Klepon

Dipos pada March 25, 2022

Klepon

Anda sedang mencari inspirasi resep Klepon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Klepon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Klepon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Klepon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Klepon memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Klepon:

  1. Bahan tuk membalur
  2. 1 butir kelapa parut, (kupas kulitnya)
  3. 1 sdt garam (boleh tidak)
  4. 1 lembar daun pandan
  5. Bahan klepon
  6. 500 gr tepung ketan
  7. 400 ml santan (satu SASET santan instan +air SD 400m)
  8. 2 sdm tepung beras
  9. 1 SDM gula
  10. 1 SDM pasta pandan
  11. 250 gr Gula merah, hancur kan / tumbuk
  12. Untuk merebus
  13. Air secukup nya,
  14. Daun pandan

Langkah-langkah untuk membuat Klepon

1
Kukus bahan tuk membalur, sampai Mateng, guna nya biar ga cepat basi
2
Campur bahan klepon: tepung ketan, tepung beras, garam, gula dan santan+ pasta pandang, uleni, kemudian bulat bulat kan
Klepon - Step 2
Klepon - Step 2
Klepon - Step 2
3
Kemudian cemplungin ke air mendidih, rebus sampai mengapung, mengapung berarti udah Mateng ya bun
Klepon - Step 3
4
Titis kan, kemudian masukan ke kelapa untuk Baluran tadi...
Klepon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bingka Ubi

Bingka Ubi

Biasanya paling sering makan ubi kalau dikukus saja. Ternyata bisa juga dibuat bingka ala @FiDyFie_cook27. Bingka ubi adalah kue ciri khas Suku Banjar, Kalimantan Selatan. Menurut wikipedia, bingkaย merupakan salah satu kue yang digunakan dalam tradisi Banjar untuk menyajikan 41 jenis kue untuk acara-acara istimewa seperti pernikahan ataupun selamatan. Menjadi primadona juga untuk bahan berbuka di bulan Ramadhan. Rasanya? Lembut dari santannya, juga dari ubi beserta bahan lain yg diblender. Harumnya khas dari kayu manisnya. #PosbarPalawija #Pais_NgolahPalawijaya #THRTehmin_BingkaUbi #CookpadCommunity_Bandung

Kue Lumpur pisang

Kue Lumpur pisang

Source : @netiyulias Cooksnap : @Gliantika Punya stock pisang,dan kebetulan mau ada teman2 datang. Jd bikin camilan deh biar ada yg di kunyah ๐Ÿ˜‚ #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Gliantika

10 porsi
60 menit
Klepon Ubi Tepung Mocaf

Klepon Ubi Tepung Mocaf

beberapa hari lalu iseng bikin ini dan tyt enak. mirip klepon yg full tepung ketan. dan hari ini bikin lagi. enak nya klepon ubi ini bikin lebih kenyang dan tanpa tepung rafinasi.isian pun bebas ga melulu gula.

20 pc
Bingka Ubi Kuning Panggang

Bingka Ubi Kuning Panggang

Masih ada sisa ubi kuning,aku suka banget sama kue bingka,jadi kali ini aku bikin kue bingka ubi kuning,biasa aku bikin bingka kentang,ini bingka ubi kuning rasanya ngk kalah enak sm bingka kentang..lain kali pengen bikin lg..๐Ÿ˜Š Telur bebeknya cuma ada 2 butir jd sisanya aku pakai telur ayam๐Ÿ˜Š Sekalian ikut meramaikan tantangan cilmin...๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜˜ tp berharap juga dapat #THRTehmin_BingkaUbi ๐Ÿ˜๐Ÿ˜† dan #PosbarPalawija #Barampaan #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Puteri Keraton Khas Banjar

Puteri Keraton Khas Banjar

source : mba @cook_ninda Kedatangan tamu dari KalSel, mba ninda membahas ttg kue2 dari Kalsel. Alhamdulilah dpt referensi lagi mengenai masakan dari KalSel. #CookpadCommunity_Depok #TemanCode_Ninda #CSDepok_KalSel #Rekreasi_Kalsel

Kue Lumpur Labu Kuning (40)

Kue Lumpur Labu Kuning (40)

Satu lagi kue tradisional favorit keluarga... Kali ini memakai labu kuning dan ternyata lebih lembut ... Yuk cobain... Source : @cook_5237292 #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_kuedanroti

30 bh
Kulit Risol Anti Sobek, dan Lembut banget ๐Ÿ˜‰

Kulit Risol Anti Sobek, dan Lembut banget ๐Ÿ˜‰

Kulit risol ini lembut, anti sobek dan berkualitas serta aromanya khas karena terbuat dari bahan premium seperti campuran susu, dan mentega... #kulitrisol #kulitrisolantisobek #risol

5 orang
1 jam
Bingka Ubi

Bingka Ubi

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: i_amallea Serupa sama kue lumpur, bedanya makanan khas Kalsel ini aslinya pake telur bebek. Kali ini kita bikin versi ubinya ya. #PosbarPalawija #THRTehmin_BingkaUbi #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

15 pc
2 jam 30 menit
Talam Pisang

Talam Pisang

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin cemilan dari pisang kematangan atau pisang yg udah mateng banget, dan kali ini Mommika buat talam pisang๐ŸŒrasanya enak banget, lembut manis dan gurih๐Ÿ˜‹ Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen ๐Ÿ˜ #talampisang

Cenil Singkong

Cenil Singkong

Cenil singkong ini bahan dan cara pembuatannya sama persis dengan sunduk urut khas Sidoarjo yang beberapa waktu lalu pernah saya buat. Cuma beda nama saja ternyata. Ini jajanan favorit anak-anak dirumah karena warnanya cantik. #PekanPosbar #PosbarPalawija #Barampaan #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Paser

Kue putu

Kue putu

Lma gk bikin cemilan yumii kue putu rasa taro enduul bingitzz #pejuangcookped

10 pordi
45 mnt
Lapis pepe daun jeruk

Lapis pepe daun jeruk

Sebenernya ini bikinnya 4 loyang cos pesenan orang selapanan bayi. Yang model mawar ini request bocilku.

100 potong
Nagasari labu kuning pisang keju pake loyang....๐Ÿคญ

Nagasari labu kuning pisang keju pake loyang....๐Ÿคญ

Judulnya panjang bngt...๐Ÿคญ๐Ÿ˜„. Karena ga ada daun pisang, ya sudahlah pake loyangpun jadi. Sebenernya baru pertama kali bikin sih. Habisin stock keju slice yg tinggal 4 di kulkas, lumayan sih biar ada variasi....๐Ÿคญ๐Ÿ˜„. Kl anak sekarang bilang biar kekinian...๐Ÿคญ๐Ÿ˜„. Bisa buat isi snack box utk arisan / hajatan...๐Ÿ˜ #NagasariLabuKuning #Barampaan_Nagasari

1 loyang 20ร—7ร—4 porsi
Putri Keraton

Putri Keraton

Sang Putri yg pernah hits pada masanya ๐Ÿฅฐ Maafkan layer nya yg agak abstrak gagal berlapis-lapis ya tapi Alhamdulillah rasanya dijamin gak abstrak ๐Ÿ˜ #Rekreasi_Kalsel kali ini saya cooksnap resep mba @meldayanti #CookpadCommunity_Kalteng

Kue Kaca Mata/Mata Roda

Kue Kaca Mata/Mata Roda

Resep: @herlinwulan #posbarpalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija #Cookpadcommunity_Tangerang

Dadar Gulung zebra kenyal anti sobek

Dadar Gulung zebra kenyal anti sobek

Minggu produktif mumpung suami libur kerja hehe

kurang lebih 25 porsi
Klepon Kuah Santan

Klepon Kuah Santan

Kalau biasanya klepon disajikan dengan kelapa parut, kali ini nyobain bikin klepon pakai kuah santan. Saat dimakan berasa teksturnya yang kenyal dan lembuut. Perpaduan rasa manis dari gula jawanya dan gurih dari santannya. Mau disajikan dingin juga enak looh, dimasukkan kulkas dulu baru disajikan ๐Ÿ˜‹. Source: @Yofaniar dan @iishvara #Klepon #kopijosarisan_ahmi #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

3-4 porsi