Pastel

Dipos pada March 9, 2022

Pastel

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel adalah 15-16 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel:

  1. Kulit pastel
  2. Kurang lebih 250gr tepung serbaguna
  3. Kurang lebih 50gr margarin (forvita)
  4. Air 75ml-85ml
  5. 1/2 sendok teh Garam
  6. Isian pastel
  7. Wortel potong dadu kecil sesuai selera (rebus dan tiriskan)
  8. Kentang potong dadu kecil sesuai selera (rebus dan tiriskan)
  9. 1 batang onclang,iris
  10. 1 batang seledri,iris
  11. Bumbu halus
  12. 5 buah bawang merah
  13. 5 buah bawang putih
  14. Garam
  15. Penyedap
  16. Secukupnya margarin untuk menumis bumbu halus

Langkah-langkah untuk membuat Pastel

1
Tumis bumbu halus dengan margarin hingga harum dan bumbu matang dengan tujuan isian tidak mudah basi
2
Masukkan wortel n kentang yang sudah d rebus dan ditiriskan tadi
3
Masukkan onclang dan seledri
4
Bumbui garam,penyedap sampai rasa yang diinginkan
5
Tumis atau campur agak lama dengan tujuan tidak cepat basi,setelah itu pindah kewadah lain,dinginkan
6
Langkah kulit pastel
7
Campur semua bahan,uleni hingga terasa sudah bs d bentuk,istirahatkan 15-30 menit,,tutupi dengan kain atau plastik,sebelum d tutup,olesi bagian luar dengan margarin ya
8
Setelah itu siap dibentuk,d isi dan bs d masukkan kulkas atau langsung d goreng
Pastel - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue lapis tepung terigu

Kue lapis tepung terigu

Sudah lama pengen banget kue lapis,, tapi lupa terus stok tepung beras habis,, ya udh seperti biasa pakai yg ada aja dirumah sekalian setoran #pejuanggoldenbatikapron #minggukedua

6orang
1jam 30menit
Lemet labu kuning,,

Lemet labu kuning,,

Ada labu kuning yg sdh lama di anggurin, cari ide di buat apa labu kuning selain di bikin kolak labu,,,???? Coba aja dech di bikin lemet labu,,

Dadar Gulung Pita

Dadar Gulung Pita

Source @tantimuji Dadar gulung pita 🎀 #CookpadCommunity_Sumbar #Sumandan_Teflon #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaTeflon

Talam Bihun Keju

Talam Bihun Keju

Masih dalam rangka menghabiskan bihun kiriman dari Bihun AAA @kreasibihunaaa ,kali ini aku bikin yang manis²,iseng² coba bikin kue talam pakai lapisan keju,ternyata enaaak bangeeet 😋😋😋 #CookpadCommunity_Palembang

Isian Onde onde (kacang hijau kupas)

Isian Onde onde (kacang hijau kupas)

#TiketGoldenBatikApron

25 porsi
30 menit
Kue Lumpur Nangka

Kue Lumpur Nangka

Sc: Yt. Dapur Heny Resep : ke-360

Kue ku

Kue ku

Salah satu kue kesukaan anak2 sumber resep dari cik TINTIN RAYNER makasih resep nya 😊 . #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe05

50 buah
1 jam
Kicak Rainbow Bekuah Santan

Kicak Rainbow Bekuah Santan

Source: @dapur_imaimey Semarak lagi 😍😍 Kali ini tema di tentuin sama mba @dapur_imaimey yaitu olahan tepung ketan, kebetulan saya punya stock tepung ketan sama santan. Jd bikin yg ada saja lah ya.. Hehe Initip resepnya mba imaimey ada kicak rainbow dan aku tertarik membuatnya 😍 Kicak ini rasa nya mirip dengan candil kalau di Jawa, hanya saja kuahnya pakai gula putih. Kicak ini makanan khas kalimantan dengan bentuk nya yg unik bulat pipih cekung di tengahnya.. Lucu 😍😍 #TepungKetaninAku #Semarak_TepungKetaninAku #CloversCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang

