Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Name: Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning
Yield: 8 buah
Ingredients: 200 gr Labu Kuning/Waluh; 250 ml Santan; 125 gr Tepung Beras; 100 gr Gula Pasir (note : ini terasa kemanisan di saya); 1 sdt Garam; Secukupnya Daun Pisang

Dipos pada March 19, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning adalah 8 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning memakai 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Walaupun telat setor tantangan #Barampaan kemarin dari Cilmin @Cookpad_cm_put tapi tetap ingin ikut meramaikan #Barampaan_Nagasari kali ini karena baru bisa bikinnya hari ini. Bahannya sebenarnya sudah dipersiapkan, apalah daya, karena kesibukan minggu kemarin, gak sempat masaknya... 😅 Pais atau kue nagasari itu kalau di Banjar #KalimantanSelatan bentuknya dibungkus persegi ya... Tapi kali ini saya bikin bentuk segitiga, biar agak beda dikit... hehe... Pakai resep dari mbak @puteri_jasmine91 🤗 #CookpadCommunity_KalSel #Tapin #Rantau #Waluh #Labu #PaisWaluh

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning:

200 gr Labu Kuning/Waluh
250 ml Santan
125 gr Tepung Beras
100 gr Gula Pasir (note : ini terasa kemanisan di saya)
1 sdt Garam
Secukupnya Daun Pisang

Langkah-langkah untuk membuat Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning

Kupas dan potong labu, cuci bersih. Kukus sampai matang dan lembut.

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 1

Masukkan dalam chopper/food processor, labu kuning dan santan. Blend sebentar sampai hancur. Lalu masukkan tepung beras, gula pasir, dan garam. Blend lagi sampai tercampur rata.

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 2

Masukkan ke wajan, nyalakan api kecil. Aduk terus dengan kuat sampai jadi adonan padat. Angkat. Pastikan benar-benar diaduk agar adonan tidak menggumpal.

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 3

Siapkan daun pisang, panaskan sebentar di atas api. Potong daun kira-kira ukuran 8 x 20 cm. Lipat ujungnya bentuk segitiga.

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 4

Taruh adonan di ujung daun, tepat didalam zona lipatan segitiga tadi. Ratakan adonan. Lipat daun sambil ratakan isi adonan.. lipat bentuk segitiga sampai daun habis.

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 5

Karena daunnya pendek, jadi saya lapis lagi dengan satu lembar daun ukuran sama, agar benar-benar kuat lipatannya. Selipkan ujung daun di antara lipatan daun. Lakukan sampai adonan habis.

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 6

Kukus sampai matang sekitar 20-30 menit. Angkat.

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 7

Sajikan.

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 8

Pais Waluh / Nagasari Labu Kuning - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Tradisional Pasar Kue Kacamata - Singkong

Paksu semangat beli singkong 2kg, uda 2 hari sarapan singkong rebus terus, yuk lah kita olah aja.. Nyontek resep Cooking with Hel

6 porsi

Kue mangkok mekrok

Akhirnya nemu resep ny mbk yunita_princess yg bener2 ampuh mekrok krok 😍😍😍 gk lama lama markiplek ( mari kita nguplek)

11 biji

40 menit

Kue Putu (ala abang-abang)

Seliweran di eFBi si Kue Putu ini. Nyimak bahan2nya simpel dan berhubung stok ready juga. So...came on eksekusi... Putu...Putu... Nguuuuung (gitu ga si bunyi khasnya) 😅 Nostalgia deh kaaan..

