Ombus-Ombus & Pohul-Pohul

Name: Ombus-Ombus & Pohul-Pohul
Yield: k.l. 10 pc
Ingredients: 110 gr tepung beras; 5 gr tepung beras ketan; 55 gr gula pasir; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanillie bubuk; 125 gr kelapa parut; Gula utk ombus2; 100 gr gula aren, disisir; Gula utk pohul2; 35 gr gula aren, disisir; Perlengkapan tambahan; cm Daun pisang @15x20

Dipos pada March 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ombus-Ombus & Pohul-Pohul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ombus-Ombus & Pohul-Pohul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ombus-Ombus & Pohul-Pohul, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ombus-Ombus & Pohul-Pohul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ombus-Ombus & Pohul-Pohul adalah k.l. 10 pc. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ombus-Ombus & Pohul-Pohul diperkirakan sekitar 1 jam 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ombus-Ombus & Pohul-Pohul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ombus-Ombus & Pohul-Pohul memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: dapursicongok Nama ombus-ombus diambil dr cara makannya yg harus dimakan dlm keadaan panas, jadi harus sambil ditiup2. Krn ombus2 itu artinya ditiup dlm bahasa Batak, dihembus2 begitu kurang lebihnya. Dgn adonan yg sama, bisa juga dibikin pohul-pohul. Cuma bedanya klo pohul2 ini tidak dibungkus dgn daun pisang, melainkan hanya dibentuk dgn genggaman tangan saja. #ResepKhasSumateraUtara #CookpadCommunity_Tangerang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ombus-Ombus & Pohul-Pohul:

110 gr tepung beras
5 gr tepung beras ketan
55 gr gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt vanillie bubuk
125 gr kelapa parut
Gula utk ombus2
100 gr gula aren, disisir
Gula utk pohul2
35 gr gula aren, disisir
Perlengkapan tambahan
cm Daun pisang @15x20

Langkah-langkah untuk membuat Ombus-Ombus & Pohul-Pohul

Campur semua bahan kecuali kelapa parut, aduk rata dgn menggunakan garpu.

Masukkan kelapa parut, aduk perlahan dgn menggunakan tangan. Tidak perlu diuleni terlalu keras, hanya sekedar diaduk dgn genggaman tangan yg longgar seperti menggenggam pasir.

Hasilnya akan didapatkan campuran yg gembur tidak padat.

Ombus2: daun pisang dibentuk kerucut. Masukkan 1.5 sdm adonan, lalu letakkan 1 sdt gula aren, kemudian ratakan ½ sdm adonan di atasnya jangan terlalu ditekan. Bungkus daun pisang, rapihkan.

Pohul2: setelah sebagian adonan selesai dibuat ombus2, campurkan sebagiannya lagi dgn gula aren utk membuat pohul2. Aduk rata dgn tangan. Lalu bentuk dgn genggaman tangan.

Panaskan dandang, lalu kukus kue selama 45 menit.

Angkat & sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Serabi Solo Teflon Ala Notosuman

Baru kali ini masak serabi solo dan Alhamdulillah sukses ( versi saya ya🤭🙏) rasanya legit, gurih, lembut walaupun gak pake telur. Berawal dari keinginan #MasakBarengKakMin_SerabiSolo, saya googling chanel YouTubenya Bunda Hasan #TheHasanVideo dan jadilah serabi solo yg endulita menurut saya🙂. Karena teflon yg saya gunakan berukuran besar (20cm) jadi hasil serabi Solo nya jg jumbo 😀 tapi tak apa, biar cepat kenyang kata pasukan saya🤭😀 #MasakBarengKakMin #Mbk_Serabi #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi #KulinerLokalSumUt #CookpadCommunity_SumUt

8 bh

Dadar Gulung

Lagi kepingin makan dadar gulung,karena kebetulan lagi punya stok kelapa muda parut..bikinnya gampang banget..rasanya enaaaak 😋 #CookpadCommunity_Palembang

Tamagoyaki (Telur Dadar Gulung)

Telur dadar gulung kesukaan kiddos. Menu yang simple tapi special. Selamat mencoba bunda 😊

2 orang

15 menit

Risoles wortel kentang

Ini bakoelan AQ u jualan ..kulitnya lentur dan gak gampang sobek yg pasti rasanya juga endolita hehehhe moga cocok juga rasanya ya

