Kue Pukis Empuk dan Lembut

Dipos pada March 20, 2022

Kue Pukis Empuk dan Lembut

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Pukis Empuk dan Lembut yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Pukis Empuk dan Lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Pukis Empuk dan Lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Pukis Empuk dan Lembut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Pukis Empuk dan Lembut adalah 37 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Pukis Empuk dan Lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Pukis Empuk dan Lembut memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Awal mula bikin kue pukis ini yaitu karena niat hati bikin kue bolu, eh ternyata tak sesuai harapan. Ya sudah, tambah aja ragi dan air. Ternyata amazing. Lembut plus empuk banget. Di sini, aku bikinnya pakai cetakan kue cubit karna nggak punya cetakan kue pukis.๐Ÿ˜Š

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Pukis Empuk dan Lembut:

  1. 200 gr tepung terigu serba guna
  2. 1 sdm tepung maizena
  3. 3 butir telur
  4. 100 gr gula
  5. 300 ml santan (tingkat keenceran sedang)
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt vanili
  8. 1/2 sdt soda kue
  9. 1 sdt baking powder
  10. 1 sdt ragi roti
  11. 100 ml margarin leleh/minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kue Pukis Empuk dan Lembut

1
Campurkan telur dan gula, kemudian kocok hingga warnanya berubah menjadi putih seperti busa.
2
Kemudian masukkan minyak dan kocok kembali. Masukkan santan secara bertahap dan selang seling dengan terigu. Memasukkan terigunya harus dengan diayak agar tidak menggerindil.
Kue Pukis Empuk dan Lembut - Step 2
3
Terakhir masukkan garam,soda kue,baking powder, vanili dan ragi. Aduklah hingga semuanya tercampur rata.
4
Diamkan minimal selama dua jam sebelum di panggang.
Kue Pukis Empuk dan Lembut - Step 4
5
Panggang adonan hingga matang dan siap dinikmati.
6
Kue Pukis Empuk dan Lembut - Step 6
Kue Pukis Empuk dan Lembut - Step 6
Kue Pukis Empuk dan Lembut - Step 6
7
Kue Pukis Empuk dan Lembut - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu karamel

Bolu karamel

Resep dari mertua

4 porsi
60menit
843. Apem Selong Pandan

843. Apem Selong Pandan

Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Kali ini sengaja bikin Apem Selong sedikit beda. Ada tambahan pasta pandan dan potongan pisang di bagian atasnya. Rasanya ... Maknyuuss ya! ๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘ Silakan dicoba resep anti gagal ini, semoga bermanfaat dan disuka keluarga๐ŸŒน๐Ÿฅฐ๐Ÿคฒ (2021-068). #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malamg #EmakNusantaraKreatif

3 porsi
60 menit
Lumpur Kentang Unicorn

Lumpur Kentang Unicorn

Kegiatan Minggu ini ๐˜พ๐™ค๐™—๐™ค๐™ฎ (Cookpad Community Surabaya) adalah ๐™ˆ๐˜ฝ๐™Š๐™„๐™Ž (tema Coboy postIng reSep) dengan tema ๐™Ž๐™š๐™ง๐™—๐™– ๐™‹๐™–๐™ก๐™–๐™ฌ๐™ž๐™Ÿ๐™–, artinya kita bebas berkreasi resep apapun asalkan berbahan salah satunya adalah ๐™ฅ๐™–๐™ก๐™–๐™ฌ๐™ž๐™Ÿ๐™–, dan saya memilih ๐™ ๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ sebagai salah satu jenis dari palawija. Kentang disini akan saya olah menjadi kue tradisional namun kekinian yaitu ๐™‡๐™ช๐™ข๐™ฅ๐™ช๐™ง ๐™†๐™š๐™ฃ๐™ฉ๐™–๐™ฃ๐™œ yang saya modifikasi dengan warna ๐™๐™ฃ๐™ž๐™˜๐™ค๐™ง๐™ฃ, dengan tambahan kelapa muda dan kismis semakin menambah lezat kue lumpur ini, kue lumpur ini adalah resep warisan turun temurun keluarga saya, rasanya legit dan istimewa, patut untuk anda coba untuk hidangan keluarga atau ide bakulan dirumah. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #PosbarPalawija

7 pcs
45 menit
Bingkak / bingkang labu parang

Bingkak / bingkang labu parang

Soal bentuk mohon maaf kurang menarik karna masaknya malam malam sambil jaga baby 4 bulan. Tapi soal rasa bisa di adu lebih nikmat dan maknyoss dr pada orang jual pinggir jalan ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ๐Ÿฅฐ

Pukis menul no kentang

Pukis menul no kentang

Iseng bikin cemilan dengan bahan seadanya dirumah, sambil mengisi liburan

20 porsi
1 jam 30 menit
Putri Keraton

Putri Keraton

Source : melda yanti Pertama kali tahu ada kue putri keraton & pertama kali jg bikin ini. Jujur deg-degan campur penasaran waktu nungguin si putri ini mateng, yg dipikirin cm keluar layernya g ya? Bisa 3 layer g ya? Waktu yg dibutuhkan jg lebih lama, sekitar 50 menitan. Duuh gmn? ๐Ÿ˜ฏ๐Ÿ˜ฏ. Setelah mateng, keluar dr oven, anak2 dah g sabar pengen nyomot, tp saya suruh nunggu dl karena saya'nya masih g percaya ini jadi apa g. Naah setelah keluar dr loyang, karena penasaran jd g smpe nunggu dingin udah dipotong2 MasyaAllah akhirnya jadi 3 layer, jingkrak2 deh emaknya, si anak jd bingung tp emaknya guiirang bangeet ๐Ÿ˜๐Ÿ˜. Alhamdulillah berhasil ๐Ÿ˜ญโคโค. Dan setelah dicoba anak2 maunya lagi & lagi. Lembuut bgt kuenya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜, ini saya pakai biskuit marie yg biasa bukan yg regal, karena g ada ๐Ÿ˜‚. Yuk cobain, asal sesuai resep InsyaAllah berhasil ๐Ÿ™๐Ÿ™. Makasih resepnya y mbak mel @meldayanti #GelarTikar_Kalsel #Rekreasi_Kalsel #Semampir_Kalsel #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

loyang 20ร—10 cm
Talam Jagung Pandan

Talam Jagung Pandan

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

5 porsi
60 menit
Jongkong pandan kelapa

Jongkong pandan kelapa

12 orang
45 menit
Lepet Jagung

Lepet Jagung

Jagung adalah salah satu palawija yang sudah sangat familiar di kehidupan sehari hari sehingga mudah ditemui dan banyak resep berseliweran yang berbahan jagung ini. Kali ini sy coba resep lepet jagungnya mba @DapurGC karna sy blm pernah icip icip gimana rasanya. Ternyata membuatnya mudah dan rasanya enak gurih, manis dan rasa jagungnya dominan karna di mix dengan jagung yang dipipil. Makasih resepnta ya mba, jadi menambah koleksi resep olahan jagung. #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Bogot

12 bh
40 menit
Klepon

Klepon

40 butir
Pukis (versi bulat)

Pukis (versi bulat)

Bikin pukis pake cetakan kue lumpur, kenapa tidak??? ๐Ÿ˜๐Ÿ˜selamat mencoba

20 pcs
2 jam
Klepon Taro

Klepon Taro

Source: @Nadhifa_SF Yuk nyobain klepon taro....!! Takaran tepung saya tambah 100 gram dari resep aslinya๐Ÿค— #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Nagasari

Nagasari

Kebetulan lagi merantau jauh dari mama yang selalu buat makanan enak untuk camilan dirumah, dan ngidam banget nagasari dingin2 di cuaca panas siang hari dengan bahan yang ada di dapur juga pohon pisang belakang rumah akhirnya buat aja deh sendiri daripada beli karena gak sesuai rasanya dan teksturnya. Hehehe recook juga dari Mba Ekha Syafitri.

10 org
1,5 jam
Dadar gulung simpel

Dadar gulung simpel

Dirumah ada kelebihan inti karena kmren buat timphan aceh, jadinya sayang dianggurin jadi kepikiran untuk buar dadar gulung ๐Ÿ˜

5 porsi
40 menit
Sagon kelapa

Sagon kelapa

Makanan waktu masih kecil,

Lupis ketan hemat gas

Lupis ketan hemat gas

Sudah lama pengen bikin lupis ketan tp baru kesampaian,, Nemu resepnya mba eci tp aku modifikasi..

20 buah
1jam 20 menit
Putu ayu pandan

Putu ayu pandan

Bikin snack box untuk acara maulid.

367.Pastel Tutup

367.Pastel Tutup

Selesai sudah bikin tugas mingguan Coboy acara MBOIS_Serba Palawija aku pilih kentang sesuai bahan yg ada dirumah kebetulan pingin bikin sarapan buat bocil2 yg lagi main kerumah bikin sarapan sehat he he he,... Sudah lama gak pernah bikin pastel tutup ini tadi jg sempat error sebetulnya waktu bikin isian lupa sohunnya lgsg dimasak aja jadi hancur dah jgn diikuti ya harusnya masak dulu semua bahan isian klo sdh matang baru sohunnya dimasukan aduk rata selesai tapi untung rasanya enak banget ini ... jadi oke oke ajalah begitu matang lgsg ludes .... Eh kalau sdh agak dingin baru bisa dipotong ya Bu ibu.... #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Banyuwangi #MasakSetiapBagian

Lepet Jagung Manis

Lepet Jagung Manis

Source : Neni "Dapur Mungil" Yuk, mari kita ngemiil ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Lepet jagung ala mbak neni @cookies_17 ini simpel bgt buatnya, enaak manis gurih ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹. G percaya? Cuz simak resepnya โค #Rekreasi_Kalsel #Semampir_KalSel #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang