Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

Dipos pada March 10, 2022

Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

Anda sedang mencari inspirasi resep Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#TiketGoldenBatikApron Setelah beberapa kali percobaan, akhirnya dapat takaran yang pas. Walau tanpa telur, serabi setelah didiamkan beberapa jam masih empuk dan sedikit kenyal. Sesuai yang diinginkan. Selamat mencoba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya:

  1. 100 g tepung beras putih
  2. 10 g sagu aren/tapioka
  3. 1/2 sdt ragi instan
  4. 1/4 sdt garam
  5. 30 g gulakong
  6. 300 ml santan (sy coconut milk + air hangat+air endapan suji)
  7. Bahan Kinca :
  8. 75 g gula aren/gula merah
  9. 30 g gulakong
  10. 1/2-1/4 sdt garam
  11. 200-250 ml air (sesuai selera)
  12. 1 lembar daun pandan
  13. 1/2-1 sdt maizena/sagu aren + sedikit air (boleh diskip)

Langkah-langkah untuk membuat Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya

1
Membuat adonan serabi. Campur semua bahan kering (menaruh garam & ragi berjauhan) lalu aduk rata.
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 1
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 1
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 1
2
Masukkan gulakong ke dalam santan aduk rata. Masukkan campuran santan ke dalam bahan kering, aduk rata. Lalu diamkan selama 1 jam.
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 2
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 2
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 2
3
Membuat bahan kinca: Masukkan semua bahan kecuali laruttan maizena ke dalam panci kecil. Aduk rata dan masak di api kecil hingga gula larut dan mendidih.
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 3
4
Selanjutnya tes rasa apa sudah cukup manis. Bila sudah masukkan laruttan maizena/sagu aren masak hingga kental yang diinginkan. Sisihkan
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 4
5
Setelah satu jam, panaskan cetakan serabi/martabak mini menggunakan api kecil. Setelah panas tuang 1 centong adonan serabi secara perlahan lalu tutup. Tunggu hingga matang.
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 5
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 5
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 5
6
Setelah matang keluarkan dari cetakan. Sajikan bersama kinca dan potongan nangka.
Serabi Gluten Free | Tanpa Telur & Awet Empuknya - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Putri Mandi

Kue Putri Mandi

Kue Putri Mandi Kue Tradisional yang selalu jadi kesukan keluarga kami. Yummy banget 😋 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe2 #GoldenBatikApron #cookpadindonesia

Kue rangi teflon

Kue rangi teflon

Duh nostalgia banget sama kue rangi, penjualnya pun sangat jarang, sekalinya ada rasanya tidak sesuai ekspektasi. Masih enak yang dijual jaman aku kecil dulu. Cooksnap resep mbk arifah rasanya udah mendekati, cuma ini pakai kelapa parut, seingatku yang aku suka beli dulu pakai kelapa yang diiris tipis kecil jadi pas dimakan kres kres kelapanya, lain kali coba lagi. Daaan aku cuma buat setengah resep ya. Karena gak punya cetakan kue rangi aku pakai cetakan pukis yang terbuat dari teflon, cetakan tidak usah dioles apapun, gak lengket kok kuenya. Enak dimakan waktu masih hangat ya, kalau dingin agak keras. Yuk dicoba. Semoga berkenan ya mbk arifah, tetap semangat dan sehat selalu 😘. Sumber : @arifahamrullah #PekanPosbar #SerbaTeflon #CookmemberGenkPeda2_Arifah #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia #GBAweek01

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Selasa, 04 Januari 2022 Bismillah.... Resep pertama di tahun 2022. Maaf ga sempat fotoin step by step nya, krn bikin nya pun sambil gendong si kecil. Kue lumpang adalah salah satu ķue kesukaan sy. Sy prnah nulis resep kue lumpang disini, tapi versi ijo/pandan. Kali ini bikin versi gula merah. Kedua versi ini semua sy suka. Resep sy pke punya ci @merilimatmaja.

Putri Mandi Bunga

Putri Mandi Bunga

#TiketGoldenBatikApron

Dadar Gulung Pita

Dadar Gulung Pita

Source @tantimuji Dadar gulung pita 🎀 #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Teflon #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Kue Kacamata Rainbow

Kue Kacamata Rainbow

Awal mulanya.... karna ada singkong n pisang di rmh.. dibanding kebuang sia2 akhirnya puter otak cari ide ... buka cookpad .... Eh anak yg gede sukanya yg gurih2 ... ok deh cuz eksekusi jd kue kacamata aja .... Kue ini merupakan makanan tradisional Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Barat. Kue ini dinamakan Kue Putri Nong di daerah Jawa Barat. Nama lain kue ini adalah kue mata roda, moto kebo, kue janda. Kue ini terbuat dari bahan dasar singkong, dengan isian pisang dan taburan kelapa. Bahan untuk membuat kie ini cukup simpel, mudah didapat di sekitar kita. Anak2 pun suka dengan kue ini. Selamat mencoba...

