213. Nagasari Labu Kuning

Dipos pada March 26, 2022

213. Nagasari Labu Kuning

Anda sedang mencari inspirasi resep 213. Nagasari Labu Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 213. Nagasari Labu Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 213. Nagasari Labu Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 213. Nagasari Labu Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat 213. Nagasari Labu Kuning adalah 23 kue. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak 213. Nagasari Labu Kuning diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 213. Nagasari Labu Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 213. Nagasari Labu Kuning memakai 13 jenis bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu 10 Oktober 2021 Bismillah.... Ikut meramaikan tantangan Cilmin "Barampaan" Nagasari Labu Kuning. Salah satu dari aneka makanan khas Kalimantan pakai buah - buahan. Dan memenuhi salah satu rekomendasi dari Mamah Cookpad yaitu membuat Nagasari Labu Kuning Saya bikin kecil² karena pak suami lupa mengambilkan daun pisang yang dikebun. Terpaksa dech ambil daun pisang seadanya yang dihalaman rumah. Ternyata kurang, jadi sebagian saya bungkus dengan kertas nasi . Namun bagian dalam tetap pakai daun pisang yang pendek. Nagasari Labu Kuning ini rasa manisnya sedang dan gurih . Karena menggunakan santan segar. Ayo kita cek resepnya #Barampaan #Barampaan_Nagasari #OlahanBuahKhasKalimantan #OlahanAnekaBuah #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_PalalangkaRaya #YulitaRiambarwatiResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 213. Nagasari Labu Kuning:

  1. Bahan A
  2. 900 ml sanran segar (500 gr kelapa parut)
  3. 100 gr gula putih (bisa tambah)
  4. 50 gr gula merah
  5. 1/2 sdt vanili bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. Bahan B :
  8. 440 gr labu sudah dikupas
  9. 1 butir telur ayam
  10. Bahan C :
  11. 300 gr tepung beras
  12. 1 sachet (27 gr) susu bubuk
  13. Secukupnya daun pisang

Langkah-langkah untuk membuat 213. Nagasari Labu Kuning

1
Cuci bersih daun pisang, lalu tiriskan. Kemudian panaskan diapi kompor hingga layu. Agar tidak pecah saat dilipat. Kemudian sisihkan.
213. Nagasari Labu Kuning - Step 1
213. Nagasari Labu Kuning - Step 1
2
Kukus labu kuning hingga mateng. Angkat dan haluskan.dengan cara ditekan pakai garpu sampai tingkat lembut yang diinginkan
213. Nagasari Labu Kuning - Step 2
213. Nagasari Labu Kuning - Step 2
213. Nagasari Labu Kuning - Step 2
3
Siapkan semua bahannya
213. Nagasari Labu Kuning - Step 3
4
Masukkan semua bahan A ke dalam wajan. Saya pakai wajan aluminium biasa Masak sampai mendidih dan gula larut. Matikan apinya. Tunggu hingga hangat.
213. Nagasari Labu Kuning - Step 4
213. Nagasari Labu Kuning - Step 4
5
Sementara menunggu, masukkan telur ke mangkok yang berisi labu kuning halus. Aduk pakai garpu hingga telur menyatu dengan labu (bahan B) Sisihkan
213. Nagasari Labu Kuning - Step 5
213. Nagasari Labu Kuning - Step 5
6
Diwadah lain campur tepung beras dan susu bubuk (bahan C) Aduk rata, lalu sisihkan
213. Nagasari Labu Kuning - Step 6
213. Nagasari Labu Kuning - Step 6
7
Setelah santan terasa hangat, masukkan adonan labu (bahan B) Aduk.hingga rata
213. Nagasari Labu Kuning - Step 7
213. Nagasari Labu Kuning - Step 7
8
Kemudian masukkan bahan C secara bertahap. Aduk.dengan menggunakan whisk hingga tidak ada tepung yang bergerindil
213. Nagasari Labu Kuning - Step 8
213. Nagasari Labu Kuning - Step 8
9
Masak dengan api sedang cenderung besar sampai adonan menggumpal Kemudian kecilkan apinya ke paling kecil. Lanjutkan memasak dan diaduk terus agar tidak gosong sampai adonan kalis/licin. Tidak nempel lagi dispatula. Matikan apinya Lama memasak sejak api dihidupkan 20 menit
213. Nagasari Labu Kuning - Step 9
10
Angkat. Siapkan daun pisang Taruh 2 sdm makan adonan dibagian tengah daun (sesuaikan dengan ukuran daun pisangnya)
213. Nagasari Labu Kuning - Step 10
213. Nagasari Labu Kuning - Step 10
213. Nagasari Labu Kuning - Step 10
11
Lipat daun bagian sisi kiri dan kanan kearah tengah. Kemudian lipat juga bagian atas dan bawah daun kearah tengah. Kerjakan hingga selesai
213. Nagasari Labu Kuning - Step 11
213. Nagasari Labu Kuning - Step 11
12
Tata didalam pznci dandang yang airnya sudah mendidih. Kukus selama 20 menit dengan api sedang. Karena daun pisangnya kurang, sebagian dibungkus dengan kertas bungkus nasi. Namun bagian dalam tetap pakai daun pisang yang pendek
213. Nagasari Labu Kuning - Step 12
213. Nagasari Labu Kuning - Step 12
13
Setelah 20 menit matikan apinya. Angkat kue nagasarinya. Pindahkan kewadah lain atau biarkan sampai hilang uap panasnya dipanci dandang dalam keadaan terbuka. Agar daunnya tidak basah/berair
213. Nagasari Labu Kuning - Step 13
14
Alhamdulillah... Nagasari Labu Kuning siap dinikmati bersama secangkir teh hangat
213. Nagasari Labu Kuning - Step 14

