Kolak Klepon

Dipos pada March 29, 2022

Kolak Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Kolak Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kolak Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Klepon memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tantangan clover minggu ini temanya kolak dari mba @Hadijah_KK πŸ€— Pas banget sama cuaca disini yang mulai hujan sendu tiap siang Makan kolak anget-anget rasanya klop deh πŸ˜„ Ketemu dengan resep kolak yang unik dari mba @Alodia_Kitchen Mumpung masih punya stok tepung ketan, gaskeun lah bikin kolak klepon Hmmm sensasi beda makan klepon jadi kolak nih Enak banget deh πŸ‘Œ Wajib cobain Kleponnya pecah dimulut, ditambah kuah kolaknya Juara pokoknya mah πŸ‘ŒπŸ‘Œ Resep asli isian klepon hanya pake gula merah ya, ini saya modif isiannya pake tambahan kelapa parut Makin gurih πŸ˜„ Source : CP @Alodia_Kitchen https://cookpad.com/id/resep/13661402-kolak-klepon?invite_token=ZiAUokEsmQkSbUAtb8iSqmkY&shared_at=1636800228 #GAKolakukanSegalanya #Semarak_GAKolakukanSegalanya #TidakSekedarMemasak #CloversCookingLovers #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Malang #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Klepon:

  1. 250 gram tepung ketan
  2. 50 gram tepung beras
  3. 1/2 sdt pasta pandan
  4. Sejumput garam
  5. 200 ml air hangat
  6. Isian Klepon :
  7. 1 bulatan besar gula merah (sisir)
  8. 2 sdm kelapa parut
  9. Kuah Santan :
  10. 500 ml santan
  11. 2 lembar daun pandan (simpulkan)
  12. 75 gram gula pasir
  13. 1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Kolak Klepon

1
Campurkan semua bahan klepon kecuali air hangat. Aduk rata, tambahkan air sedikit demi sedikit. Hentikan penambahan air hangat bila adonan sudah bisa dipulung.
Kolak Klepon - Step 1
Kolak Klepon - Step 1
Kolak Klepon - Step 1
2
Siapkan gula merah yang sudah disisir dan kelapa parut. Aduk rata sebentar.
Kolak Klepon - Step 2
Kolak Klepon - Step 2
3
Ambil sejumput adonan, pipihkan. Beri secukupnya isian. Kemudian tutup dan bulatkan adonan.
Kolak Klepon - Step 3
Kolak Klepon - Step 3
4
Lakukan hingga adonan habis. Panaskan air, setelah mendidih masukkan klepon. Rebus hingga mengapung, tandanya klepon sudah matang. Angkat, tiriskan.
Kolak Klepon - Step 4
Kolak Klepon - Step 4
5
Kuah santan : rebus semua bahan kuah hingga mendidih. Terakhir masukkan klepon. Aduk sebentar, matikan api.
Kolak Klepon - Step 5
Kolak Klepon - Step 5
6
Sajikan hangat.
Kolak Klepon - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Darlung (dadar gulung) takaran sendok

Darlung (dadar gulung) takaran sendok

Pertama kalinya bikin kue ini padahal bikin'ny simpel banget ternyata krna g begitu suka sama kue ini jdi g Mao bikin, tpi krna paksu suka jdi nyoba bikin aja dan ternyata berhasil cuma warnanya kurang cerah yaa jdi pucet bgitu TPI yg penting rasa'ny kan yaa buat di makan sndiri ini, di resep ini saya bikin sedikit yaa krna percobaan tkut gagal TPI ternyata berhasil kalo mau banyak jdi'ny tinggal di tambahin aj bahan'ny

10 biji
Kue Lumpur Surga

Kue Lumpur Surga

Penasaran sama nama & rasa nya..jadilah pagi-pagi bikin kue khas dari Banjarmasin Kalimantan Selatan ini. Ternyata mudah bikin nya dan mudah cari bahan nya. Kebetulan di pekarangan rumah daun pandan tumbuh subur. Alhamdulillah..jadi cemilan enak buat siang hari. Source : @Aliyya_Uma2401

9 cup
Kue Lumpur Kentang

Kue Lumpur Kentang

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Dapoer Liandra Tadinya mw nge-cooksnap bola2 tapenya Mbak @dapoerliandra6459146 tapi entah ke mana tu para kangtape, gak ketemu2. Apa krn musim hujan, jadi tapenya banyak yg neduh. πŸ˜† Resep ini menggunakan Β½ resep NCC. Klo pake 1 resep, gak muat blender-nya. Dan hasilnya juga kebanyakan, bisa sampe 55 pc. #Cookies_DapoerLiandra #CookpadCommunity_Tangerang

25 pc
2 jam
Carabikang Pandan

Carabikang Pandan

Bismillah... Γ€ssalamu'alaikum... . Masih di perbikangan lagi. Kali ini full pandan dan dikasih areh/santan kental diatasnya. Saya pake resep mba @FiDyFie_cook27 matur suwun njih mba enak banget ini. . #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bika Ambon Pandan

Bika Ambon Pandan

Alhamdulillah.. Berhasil bikin bika ambon pandan, penampakannya juga cantik😍,, sukaa deh πŸ€—πŸ€— Source @cook_2668114 #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cocomtangpost #cookpadcommunity_Tangerang

Serabi Solo Keju Pakai Teflon

Serabi Solo Keju Pakai Teflon

Sebenarnya dirumah pada kurang senang serabi solo, tp karena semangat pengen ikut posbar #mbk_serabi jadi tetep harus eksekusi. Saya buat hanya 1/2 resep karena takut ga habis, eh... nyesel deh hanya buat 1/2 resep, ternyata kuraaang... πŸ˜‚πŸ˜‚ next buat lagi lah... Disini saya tulis full resepnya yaaa... #CookpadCommunity_Palembang #SerabiSolo

6-7 pcs
Serabi Pandan Kuah Kinca

Serabi Pandan Kuah Kinca

Bismillah... Assalamu'alaikum.... Alhamdulillah setelah sekian lama pengen bikin serabi ndiri akhirnya keturutan deh... Favorit bangeedddπŸ₯°πŸ€€ Source : Dapur Olive https://cookpad.com/id/resep/15303303-serabi-kuah-kinca-durian?invite_token=Y7v4Gu5XBnqP2u7mK1JRVsMi&shared_at=1632701941 Untuk kuahnya Q ga pke durianπŸ˜„πŸ˜„ Tapi tetep enaaggg dong pastinya..... #cooksnapDapurOlive #arisancooksnapsalamkenal #semangcookHokya #cookpadCommunity_semarang

Dadar gulung sayur oats ala fe

Dadar gulung sayur oats ala fe

Cara beda mengolah oats jadi menu makanan yang mudah dan praktis. Cocok buat menu sarapan sehat pagi ini. Cooksnap @cook_9213004 dengan modifikasi menyesuaikan stok dikulkas. #fe #cookpadcommunity_bandung #pekanposbar #serbaserbiolahanoat

3 roll
15 menit
Talam Ubi Merah

Talam Ubi Merah

Kangen kue2 tradisional ubi merah atau ubi ungu sama2 enak lohq

loyang D 16 porsi
Serabi Solo Notosuman

Serabi Solo Notosuman

Bismillah... Resep mbak Nia Jeffri https://cookpad.com/id/resep/782999-serabi-solo-teflon-ala2-notosuman?invite_token=8HYFDUae5MxdWnfZpswFn57A&shared_at=1636884247 Setelah seminggu ini cibuk bikin dessert box, disempetin deh yuk hari terakhir setoran bikin serabi Notosuman, alhamdulilah bisa ikutan #masakbarengkakmin #mbk_serabi ......horreeeyy... Disini kubuat pake teflon D18, sebenernya sih kemarenan dah ku order wajan yg khusus untuk bikin serabi tp ternyata dah hari terakhir tu wajan blm dateng juga, mengcedih πŸ˜“ #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang

Lempok nangka

Lempok nangka

Ceritanya...aku beli nangka sejuring, niatnya sih mau di buat nangka goreng, nangkanya sih dagingnya super tebal tp gak begitu manis renyah gt lah, aku taruh di kulkas eh malah lupa sampai hampir 2 Minggu untungnya gak busuk.akhirnya spontan aku buat lempok nangka aja deh.

500 gram
120 menit
Putu Ayu Telang Tanpa Telur

Putu Ayu Telang Tanpa Telur

Ubek-ubek dapur lagi... Ini nih hasil main tepungnya... Langsung ke resep yuk... #Cookpadcommunity_sumut

27 buah
Bingka Gula Merah Gluten Free

Bingka Gula Merah Gluten Free

1 Loyang
60 menit
Lemet singkong isi

Lemet singkong isi

Pas banget lagi musim hujan sore hari....pasti pengen nya nyemil terus,,, Kebetulan mertuaku habis nyambut singkong di kebunnya,,langsung ajah cuss bikin camilan,,

14 pcs
-+45 menit
Talam ebi / ham pan

Talam ebi / ham pan

Note : loyang pakai ukuran 20 cm. Untuk sambal nya bisa di bikin sesuai selera saja ya.

~
1 jam
COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

COMRO Khas Sunda Bikin Nagih

Punya Singkong bosan kalau di goreng dan di rebus terus, akhirnya karena tuntutan musim penghujan membuat mulut ingin ngemil terus kita bikinkan comro aja sobatπŸ˜€ Bikinnya lumayan ribet,makannya cepet habisπŸ₯°

5 orang
1jam 20menit
Pukis Selai Nanas

Pukis Selai Nanas

Pengen coba buat pukis hari ini. Karena selai nenas sisa nastar lebaran lalu masih ada di kulkas, mungkin bisa dibuat isian pukis ini deh. Yuk ke resep #Cookpadcommunity_sumut

20 buah
Resep Kue Apem Tepung beras

Resep Kue Apem Tepung beras

kue apem makanan masa kecil yang mudah buatnya dan di sukai anak anak kala itu tapi entah lah kali ini apakah anak anak ku akan suka ? 🀭

Onde2 singkong

Onde2 singkong

Klo namanya singkong di olah jadi apa aja pasti enak..beberapa postingan saya minggu ini bahan dasarnya singkong..diolah jadi aneka kue tradisional ..laris manis 😘 #PejuangGoldenApron3

20 pcs
30 menit