1. Lemper Ayam

Dipos pada February 26, 2022

1. Lemper Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep 1. Lemper Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 1. Lemper Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 1. Lemper Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 1. Lemper Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 1. Lemper Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 1. Lemper Ayam memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, akhirnya golden apron hadir lagi. Kali ini apronnya batik loo. Jadi makin semangat buat ikutan. Hari ini dimulai deh perjuangan kita buat golden batik apron. Tetep semangat dan lancar sampai 52 minggu. Bismillah 😇 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Palembang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 1. Lemper Ayam:

  1. Bahan Lemper (ketannya)
  2. 200 gram ketan putih
  3. Secukupnya air
  4. Secukupnya garam
  5. 65 ml santan instan
  6. 2 lembar pandan
  7. Bahan Isian Ayam
  8. 150 gram ayam suir
  9. 1 sdt ketumbar
  10. 2 kemiri
  11. 2 siung bawang putih
  12. 3 siung bawang merah
  13. Secukupnya lada bubuk
  14. Secukupnya garam dan gula
  15. 1 sereh, geprek
  16. 1 daun salam
  17. Secukupnya air
  18. 35 ml santan instan

Langkah-langkah untuk membuat 1. Lemper Ayam

1
Rebus ketan dengan semua bahan diatas hingga air susut kemudian kukus hingga ketan tanak. Saat merebus jangan lupa untuk sering diaduk. Cicipi juga gurihnya.
1. Lemper Ayam - Step 1
2
Haluskan bumbu, kemudian tumis bersama sereh dan daun salam. Setelah bumbu matang, masukkan ayam, air, santan, garam, lada dan gula. Masak hingga benar-benar airnya kering.
1. Lemper Ayam - Step 2
1. Lemper Ayam - Step 2
1. Lemper Ayam - Step 2
3
Setelah ayamnya kering, haluskan kembali dengan Chopper. Lemper siap dihidangkan sesuai selera. Bisa dibungkus daun pisang terus dibakar. Saya cetak dengan cetakan chiffon cake, jadilah seperti gambar diatas😇
1. Lemper Ayam - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Lapis Ekonomis

Kue Lapis Ekonomis

Praktis ga perlu banyak bahan untuk membuat kue lapis ini 😄😄

Karipap (Pastel Singapur)

Karipap (Pastel Singapur)

Resep @opibun Karipap atau pastel singapur sebenarnya bentuknya mirip seperti pastel pada umumnya tetapi kulitnya berlapis-lapis dan isinya beraroma kari yang kuat, Aku juga ingin berterimakasih kepada teh @opibun untuk resepnya yang mudah dipahami langakah demi langkahnya dan terimakasih juga untuk demo masak karipap diacara Kombes merindu, karena setelah demo masak itu anggapan bahwa membuat karipap itu susah, ribed dan makan waktu itu terpatahkan, ternyata mudah dan tidak sesulit yang dibayangkan. Yuk kita buat..... #PotBerbisik_Karipap #Cookpadcommunity_Bekasi

30pcs
Lemper 1000an

Lemper 1000an

65 porsi
2jam
Serabi Gulung Labu Kuning

Serabi Gulung Labu Kuning

Sumber resep: @bundaei Bismillah.... Pekan posbar Bancaan Ceria 3C dengan tema, makanan/minuman berawalan S 🤔 S.......... Santy yuniar. Hehehe. Bukan ya... 🤭 Serabi Gulung Labu Kuning aja deh...yang pasti enak, manis dan lembut. Kali ini saya nyontek resepnya @bundaei . #CookingCommunityClass_BerawaldariS #BancaanCeria3C #CookpadCommunity_blitar #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron

12 buah
Klepon gula merah

Klepon gula merah

Gara2 liat postingan klepon di status whatsapp jd pengen.. Ahirnya bikin deh dibantu suami dan anak - anak, liburan dirumah saja ... 😁

Wajik Bunga Telang

Wajik Bunga Telang

Wajik, makanan tradisional yang dulu saya kurang suka karena manis, tapi karena ibu mertua suka bawain mau ndak mau harus dimakan. Lama kelamaan kok jadi ngerasa enak, apalagi kalau pakai gula aren. Di sini kalau mau cepet langsung hap ada langganan, tapi karena bunga telang di rumah pas banyak, dan baca-baca bunga telang banyak khasiatnya coba deh bikin wajik bunga telang resep bunda didi.

900gr
1jam 30menit
Wingko teflon

Wingko teflon

Suka banget sama wingko.. Alhamdulillah ketemu resep yg cocok.. Ini dari Instagram fridajoincoffee #PejuangGoldenBatikApron

Klepon Pandan Asli

Klepon Pandan Asli

"Kleponnya enak bun, sekali duduk abis lima", komen suami 🤭 Resepnya agak beda sama kelepon yang dulu aku bikin. Ga tau juga pastinya apa yang bikin lebih enak. Entah karena pake pandan asli, atau karena kali ini aku berani isi gula merahnya lebih banyak dibanding waktu awal nyoba bikin. Jadi pas digigit tu meletus lumer di mulut gulanya 🤩😋 Gampang-gampang susah sih bikin ini. Tantangannya di air. Kalo kebanyakan, nanti meleot buletannya pas nunggu ngebuletin adonan lain. Kalo airnya kurang, nanti retak-retak susah dibulatkan. Karena kandungan air di tepung berbeda, jadi kudu main feelingnya, air yang tertera di resep-resep beredar bisa kurang atau lebih 🤭

27 biji klepon
Klepon Ubi Kuning

Klepon Ubi Kuning

#PejuangGoldenBatikApron Punya sisa ubi kuning dikit yang berakhir jadi Klepon ubi kuning, enakk lembut gampang bikinnya 😋. Warna kuning asli dari ubi kuningnya yaa, no pewarna.

1 Porsi
30 Menit
Bingka karamel singkong

Bingka karamel singkong

²¹"⁰²"²⁰²² ~~~~~~>>> #Week_04 Bismillah... Lagi lagi si bontot adikku pengen cemilan dari singkong,kebetulan sekeluarga besar hobi dan memfavoritkan umbi yang satu ini,ingat dulu waktu gadis sering bikin bolu karamel singkong,kali ini coba buat versi yang berbeda dan ternyata laku keras bahkan lansung ludes sekita saat di potong😇😇 Alhamdulillah #OlahanSingkongBundaKeyla #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta

Pukis Eggless Simple No Mixer

Pukis Eggless Simple No Mixer

Siang bolong bikin ngantuk tapi mulut ingin cemil, buat yg simple2 aja, tp g ada tock telur, jadilah pukis no telur😄

27 pcs
Pia Kukus Coklat

Pia Kukus Coklat

Inspired @cutzamania And.. Modified by@Dah_ : , : , Yumm! Terisnpirasi oleh salh satu snack yg prnah saya makan,,, mirip2 cake,,menurut saya ya,,,hihi. Ooiya,, dsini sy memakai filling glaze coklat utk donat yah,,hihiii... #DahS_Cake #OlahanCoklatDah #PejuangGoldenBatikApron #GBA_Dah

15pcs
±30menit
Kue thok

Kue thok

Assalamualaikum bikin. Kue ku yuk. Enak,lembut,kenyalnya pas,,,juara lah pokoknya.

Getuk Lindri

Getuk Lindri

Bismillah ,kebetulan ada singkong yang nganggur nii.dulu pernah beli tapi nga pernah bikin ta kirain susah bikinnya ternyata mudah bikinnya jadi saya mencoba bikin getuk ni Alhamdulillah di rumah pada suka terimakasih Inspirasinya 🙏 Source:Bunna #BahujahBebayaKaltim 2022_Bunna #CamilanSikecil #Cooksnap #PejuangGolden Batik Apron #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity-Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CoookpadCommunity_Balikpapan

Kue latok klepon

Kue latok klepon

Malem jum'at kalo dikampung mesti slametan dengan jajanan tradisional. Nah karna anakku doyan bgt sm klepon dan latuk yudah q bikin sendiri. Jangan lupa di recook ya bun

Gandasturi (ampas kacang hijau)

Gandasturi (ampas kacang hijau)

source:@bundamelvysofia #PejuangGoldenBatikApron

Wajik (Brastagi)

Wajik (Brastagi)

Ide resep ini saat wisata ke Brastagi dan mencicipi kuliner kue wajiknya. Sebenarnya rasanya mirip dengan kue wajik lain tapi bentuknya khas kotak dan gepeng, tidak seperti kue wajik umumnya yang berbentuk wajik dan tebal. Ciri khas lain warnanya yang merah dan terang karena memakai gula aren dan ketannya yang lunak. #PejuangGoldenBatikApron

1 loyang 30x10 cm
1 jam + waktu merendam
Lemper Isi Ayam

Lemper Isi Ayam

32 buah
1 jam 30 menit
Carang Gesing Pisang Kepok

Carang Gesing Pisang Kepok

Di kasih pisang kepok sama sepupu, bosen dong di goreng sama di kukus terus, kali ini coba ah dibuat carang gesing, meski gak ada daun pisang wadah diganti aluminum foil.. Source: @rafifkitchen #kopijos #Selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #glutenfree

Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah...buat cemilan tanpa telur Krn harga telur sdg meroket 1 kg 34 ribu kita buat serabi solo Notosuman aka aka Allhamdulillah enak banget masyaa Allah lembut, buatnya bisa pake teflon /cetakan martabak mini yg isi 7 jadi praktis& cepat tidak perlu resting 1 jam adonan jadi langsung panggang Resep : Nia Jefrii terimakasih mba ijin tulis dgn penyesuaian dari saya