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kue Putri Keraton khas Banjarmasin

Kue Putri Keraton khas Banjarmasin

Pekan ini #CookpadCommunity_Bandung, kedatangan tamu mba @Wien_LaZha dari #CookpadCommunity_KalSel. Ternyata ada banyak jenis makanan khas Kalimantan Selatan yang baru saya tau. #RekreasiKalsel kali ini, saya coba cooksnap #Pencok_KaKalsel ala mba @minienora.

Apem Selong/Serabi Selong

Apem Selong/Serabi Selong

Pertama kali bikin apem selong...nyoba cetakan baru...☺️ Pertama kali nyetak emang agak ribet...krn blm tahu apinya seberapa besar...rendanya juga masih malu2...😂 Tapi setelah nyetak ke-4 sdh bisa menyesuaikan. Supaya gak cepat gosong, di bawah cetakan dikasih ganjalan spy apinya tdk terlalu dekat. Dan ternyata sendok sayurku jg kurang besar, jadi apemnya kurang montok/gembul. #masakbarengkakmin #mbk_serabi

20 bh
Risol Mayonaise

Risol Mayonaise

Karena musim hujan jadi suka pengen ngemil kan. Pas banget nih bikin risol mayonaise yang rasanya enak banget deh apalagi kalo di makan pas masih anget 🤤

±½ jam
Pastel isi kentang dan wortel

Pastel isi kentang dan wortel

Assalamu'alaikum Bunda, moorrninngg.... Pagi2 anak sy request bund...pingin maem yg gurih2 anget nih..mumpung emaknya lagi sregep nih eksekusi aja bahan seadanya yg ada di kulkas Ada sedikit wortel dan kentang...okeeehhh deh siaapp singsingkan lengan dan menjelma jd chef ala2 😁😁 ,seng....oseng...oseng...😀...Taraaaaa ..yang gurih yang angeett ...yuummyy... Cobain ya bundaaa....#happybaking

15 pc
1 jam
Gemblong

Gemblong

Source @Kaianiandra Kue tradisional yang selalu jadi favorit... Perjuangan banget nih posting resep hari ini cookpad nya atau jaringan nya yg error 🤔 🤪..ketik resep bolak balik ilang terus piye ikiii ..🤪🤪 ya wes lah ...bolak balik edit demi support posting untuk rekan komunitas memasak di #GenkPejuangDapur @Kaianiandra thankiuuu resep nya mba akhirnya kesampaian juga bikin gemblong...cek resep aslinya disini ya 👇https://cookpad.com/id/resep/15059419-gemblong?invite_token=FpHyxZuzXLFfqdwRAie3VkSr&shared_at=1632484302 Let's check this out 😉 #CookpadCommunity_yogyakarta #SelaluIstimewa #Cookmemberpeda_Kaianiandra

Wajik hantaran 1 talam

Wajik hantaran 1 talam

Makanan tradisi yang biasa menjadi hantaran saat antar dara baroe dalam adat aceh. Dan selalu dibawa dalam porsi besar, 1 talam. Percobaan pertama dah alhamdulillah berhasil

20 orang
1 jam 30 menit
Kue Talam Abon (isian kue tampah / sanck box gurih)

Kue Talam Abon (isian kue tampah / sanck box gurih)

Assalamu'alaikum Warahmatullahi Wabarakaatuh,kali ini saya mau share resep talam abon yang gurih dan juga lembut banget.resep ini jadi 11 pcs untuk cetakan talam kecil.