2 porsi
30 menit
Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Kue Cantik Manis Tepung Hunkwe

Akhirnya...yg ditunggu-tunggu datang juga... Golden Apron Challenge... semoga bisa lanjut terus...semangat..💪 #TiketGoldenBatikApron

24 bh
60 menit
Risoles sayur

Risoles sayur

Aku suka banget dengan gorengan isi sayur2an hehehe. Aku buat aja gorengan ini, wah ternyata orang rumah pada suka semua, jadinya aku sering buat sendiri di rumah, belajar sih tapi cocok banget di lidah😍😍

12 orang bisa banget
2 jam
Kue Pukis

Kue Pukis

Nyobain resep pukis yang ekonomis karna cuma 1 telur. Beneran lho lembiut banget. Bahkan sampai keesokan harinya juga. Masih lembab gak kering. #PejuangGoldenBatikApron

KLEPON CAKE -

KLEPON CAKE -

loyang 20 porsi
Talam singkong

Talam singkong

2orang
1jam
Putu Mayang Bihun Jagung

Putu Mayang Bihun Jagung

Versi kuah kinca gula untuk meramaikan challenge dari Mamah Cookpad , ngolah si putih. Gak pake ribet, bikinnya pun kilat. source : @dindarizky90 #PekanPosbar #KreasiBihun #CookpadCommunity_Bandung #MasakItuSaya #MasakKilat #IdeMasakku

351. Pastel isi bihun (frozen)

351. Pastel isi bihun (frozen)

Source : @opibun resep asli isi kenwort, krna lagi posbar serba bihun jd aku ganti pake bihun.. kulitnya juara, simple but tasty! kranci, renyah, gurih enak gak kecewaaa insyaa Allah.. yg difoto itu baru setengah mateng mau disimpen difreezer, krna udh bkin yg kedua. bikinan yg pertama langsung abis, jd bkin lagi eh palah udh kenyang.. yowesss ku jadikan stok cemilan frozen ajaa!!! #IdeMasakku #pekanposbar #kreasibihun #potberbisik_serbabihun #cookpadcommunity_bekasi

3-4 orang
45-60 menit
Pukis Bulat Menul Lembuutt

Pukis Bulat Menul Lembuutt

Request si Kaka yang minta dibuatin pukis bulat ala Umi'nya, simpel sekali buatnya, dan hasilnya pun, lumayan lah. Biasanya kalau beli 2500'an per pcs untuk pukis bulat. Ini modal 10 ribu bisa dapet sekitar 20-25 pcs. Homemade lagi, bikinnya pake sholawat dan doa. ☺️☺️❤️ #CamilanIhda #memasakdengancinta #masakituibadah

Putu Ayu Keju

Putu Ayu Keju

Berawal event yang diadakan oleh salah satu group ,tantangan membuat kreasi jajanan tradisional jadi disini saya coba membuat Putu Ayu dengan filling keju @megcheeseid Coba yuk bikin kreasi dari putu ayu,kasih filling keju menambah gurih #putuayukeju #CookpadCommunity_Bogor

Bika Ambon Pandan mini 1 telur

Bika Ambon Pandan mini 1 telur

Bahan'a mudah di dapat...dan rasanya juga enak...wangi pandan...daun jeruk dan sereh...rasanya kenyal banget...dan juga bersarang

Pastel Ubi Ungu

Pastel Ubi Ungu

Pastel biasanya diisi dengan yg gurih gurih hari ini mami mau bikin pastel isinya yg manis dan kulitnya yg gurih. Kulit pastel ini saya pakai resep andalan saya sendiri. Source :Fitri Sasmaya . . #Cookpad_id #TiketGoldenBatikApron

Misro / gejos (gula merah)

Misro / gejos (gula merah)

Karena anak ngga suka pedes jadi saya buat versi manisnya yaitu misro.. Kalo di daerah saya lebih familiar dg sebutan gejos. Sebenarnya adonan sama dengan combro cma beda isi dan tdk ditambah daun bawang