama dan tanak menurut saya. Nah coba coba buat dargul dengan unti gula pasir, Alhamdulillah hasilnya mulus dan layak utk dibagi ke Jiran tetangga ๐Ÿคญ๐Ÿ™‚ #IdeMasakku #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

55 bh
Kelepon warna warni

Kelepon warna warni

Bulat, kenyal, & manis, g punya pandan & pasta pandan jadilah kelepon warna warni

Serabi unyu kinca gula aren

Serabi unyu kinca gula aren

Memodifikasi serabi pandan dengan mengganti pasta pandan dengan vanila dengan warna unggu

serumah
45 menit
Getuk singkong gula merah

Getuk singkong gula merah

Makanan favorit mamah, kebetulan panen banyak bikinlah ini..

5 porsi
30 menit