Lemet singkong isi

Lemet singkong isi

Pas banget lagi musim hujan sore hari....pasti pengen nya nyemil terus,,, Kebetulan mertuaku habis nyambut singkong di kebunnya,,langsung ajah cuss bikin camilan,,

14 pcs
-+45 menit
Kue Apem

Kue Apem

Kue apem ini didaerah kami disebut juga kue apam tapai. Karena terbuat dari tapai ubi (tape singkong) dan dimakan dengan baluran kelapa parut. Walaupun jajajan jadul, tapi tetap diminati sampai sekarang oleh semua kalangan. Terima kasih uni Mit untuk kebersamaannya bersama CookpadCommunity_Sumbar selama 1 tahun ini. Sehat dan bahagia selalu ya un sekeluarga 🙏 Source : Uni Mit @MitaNiez #Basidoncek_TarimoKasih #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Sekeluarga
1 jam
🧆 Kue Lumpang Pelangi

🧆 Kue Lumpang Pelangi

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum teman-teman Di bulan November 2021, Clover punya Agenda event Beres (bedah Resep) dengan tema Kue Lumpang. Untuk aku pribadi ini adalah pengalaman pertama buat kue Basah jajanan pasar😁. Alhamdulillah akhirnya kue lumpang ku pun jadi, ya walau pun bentuknya belum sebagus punya teman-teman yang lain🤗 (Pokoknya Terimakasih ya teman-teman sudah bersedia berbagi tips-tipsnya) Source : IG. rondut #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi

Getuk Singkong

Getuk Singkong

Merhaba Hai..... Kali ini aku mau share menu tradisional yang ada di indonesia nih. Berbahan dasar singkong yang sudah dikukus dan di haluskan. Di bumbui dengan aroma cinta dan di lumuri dengan segenap hati jadilah getuk.🤭 Kali ini aku mau bikin getuk yang rada beda. Ya karena aku ga pakai gula merah untuk pemanisnya. Aku pakai gula pasir untuk menambah rasa manisnya. Ini persis kaya yang dijual kakek nenek yang didekat jalan arah menuju Limbangan perjalanan menuju arah Jogja Lokasi Masih tepat diboja kendal. Panganan satu ini terkenal enak. Di masak di tungku api yang tradisional bgt. Dan rasanya ala ala jaman dahulu gitu. Lah kebetulan mertua sering beli Aah dan ada hasrat pengen nyoba buat. Dan alhasil berhasil. Ya mungkin rada beda ya Ama buat kakek nenek tsb. Tapi inshaallah enak kok Langsung aja ya. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Wingko Babat Teflon Pandan

Wingko Babat Teflon Pandan

Cooksnap sebagai tanda terimakasih untuk @MomsFirza_310571 😘😘. Izin Reshare 🙏🏻🙏🏻 #Terimakasih_TimCocomtang #Terimakasih_AtiAgusSapto #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #dapurlieyatee Source : @MomsFirza_310571 ⚘ Resep Ke 297⚘

7bh@snackmaker
Pukis Bulat seribuan ide jualan (no mixer)

Pukis Bulat seribuan ide jualan (no mixer)

Bismillah... Orderan kemarin 100 pcs Alhamdulillah... Saya menggunakan cetakan kue lumpur diameter 6cm tinggi 1,5cm hasilnya pas untuk satu resep dapet 50 pcs. Inspirasi : Youtube The Hasan Video #IdeJualanBundaMelvy #BakulaneBundaMelvy #PukisBundaMelvy

50 pcs
1. Nagasari pisang cetakan

1. Nagasari pisang cetakan

Pertama bikin resep.hihihi Iseng2 bikin nagasari pake cetakan karna Ndak punya daun pisang liat ide2 di Cookpad dimodifikasi jadi begini deh🤭

10 orang
45 menit
Putu ayu pandan

Putu ayu pandan

Sebenernya ini resep jajanan pasar yang paling mudah bun...

12 biji
30 menit
Klepon warna warni

Klepon warna warni

Suka makan klepon dan pengen coba sesuatu yang beda, dan jadilah coba bikin warna warni 😁

3 porsi
Amparan Tatak Pisang

Amparan Tatak Pisang

Kesukaan kami ini.. cara membuat nya mudah.. rasanya lamak manis.. yuk dicoba ☺️ #Barampaan #cookpadcommunity_kalsel #OlahanAnekaBuah Source: Ayien Rien https://cookpad.com/id/resep/14840116-amparan-tatak-pisang?invite_token=iyphdGtpTNiaCqp37hKuMvFj&shared_at=1633859415