Klepon

Name: Klepon
Yield: 40 butir
Ingredients: 250 gr tepung ketan putih; 50 gr tepung beras; 1 butir kelapa parut; Gula merah secukupnya,iris; 1/4 sdt Garam halus; 250 ml air santan (1 sachet santan instan+air); 1/2 sdt pasta pandan

Dipos pada March 20, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Klepon adalah 40 butir. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

250 gr tepung ketan putih
50 gr tepung beras
1 butir kelapa parut
Gula merah secukupnya,iris
1/4 sdt Garam halus
250 ml air santan (1 sachet santan instan+air)
1/2 sdt pasta pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

Kukus kelapa parut lalu sisihkan

Campur dalam wadah : tepung ketan,tepung beras dan garam

Di wadah terpisah campurkan santan instan+air dan pasta pandan,aduk

Campurkan air santan ke wadah tepung sedikit demi sedikit,uleni sampai merata dan tidak lengket ditangan tapi juga tidak retak saat dibulatkan

Bulat bulatkan dulu adonan,sisihkan. Sambil didihkan air di panci untuk merebus klepon.

Ambil satu bulatan lalu isi gula merah secukupnya,masukkan ke dalam air yang sudah cukup mendidih. Masak sampai mengapung lalu biarkan masak lagi sebentar kurleb 15 menit

Setelah matang,tiriskan tunggu sampai hangat lalu balurkan di kelapa parut kukus

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bolu Karamel 3 Telur (Sarang Semut)

Sebelum bisa bikin kue ini sering beli cuman rasa nya pahit.... karna ini kue kesukaan saya, jdi iseng2 coba bikin..dan alhamdulillah hasilnya memuaskan

23potong

50menit

Klepon warna warni

Klepon adalah jenis cemilan tradisional yg selalu enak utk dinikmati. Meskibterlihat sederhana tp ternyata utk menghasilkan klepon yang enak yaitu pas komposisi ant kulit dan isi yang lumer tidak bocor adalah tidak mudah … Ayuk kita coba resep ini … semoga bisa mencapai derajat enak ya … Resep ini diinspirasi dari kumpulan resep teman IG mba @ayoewidya83 …saya menyimpan dicookpad ini semoga bisa membantu teman2 yg membutuhkan

Pastel isi sayur

Hallo assalamualaikum ,selamat hari weekend bunda2 ,hari ini bikin apa bun,hari ini saya bikin pastel isi sayur kebetulan lgi kepingen pastel ,

12 porsi

Bingka Singkong

Lagi gak punya teman ngeteh/ngopi di rumah, mau keluar rumah hujan, yg ada di rmh singkong, digoreng terus sdh bosen, dibikin ini aja...no ribet...tinggal diblender, aduk2...dioven, jadi...tanpa mixer, anti gagal...ngovennya yg agak lama, krn tekstur adonan agak cair dan berat. Jika di rmh tidak punya madu dan wijen untuk polesannya, bisa diskip...tp dgn polesan madu permukaannya jadi glossy, dan ada sensasi manis khas madu saat digigit.

30 potong

Vegan gluten free Wingko Babat

Club cooking di PKBM tempat anak saya bernaung sedang belajar kuliner khas Jawa Tengah. Saya mencoba mengajarkan membuat Wingko Babat, terinspirasi dari resep Ibu Tina. Saya modifikasi karena keluarga saya tidak suka terlalu manis. Enaaak dan lembut

4 orang

40 menit

Lepet Jagung 🌽

(resep 387) Entah kapan terakhir kali makan lepet jagung. Yg pasti masih teringat adalah rasa jagungnya (ya iyalah). Yuk ah nostalgia sama jajanan tradisional si Lepet Jagung ini 🤗. Gampang kok bikinnya. Apalagi resep ini dari si Mbahnya Mba @Vifa_ , wah kalo udah resep leluhur insyaalloh mantab 😋. Source: Dapur Pronik -151021- #cookpadcommunity_tangerang #jabodetabek_olahanpalawija

Bolu karamel panggang no mixer (anti gagal)

Cocok banget buat hantaran dan cocok juga buat suguhan Dijamin rasanya legit dan mantul 👍👍 Selamat mencoba🤗🤗🤗

25 porsi

1-2 jam

Bolu sarang semut/tawon

45 menit

Nagasari Nangka Pandan

Wanginyaa... perpaduan antara nangka dan pandan, rasanya manis gurih santan. Enaak... Boleh dibungkus satu satu pakai daun pisang, atau dikukus di loyang. Resep dari mbak @moonas_kitchen aslinya pakai pisang tanduk, tapi karena di kulkas adanya nangka ya sudah kupakai nangka saja. Enaak... Yuuk cobain. #mbantuk_kuetradisional #cookpadCommunity_Bandung #ideMasakku

Kue Pancong Home Made

Ini salah satu Kue Traditional kesukaan yang lumayan Uda langka yang jual... Kalaupun ada pasti susah buat beli karena Pak Su ga mau mendadak berhenti dijalan cuma buat jajan 🤭 waktu Masih suka Naik KRL tiap turun di sta palmerah aku pasti beli ini, skrng ga pernah lagi... Kebetulan acara JCCo minggu ini #MRT_AnnaRohana cek koleksi resep beliau ada resep ini, jadilah tergoda untuk bikin... #MRT_AnaRohana #CookpadCommunity_Jakarta #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #AnekaKueTraditional #AnekaKueTradisional #KuePancong Resource : @Rohanacake

97. Dessert _ Bingka Bakar Cemilan Khas Kalsel🤤🤤

Selalu bikinin cemilan tuk Krucils qu moms .. Lalu ini bikin cemilan khas aslinya dari Banjar , Kalsel yaitu kue bingka .. Namun Aqu modifikasi ala2 aqu yah moms 🤭😂 . Karena jarang2 jajan di luar lebih baik bebikinan sendiri lebih hygienis kann , Alhamdulillah bebikinan ajah yang simple2 , ada bahan nya , dan kiranya mereka suka .. hihii .. Karena takaran bahannya juga ala2 saya moms , dan Alhamdulillah enak Koo 😆 Dan Krucils pun suka. . . #KueBingka #KhasBanjar #KhasKalsel #CemilanSore #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_Kalsel #Keanu_Kitchen