32 porsi

1 jam

261. Pukis Menul Tape Keju

#CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Theresa Laura Limanto

15 pcs

20 menit

Maksuba (kue lam)

Awug awug sagu mutiara

Camilan untuk tukang hari ini

Pukis original super menul dan lembut lumer 😍

Bismillah 🤲 Utak atik resep pukis untuk acara syukuran, mix sini mix sana Alhamdulillah jadi 😍 Resep ini sangat ekonomis tapi tetep lembut dan menul ya 😁 Hasilnya sangat memuaskan, gurih, lembut, menul, dan lumer di mulut 👍 Si kecil juga suka banget 😍

20 biji

Pukis menul-menul

Ini adalah resep warisan ibuku. Sekarang jadi resep untuk jualan ku. Pukis ini sangat lembut dan muprul.

45 buah (cetak bulat)

2 jam

Risol mayo

Bakpia Kacang Merah

yeeeyy...bisa bikin bakpia sendiri 🥳💃 ngga ada angin ribut tiba2 "ting" pengen ngemil bakpia, lari ke minimarket beli yang produk lokal sini...pas dimakan rasanya maniiiiiiisss banget 😨 karena masih dibayangi bakpia akhirnya ubek2 cookpad dan pilihan jatuh ke resepnya mbak @pawon_eka saya modifikasi sedikit untuk penggunaan gula Link resep asli: https://cookpad.com/id/resep/15466241-bakpia-isi-kacang-merah?invite_token=TFVjAcqpdXzWT1oQetHjoi4G&shared_at=1636361864

20 porsi

Resep RISOLES MAYONAISE

Hallo ...assalamualaikum hari ini saya bikin risol mayo . Drpada beli mnding bli hehehe...

20 risol

25 mnit

Kue Putu Ayu

Assalamualaikum wr. WB Assalamualaikum selamat pagi sobat paders semua. Kali ini saya saya membuat salah satu kue jajanan pasar yg selalu ada dibakukan kue Subuh ya. . Pas liat liat resep ternyata saya blm pernah nyimpen resep yg satu ini,padahal kue ini adalah salah satu jenis bakulan saya dl ketika bekerja. Inget gt bawa bawa ini kemana mana. . Rasanya yg khas manis dan gurih membuat saya tidak pernah bosan untukenyantapnya. Pas disajikan sebagai teman minum teh ataupun kopi dipagi hari yg syahdu ini.🥰,,,, #CookpadCommnity_Depok #jajananpasar #kueputuayu #putuayurainbow

30 porsi

Curry Puff/ Pastel Keong/ Karipap Pusing

Assalamualaikum wr wb..... . Gilas2 minggu ini bikin yg gurih2, krn dulu sdh pernah bikin Bakpia Layer jadi sudah tahu caranya . Resep: mbak Sofa Agustini "Isian" kreasi sendiri . #CookpadCommunity_Jember #Belajar_Cooking_Baking #ResepDapurCahaya #ResepLilisNur_Jember #CurryPuff #PastelKeong #KaripapPusing

20 biji

Putu ayu simple anti gagal

Kebetulam saudara ada hajatan.sy di di suruh buatkan putu ayu, jd coba" bikin, allhamdulilla hasilnya memuaskan.

60 biji

1 jam 30 menit

Serabi Solo Notosuman

Cenil singkong isi keju

Buat cenil, tp d isi keju, wlo gk bsa meleleh yg penting enak, gtu aj, 😄😄😄

Pukis labu kuning

Bismillahirrahmanirrahiim... Semoga bermanfaat Kue pukis ini lembut sekali dengan warna kuning cantik asli dari labu. Awet empuk bahkan sampai 3 hari. Dengan bahan ekonomis, 1 resep bisa menghasilkan kurang lebih 32 buah kue. Rasanya legit sangat cocok untuk ide jualan atau isian snack box.

Sudang Lepet Metunu (Ikan Asin Khas Bali)

Dari kemarin talking-talking seputaran jukut undis dan sudang lepet. Hari ini di kasi inspirasi sama @Cp_bali_asti bikin sudang lepet metunu 🤤 Tengkiyuuu yaa Asti. Sudang lepet ini sebutan ikan asin khas Bali Utara, Buleleng Bali. Metunu (bahasa Bali) artinya dibakar/panggang. Digoreng pastinya enakkk banget tapi saya sedang agak menjauh dari perminyakan 😅 Yuk makan! #CookpadCommunity_Bali

3 porsi