3 porsi

45 menit

Nagasari

Bikin nagasari tanpa daun. Tapi menggunakan cetakan bunga jasmine. Menggunakan jus pandan asli sebagai pewarna hijau dan hasilnya cantik dan wangi. Aku juga pakai daun pisang sebagai alas pada saat mengukus. Kebayang ga sih wanginya.. 🤤

12 buah

Dadar gulung coklat vla durian

HALO...teman2 aku share resep cara membuat dadar gulung yang enak banget, so resep ini dari almarhuma mami saya, dan resep favorite keluarga aku nih! untuk tutorial ada di youtube aku @hancooking_

🍰Putri Keraton

Rasa penasaran yang mendorong ku akhirnya mencoba memberanikan diri untuk membuatnya untuk cemilan para bocah kecil di rumah😁 Source : Yoenitaa (Buku Resep Sweet and yummy!)

Combro Crispy

Combro merupakan makanan gorengan khas dari tatar Parahyangan di provinsi Jawa Barat. ... Combro merupakan singkatan dari "oncom di jero" (oncom di dalam). Combro memang terbuat dari parutan singkong yang dibentuk bulat atau lonjong dan diisi dengan sambal oncom dan cabai lalu digoreng. Tapi combro yang saya buat ini kriuk2 crispy diluar, lembur didalam 🤤 dengan aroma kemangi tambah menambah selera ingin segera menyantapnya😋 Yuk mari dicoba aja🙏 Sumber Resep : @ikha_thea1 https://cookpad.com/id/resep/10802633-combro-crispy?invite_token=ukkbZ73Yiq9CNq6GyUg8hwsS #CSDepok_Bandung #Rekreasi_Bandung #TamuCode_CiaFebri #RememberGenkPeDa_IkaSulistianingsih #NgobrasPeDa_IkaSulistianingsih #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Kue Talam Pandan Tepung Beras Tanpa Tapioka

Waktu masih kerja di bank, ada yg jual kue talam ini enak banget, gurih manis. Tadinya ga terlalu suka kue basah. Tp pas nyobain ini kok enak banget. Dan karna nyari yg jual ini susah banget di sekitaran rumah, saya cari2 resep deh. Kebanyakan resep pake tapioka Dan bikin kue jadi kenyal, beda sama kue talam yg saya suka yg harusnya lebih lembut. Dan texture ini di dapet kalau Pakai tepung beras saja.

25 cup kecil

30 menit

479) Wingko Babat Khas Semarang

Wingko babat ini salah satu kesukaan saya dari kecil. Dulu mesti tunggu dapat oleh-oleh dari Semarang baru bisa makan deh, itupun cuma dapat jatah 2 buah dan kecil banget 😁. Sekarang sudah bisa bikin sendiri, puas deh makannya. Ukuran wingkonya juga lebih besar 😅. Bikinnya sih gak lama, yg lama persiapan bahan2 nya kalau saya mah. Sama waktu nuang adonan, kok kelamaan ya. Akibatnya matangnya gak samaan 😂. Sudah gitu saya nuangnya gak sama banyak, jadi ada yg kegedean atau ketebelan 🤭. Saya bikin 1/4 resepnya mbak @ErnySulistyowati ya. Jadi resep di bawah saya tulis sesuai dengan yg saya bikin. Kalau mau, takaran kelapa parutnya disamakan beratnya dengan takaran tepung ketannya supaya lebih berasa kelapanya. Kebetulan saya adanya 100 gr saja. Ayo dicobain ya 😉. (30/11/2021) https://cookpad.com/id/resep/11377958-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=iUfJvPEumAQ5X2vJbJzRboaL&shared_at=1638194525 #Rekreasi_Semarang #CookpadCommunity_Tangerang

7 buah

1 jam

LAPIS KETAN DURIAN/ENGKAK KETAN PREMIUM/ KUE LAPIS PALEMBANG

catatan: 1, santan ketan di buat glondo atau masak hingga mengental dan berminyak 2. daging durian di haluskan. 3. alas loyang semir margarin lalu lapi kertas baking . 4 sisi loyang tidak di semir . 4. setiap ngelapis adonan selalu di aduk. supaya adonan tidak mengendap. 5.adonan di takar menggunakan kaleng susu kental manis. tidak usah capek2 di gram , takaran segitu sudah pas. 6. saat memanggang lapisan pertama gunakan api atas bawah hingga permukaan lapisan berwarna coklat. lapisan selanjutnya gunakanvapi atas . 7. setelah lapisan terakhir matang. pindahkan api bawah . panggang lagi selama 15 menit. 8. jangan keluarkan kue lapis dalam keadaan panas birkan dongin dulu . baru keluarkan dari loyang . 9. selamat mencoba 😄

