Anda sedang mencari inspirasi resep Lemper Ayam Rendang Keju yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lemper Ayam Rendang Keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lemper Ayam Rendang Keju, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lemper Ayam Rendang Keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lemper Ayam Rendang Keju sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lemper Ayam Rendang Keju memakai 25 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ikut memeriahkan Ulang Tahun gadogadoindonesia yang ke 2 😍 dengan sponsor megkeju. Kupersembahkan Kue Lemper ku ini dengan sentuhan keju meg. #PejuangGoldenBatikApron #BatikWeek4 #CookpadCommunity_Yogyakarta
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lemper Ayam Rendang Keju:
- BAHAN ISI AYAM :
- 500 gram ayam, kukus, suwir², air kaldu jangan dibuang
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 3 sdm bumbu rendang
- 1/4 sdt garam
- 1 sdm gula
- 1/2 sdt merica
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt kaldu bubuk
- 60 gram keju parut
- 200 ml santan + sisa kaldu rebus
- BUMBU HALUS :
- 6 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- BAHAN KETAN :
- 500 gram beras ketan, rendam 3-4 jam
- 300 ml santan
- 1 batang serai, geprek
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun pandan
- 2 sdt garam
- 2 sdt gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Lemper Ayam Rendang Keju