Kue Lumpur (Labu Kuning)

Dipos pada March 28, 2022

Kue Lumpur (Labu Kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Lumpur (Labu Kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Lumpur (Labu Kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Lumpur (Labu Kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Lumpur (Labu Kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kue Lumpur (Labu Kuning) adalah 22 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kue Lumpur (Labu Kuning) diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Lumpur (Labu Kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Lumpur (Labu Kuning) memakai 8 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

(Labu kuningnya bisa diganti kentang) Bagi resepnya masih edisi labu kuning.. karena abis dikasih tetangga... 😁 Dan udah lama juga pingin buat ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Lumpur (Labu Kuning):

  1. 450 gr labu kuning (resep asli 500 gr)
  2. 250 gr tepung terigu
  3. 250 gr gula pasir
  4. 500 ml santan (kekentalan sedang)
  5. 1/2 sdt garam
  6. 1/4 sdt vanili
  7. 2 butir telur
  8. 100 gr mentega cair

Langkah-langkah untuk membuat Kue Lumpur (Labu Kuning)

1
Kukus labu kuning sampai matang, timbang sesuai berat di resep, lalu haluskan. (Me. Pakai sendok)
2
Masukkan labu kuning yg sudah dihaluskan, dan semua bahan ke wadah. Aduk rata
3
Panaskan cetakan.
4
Masukkan ke cetakan lumpur. Panggang dengan api sedang.
5
Panggang hingga matang (bawah kecoklatan) kurleb 10 menit.
6
(Optional) 1. Bisa dikasih topping kismis 2. Bisa jg di balik ke sisi satunya
7
Angkat dari cetakan.
8
Kue lumpur siap dihidangkan.
9
Hasilnya lembut banget, karena jumlah labunya saya kurangi 50 gram.
Kue Lumpur (Labu Kuning) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Getuk singkong gulung

Getuk singkong gulung

Anak-anak saya Sasha & Arkha🥰pada suka karena singkongnya dicampur milo yang dipadukan dgn pasta coffe mocca..pas rasanya😋meski kurang halus tadi numbuk singkongnya jadi agak bergerindil .. #OlahanSingkong

Risol mayo

Risol mayo

Recook dari youtube CR Cook

Kue putu tanpa bambu

Kue putu tanpa bambu

Bumil lagi nyidam kue putu yg biasanya keliling tapi sekarang udah langkah nggak ada yg jual lagi apalagi d Kalimantan susah dapatnya

25 porsi
15menit
Kue Lapis jawa (santan instant & takaran sendok)

Kue Lapis jawa (santan instant & takaran sendok)

Tiba-tiba suami request kue lapis jawa. Padahal dia orang medan. 😄 Cus buat yang sederhana. Pakai santan instant aja.

4 orang
1 jam
Risol Mayonaise

Risol Mayonaise

Karena musim hujan jadi suka pengen ngemil kan. Pas banget nih bikin risol mayonaise yang rasanya enak banget deh apalagi kalo di makan pas masih anget 🤤

±½ jam
Cenil jajanan pasar

Cenil jajanan pasar

cemilan enak gak pake lama bikinnya bahannya pun simple dpt resep dari dapurnya @DapurOlive tips: 🍡sebaiknya membentuk saat air mendidih langsung cemplung 🍡atau saat menyimpan stlh dibentuk sebaik dipisah tiap warna nya 🍡agar tdk kaya punya aku warna nya nempel satu sama lain saat mau direbus 🤭🙏🏻 #sayanganak #jajanantradisional #CookpadCommunity_Bekasi

Keu PePe / Lapis Sagu

Keu PePe / Lapis Sagu

Enak banget ini, salah satu kue favorit ku, kenyel-kenyel, manis legit dan wangi pandan berpadu dengan daun jeruk. Hhhhmmmmm...

Kue Jongkong

Kue Jongkong

Khas bangka belitung Tahan 3-4 hr dlm kulkas, lebih nikmat dimakan dingin

Risoles

Risoles

Butuh niat 💯 persen klu mau bikin mknn ini tp klu sdh jadi pasti lngsg ludes 🤭

Mpasi snack pisang barongko

Mpasi snack pisang barongko

Snack tinggi kalori ,bisa dijadikan finger food , bisa dikonsumsi mulai dari usia 6+

2 porsi
30 menit
Nagasari Nangka

Nagasari Nangka

Aroma dan rasa nangka pada hidangan yang di buat ini memberi citra rasa yang bikin nagih. Ditambah dengan mangkok pandan tempat mencetaknya menjadikan hidangan ini terasa istimewa.

20 Orang
1/4 jam
Panada manado enak dan lembut

Panada manado enak dan lembut

Salah satu kue favorit.

17 porsi
2 jam
Wingko Babat Nangka

Wingko Babat Nangka

Ternyata wingko babat yang bahan dasarnya kelapa ini cocok kalau dipadukan dg nangka. Nangka memperkuat aroma tapi tidak mengurangi cita rasa wingko babat.

Serabi kuah kinca Teflon

Serabi kuah kinca Teflon

"Surabi" surabi merupakan jajanan tradisional Kota Bandung yang sudah ada sejak dulu. Dengan berbahan dasar tepung beras, tepung terigu dan santan kelapa. Di masak menggunakan tungku sehingga menghasilkan rasa dan aroma yang khas. Ada dua jenis surabi, yaitu surabi manis dengan menggunakan kinca dan surabi asin yang ditaburi oncom di atasnya, biasanya agak pedas. Kali ini saya bikin surabi manis versi teflon, gampang banget bikinnya. Dan yang pasti anak2 suka karena disiram kuah kinca gula merah dan topping jagung keju. Yummy. Yuk, buibu bikin yuk.. 🥰 #CookpadCommunityPalembang #CookpadCommunity_Palembang #serabi #surabi #teflon #surabiteflon

Isian risoles

Isian risoles

2 orang
20 menit
Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah, 14 Nov 2021 Source : @Tati_SoLina Jajanan wajib kalo lagi jalan jalan ke Solo, ternyata bikinnya gampang. Alhamdulillah akhirnya bisa bikin juga setelah sekian lama tersimpan di cookmark , terealisasi karena ajakan rekreasi mama ke Semarang🤭. #MasakBarengKakmin #Rekreasi_Semarang #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Thousand Layer Chocolate Pie  (Bakpia Coklat)

Thousand Layer Chocolate Pie  (Bakpia Coklat)

Percobaan pertama ternyata hasilnya masih kurang oke 😅 Menurut saya karena isiannya kebesaran, jadi pas bungkus agak susah dan kebanyakan ditekan. Nggak apa ya yang penting rasanya enak, next time baru coba lagi 😆 Isiannya saya tambahkan lagi keju quickmelt sedikit biar lebih gurih. Hati2 waktu menambahkan air di adonan kulit maupun isi ya, harus diaduk rata dulu, kalau yakin terlalu kering baru tambah sedikit2 aja 👍 Source pufflovaa #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Nogosari Waluh Pisang

Nogosari Waluh Pisang

Bismillahirrahmanirrahim Yook meramaikan posbar.. Bebikin olahan serba buah,, hmm.. Tertarik dengan pais walunya mb @kurnia80 warnanya mengoda.. Hehee.. Aku mix dengan pisang pipit alhamdulillah pas punya pisang,, jd seperti nogosari klo di kampungku,, pisang potong2 kasih tepung beras,. Hem rasanya memang enak lembut manis gurih.. Yook cap cuz bun.. #PekanPosbar #AnekaOlahanBuah #semangcook_sebuahrasa #semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Pastel Kentang Ekonomis Renyah Tanpa Telur

Pastel Kentang Ekonomis Renyah Tanpa Telur

Masih bertemakan posbar Serba Palawija. Kali ini saya menggunakan kentang untuk bahan dasar nya. Saya olah jadi pastel. Gegara kemarin harus buat snack untuk tukang, pas gak ada yg jual snack. Alhasil pagi2 udah uprek di dapur.. Jam setengah 6 pagi mulai buat.. dan jam 7 sudah selesai goreng.. woww.. takjub banget. Bisa the fast gitu 🤣😅 Sengaja cari resep yang tanpa telur, dan ternyata benar loh krenyes2.. sampai siang juga masih kriuk.. 😀 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #PekanPosbar #PosbarPalawija #Palawija #Kentang #Pastel

12 buah