Kue Pepe/Kue Lapis (tepung beras)

Udah lamaaaaaa banget pengen bikin ini, itu tepung beras nongkrong aja di lemari, sampe lupa beli udah lama, bikin ah yuk.. Ternyata pas bikinnya perlu ekstra sabar yah, banget banget.. Hasilnya Alhamdulillah.. Enyak . . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #BoluPisang

Nagasari labu kuning / pais waluh kuning

Ikut Tantangan cilmin bikin #Barampaan_nagasari minggu ini, agak kaget karena challenge ny waluh 😂, gimana ya... Saya bukan penggemar waluh sih sebenarnya , entah kenapa kalo di sayur gak pernah suka kaya eneg aja gitu, tapi kalo dibikin kue basah gitu jadi suka makannya😘 Mungkin waktu anak2 masih Mpasi, tiap hari masak waluh jadinya sampai skrg jadi bosan sendiri masak waluh 😂 Ini nagasari waluh buatan pertama saya rasanya gurih karena menggunakan gula aren dan tidak terlalu manis. Dimakan buat sarapan pagi enak bgt dengan teh hangat.. #Barampaan_nagasari #Barampaan #Cookpadcommunity_kalteng

5 orang

35 menit

Lemet singkong / ketimus singkong

#pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #jaiantradisional

Onde onde ketawa

Kue ku / angku kue / kue thok

berawal dapat pesanan kue ku ini . jadi merasa tertantang kenaapa ga bikin sendiri aja .. kalo gagal urusan belakangan . paling minta tolong kawan pesan kue ku ini suruh di buatkan 🤭🤭

55 biji

Wingko Babat (Lamongan)

Jajanan ini adalah jajanan favorit saya sejak masih kecil.. Nyoba2 bikin...eh suami&j anak2 suka...& Juga cucok dijadikan menu tambahan dagangan nih bund...😉💖

50 bj

Sarang Semut 🐜🐜 Empuk

Karena tetiba ada yg minta di buatkan kue Sarang Semut.. 🐜🐜 Akhirnya aku coba buat untuk sendiri dulu.. hihihi.. Ketemu dengan resepnya ibu Lusiana.. Yuk cuss.. 🤗🤗

14 potong

1 jam 30 menit

21. Kue Lumpur Kentang Lembut, Moist

Terinspirasi dari resep ibu Fatmah NCC. Hasilnya lembut, saat masih hangat lembut sekali. Pas udah dingin masih lembut tapi lebih padat. Ketahanan, belum pernah uji coba. Di suhu ruang 24 jam masih enak. 1/4 resep jadi 15 buah. 1 resep ± 60 buah. Ukuran cetakan 7 lubang.

Lepet Jagung

Buat lepet pas lagi murah-murahnya jagung. Kali pertama buat ternyata enak banget, nagih tapi dirumah yg doyan cuma saya 🤦‍♀️ jd kan mau buat lagi malah bimbang, kuatie jarum timbangan geser kanan terus 🤣. #Mbois_SerbaPalawija #CoboyMbois_SerbaPalawija #CoboyMbois #CoboyWani #Coboy_CookSnap #CookSnap #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang

Jaje injin

Buat ku kalo Bali itu yang tidak bisa dilewatkan adalah jajanan pasarnya, semuanya enak. Salah satunya jaje injin ini, yang biasanya saya nikmati bersama jaje giling. Enaknya no debat #Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal