Pastel Mini Pisang Cokelat

Dipos pada March 27, 2022

Pastel Mini Pisang Cokelat

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Mini Pisang Cokelat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Mini Pisang Cokelat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Mini Pisang Cokelat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Mini Pisang Cokelat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Mini Pisang Cokelat sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Mini Pisang Cokelat memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suka sekali dengan pastel yang mengembung dan berbalon-balon ketika digoreng,renyah rapuh dan tidak keras. Apalagi jika isiannya lebih kering, maka kulit pastel akan lebih renyah. Sudah saya coba dengan varian isian pisang + choco chips + keju oles, hasilnya renyah tapi bagian tengah agak lembut karena isiannya basah,lembut renyah dengan isian lumer. Yang lain saya coba isi dengan choco chips saja hasilnya super renyah,awet renyahnya😍.Isian disesuaikan saja dengan selera, bisa bikin gede2 dengan isian kentang wortel.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Mini Pisang Cokelat:

  1. 250 gr terigu protein tinggi (cakra)
  2. 50 gr margarin
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/4 sdt baking powder double acting
  5. 12 sdm air es
  6. Bahan isian :
  7. 5-6 buah pisang, potong kecil-kecil
  8. secukupnya choco chips
  9. secukupnya keju oles

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Mini Pisang Cokelat

1
Campur semua bahan, tambahkan air sambil diaduk dengan garpu atau sendok. Penambahan air sedikit saja kira2 12 sdm tidak perlu sampai basah dan kalis, cukup sampai berbulir seperti ini. Kemudian uleni pelan- pelan dengan ujung jari sampai adonan agak kalis dan bisa disatukan seperti ini.
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 1
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 1
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 1
2
Tutup adonan dengan plastik wrap, diamkan 30 menit. Kemudian pipihkan menggunakan rolling pin atau pakai penggiling pasta. Bisa cetak bulat-bulat kemudian pilin seperti pastel. Atau potong kotak-kotak.
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 2
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 2
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 2
3
Kemudian letakkan di atas pencetak pastel, saya pakai diameter 7 cm.Beri isian sesuai selera.Saya pakai potongan pisang, choco chips dan keju oles.Bagian tepi adonan dioles air supaya nanti ketika ditekan akan merekat rapat. Tutup dan tekan cetakannya. Kemudian rapikan dengan cara menggunting ujung kelebihan adonan.
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 3
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 3
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 3
4
Lakukan sampai semua adonan habis. Panaskan minyak dengan api sedang, kemudian kecilkan apinya. Goreng pastel sambil disiram-disiram dengan minyak supaya keluar gelembung-gelembung pada kulit pastel.
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 4
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 4
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 4
5
Angkat dan tiriskan di tisyu dapur.
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 5
6
Pastel Mini Pisang cokelat siap disajikan...Renyah 😍
Pastel Mini Pisang Cokelat - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Combro

Combro

Salah satu olahan dari singkong parut yang sering kita jumpai di pasaran adalah combro. Saya sajikan sebagai salah satu menu suguhan untuk acara maulid nabi. Supaya matang nya merata goreng dalam minyak banyak (terendam minyak) dan pakai api kecil saja. #CookpadCommunity_Tangerang

Cenil atau sinapun

Cenil atau sinapun

2 orang
20 menit
Pukis Santan

Pukis Santan

Kue pukis yang kita kenal sampai saat ini merupakan salah satu jenis kudapan yang berasal dari kabupaten banyumas di Jawa Tengah. Hingga saat ini kue pukis sudah menyebar ke daerah surabaya, jakarta, bahkan seluruh nusantara. Kue pukis atau hanya disebut Pukis adalah kue atau makanan ringan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan berbahan dasar tepung terigu dan dimasak dalam wajan cetakan khusus. Kue pukis resepnya bermacam². Ada yang pakai air, susu, dan ada juga yang pakai santan. Nah, kali ini saya mau bikin yang pakai santan. Selama memasak tercium aroma harum khas santan . Ketika sudah matang, penampilannya warna coklat cantik sekali. Dimakan hangat² hmmm maasyaaAllah nikmat. Teksturnya empuk sekali. Rasanya ada rasa manis dan gurih dari santan #CocomtangPost_LehOleh #CookpadCommunity_Tangerang #PesonaKulinerIndonesia #PekanRekreasi

Korket Isi Bihun (Pastel)

Korket Isi Bihun (Pastel)

Resep ini sebenarnya sudah lama saya cooksnap, namun dulu saya belum berani untuk menampilkan di Cookpad ini. Sesuai dengan tema oleh - oleh khas Nusantara, akhirnya saya memberanikan diri untuk menulisnya juga🤭🤭 Dan kali ini saya mau buat lagi untuk kedua kalinya..namun foto barunya belum saya pasang, saya pakai foto yang lama saja 🤭🤭Resep ini saya recook atau cooksnap dari bunda @Asih_25620027 .. Terimakasih banyak ya bunda atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏 Mohon maaf jika masih belum rapi 🤭🤭🙏🙏.. Mantap rasanya bunda👍👍❤️😊Korket Isi Bihun atau kalau saya mengenal nya dengan sebutan pastel ini adalah jajanan khas Indonesia yang terkenal dan pastinya banyak disukai. Di mana saja kita sering menemui kudapan ini. Dan sering juga bisa untuk dijadikan oleh - oleh ketika berpergian.