5 orang
1 jam 30 menit
Wingko Babat (teflon)

Wingko Babat (teflon)

Kue ini paling favorite banget , rasa manis n gurihnya dr kelapa yg selalu bikin nagih kalo makan gak cukup dikit .. Ternyata bikinnya mudah , sekarang kalo lagi rindu oleh2 khas Semarang ini ,bisa bikin sendiri hehehe ..🥰 #TiketGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Risol Sayuran

Risol Sayuran

Ceritanya isian buat kroket kentang lebih banyak banget. Penasaran pengen bikin risol yang kulitnya bikin sendiri hehe. 5 menit saja ngumpulin niat. Ternyata jadi #temanpawonku. Ada refrensi cemilan buat anak lagi biar hemat ndak jajan diluar. #TiketGoldenBatikApron

20 buah
45 menit
Dadar gulung

Dadar gulung

Biasa nya kalo pengen dadar gulung tinggal beli, sekarang bisa bikin sendiri.. Mudah koq..🙂

Kue Lumpang Gula Merah

Kue Lumpang Gula Merah

Minggu ini tim Combo anjangsana ke Palembang. Saya bikin salah satu kudapan khas Palembang yaitu kue Lumpang. Resep ngintip IG kepunyaan bunda @wawawiati1911 Hatur nuhun bunda, ijin reshare resep. #Anjangsana_Palembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-1

Bolu sakura a.k.a bolu karamel

Bolu sakura a.k.a bolu karamel

Bolu sakura a.k.a bolu karamel kali ini cocok buat bakulan buibuuu... rasa dan teksturnya paasss

Apem terigu tanpa santan

Apem terigu tanpa santan

Ga butuh bahan banyak hasil lembut bgt cocok untuk jual lagi

Kue Thok / Kue ku

Kue Thok / Kue ku

Resep video bisa dilihat di youtube dapur ceria 🦞 . Yuk bantu subscribe mom....banyak resep2 menarik & tips2 yg bermanfaat lho.😘🙏

182. Onde onde ketawa

182. Onde onde ketawa

Source : @cook_12131086 Perdana bikin dan resep perdana untuk golden apron 🥰 Ini aku pake setengah resep aslinya Alhamdulillah berhasil ngakak juga .. Cara bikinnya juga diaduk2 aja, awalnya memang sedikit lengket ditangan tapi lama diulen udah nggak. Cobain ya mom's 😍 #Timlo #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #PejuangGoldenBatikApron

30 biji
Telur Dadar Gulung

Telur Dadar Gulung

Mau buat sarapan pagi, yg ada dirumah cuma telur, akhirnya mommy buat telur dadar gulung dengan bahan seadanya yg penting anak2 suka... #PejuangGoldenBatikApron #week2 #100222

4 orang
30 menit
Pastel isi sayuran

Pastel isi sayuran

Bismillah... Pertama kali coba, alhamdulillah tidak mengecewakan😊 sekalian ikut challenge #TiketGoldenBatikApron

Apem gula merah glutten free

Apem gula merah glutten free

Coboy kedatangan tamu spesial yang menjabarkan panjang lebar tantang apa.iyu glutten free. Pingin eksekusi banyak, tapi apa daya masih satu cooksnapnya.. nest dicoba lagi.. makasih banyak mba @Clarissakitchen utk sharring ilmunya yang luar biasa. Resepmya saya substitusi setelah melihat resep mba @MamaBirru makasih juga mba.. dan salam kenal hehhee.. Kapan2 mau coba resep gliten free lainnya.. #NgacoGlutenFree_ClarissaKitchen #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PejuangGoldenBatikApron #PGAB_week5 #PGBA #landosmom

Smiley Kue Lumpur Alpokat

Smiley Kue Lumpur Alpokat

Selamat malam Clover kesayangan, alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar Harposnas Spesial Kasih Sayang bersama mbak @deBloom_5445755 Dan kami dari tim alpokat mempersembahkan kue lumpur alpokat yang lembut serta gurihnya tiada dua... Trimakasih mbak Jundi yang sudah meluangkan waktu memberikan ide serta masukan di tengah kesibukan beliau yang padat, sehingga tim alpokat bisa menyelesaikan tantangan ini dengan lancar 🥰🥰🥰 Yuk langsung cus aja ke dapur.. Source Evi Khalisa 🍜DjowoKlaten @evi_djowoklaten https://cookpad.com/id/resep/638922-lumpur-susu-alpukat?ref=you_tab_saved&find_method=profile #Harposnas_02022022 #Harposnas_SpesialKasihSayang #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #KueLumpur #KueLumputAlpokat #Resep_RhymerwidKitchen #PejuangGoldenBatikApron

18-19 buah
60 mnt
Putu Ayu Pandan

Putu Ayu Pandan

Bhnnya Ada Semua Cuzzz ke Dapur Basah 💪💪💪. Mama nyapa denger laksi lagi mixer, gawe apa Nok Ayu?? Putu Ayu Pandan, maaa. . . Asyik sambil senyum ☺️☺️. Mama lagi bersihkan K. Mandi ke-2, yg ke-1 masih bersih,, Buat ini 1Adonan saja Krn tgl 10-3-22 mau datang nikahan Adek Sepupu Dek Nisrina di Samarinda, sekalian jln-jln mnju Balikpapan. . Jadi biar pas habisnya, sayang-sayang klo kelamaan simpan kulkas. . Krn di tinggal selama 8hari.

11pcs
40menit