Pukis KFC

Pukis KFC

18 pcs
3 jam
Pastel tutup ubi ungu isian ayam sayur tanpa oven

Pastel tutup ubi ungu isian ayam sayur tanpa oven

Halooo kali ini aku mau bagi resep pastel tutup ubi ungu dengan isian ayam + sayuran. Pastel tutup ini tanpa dimasak ulang ya, bisa disimpan di kulkas chiller untuk jadi bekal besok hari. Resep ini lebih simple daripada pastel tutup pada umumnya tapi rasa nya tetap pasti enak. Dan aku gak pakai keju karena yah.. keju asli itu mahal ! Yang murah sih banyak tapi sudah dicampur bermacam-macam tambahan lain yang kurang sehat. Jadi mending gak pakai, tetap enak kok. Atau kalau mau pengganti keju bisa pakai kelapa parut (lebih indonesia hehe) #realfood #reseppasteltutup #bekalsehat #pasteltutupsehat #nondairy #noeggs #glutenfree *Resep ini terinspirasi dari post ig @rismagood ya*

2 orang
1 jam
Bika Ambon pandan mini

Bika Ambon pandan mini

Mumpung anak" sekolah online Minggu ini jd kita manfaatkan waktu buat perang sm terigu dan temen" nya dan jadilah si imut ini 😂😂

Bolu sarang semut 5 telur

Bolu sarang semut 5 telur

loyang 24 porsi
60 menit
Risol Bihun

Risol Bihun

Hujan enakan ngemil yang hangat dan gurih.. Yuukk sesuai selera bikin risol bihun simple dan sederhana. 😍

15pcs
30 menit
Nogosari

Nogosari

tidak ahli bungkus membungkus bun,mari kita cetak aja ya...

12 pcs
45 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

Bikinnya pakai cetakan kecil2 biar si nona kecil semangat makannya 😁 Source : YouTube Asahid TehYung

21 cet. kecil
Lemper isi Tongkol Asap suwir

Lemper isi Tongkol Asap suwir

Bismillah ....

5-10 bks
1 jam 45 menit
Carabikang Pandan

Carabikang Pandan

Bismillah... Àssalamu'alaikum... . Masih di perbikangan lagi. Kali ini full pandan dan dikasih areh/santan kental diatasnya. Saya pake resep mba @FiDyFie_cook27 matur suwun njih mba enak banget ini. . #Pokcoy_Fidy #PokcoyCoboy_Fidy #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Awug/Dongkal

Awug/Dongkal

nyoba beberapa resep awug yang pernah beberapa kali nyoba kurang mirip dengan yang biasa dijual.. nyoba resep yang ini lebih mirip yang dijual.. enak banget..

Nogosari mawar

Nogosari mawar

Seneng lihat ijo” kenyil” legit rasanya 😊

24 porsi
15 - 20 menit
Lumpur bakar lapindo

Lumpur bakar lapindo

Bkin Lumpur in mudah, ngk pke kenteng jadi ngk terlalu ribet

Bingka roti tawar kukus/puding roti

Bingka roti tawar kukus/puding roti

Ada sisa roti tawar yang tinggal sehari tgl kadaluarsa nya,agar tidak terbuang di bikin bingka pasti enak #MasakSetiapBagian #PekanPosbar #FoodplaceCookingLeague #CookpadCommunity_Bandung

Carang Gesing

Carang Gesing

Assalamu'alaykum.. Ngga sengaja liat postingan resepnya mbak @iishvara Beberapa kali makan tapi ngga tau namanya🤭 Langsung cookmark resep, tapi baru sempet buat. aku modif dikit pake gula merah, dan aku buat seadanya pake ramekin, ngga dibungkus pake daun pisang, karena ngga punya daun pisang. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Onde - Onde Mini Rainbow

Onde - Onde Mini Rainbow

Kemarin udah bikin Onde - Onde Ekonomis. Sekarang lagi ingin bikin Onde - Onde mini yang imut asli harus telaten bikinnya.

Sentiling singkong / lapis singkong

Sentiling singkong / lapis singkong

Kue kesukaan almarhum ayah saya. Dicoba deh karna pada dasarnya suka singkong jadi pengen menu variasi singkong.. silahkan mencoba ..pasti smua sukaak 😍💝

4 porsi
30 menit