Putu Mayang

Dipos pada March 30, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Subhanallah alhamdulillah, enaknya putu mayang. Ini baru pertama kali bikin. Tidak dengan makannya. Karena kalau makan sih pernah sewaktu menghadiri acara resepsi perkawinan. Agak ribet waktu mencetaknya, karena nggak biasa. Sumber resep: @atieq_ar Modifikasi : zuniatul yuta #Cooksnap_Atikrusmiyati #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #RecookofTheWeek

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang:

250 gr tepung beras
350 air
1/4 sdt garam
3 tetes warna hijau pandan
Bahan kuah
150 gr gula merah
500 ml santan
1 lembar daun pandan
1/4 sdt garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang

Siapkan semua bahan. Didihkan air, selagi menunggu air mendidih campur tepung beras dan garam aduk rata. Tuang air mendidih ke dalam tepung, aduk hingga rata.

Cetak adonan yang dialasi dengan daun pisang. Saat dicetak adonan tidak keras dan tidak lembek ya. Jadi kalau dirasa airnya kurang bisa ditambah air (menurut saya adonan ini sudah pas ya). Karena saya nggak punya cetakan jadi saya cetak dengan plastik segitiga yang dipotong ujungnya.. ditekan2 pada ujung plastik.

1/4 bagian saya beri warna hijau. Karena pingin coba kalau kasih warna gimana ya?

Kukus adonan putu mayang pada kukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Kukus adonan putu mayang kurang lebih 30 menit atau sampai matang. Sambil menunggu adonan putu mayang matang kita rebus bahan kuah hingga mendidih.

Saring kuah, karena biasanya ada ratik di dalam gula.

Putu mayang siap dihidangkan dengan kuah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel mini super renyah

Pengen yg gurih2 dan renyah,ya udah langsung deh bikin pastel renyah

Klepon singkong

Coba coba, mumpung ad waktu senggang,,

Wingko Babat Pandan Khas Semarang

Duluuu setiap kali pulang dari Cepu, ibuk selalu mampir beli wingko babat buat oleh-oleh yang bungkusnya bergambar kelapa ataupun kereta yang terkenal ituuu. Enak, legit, empuk, rasanya juga manis gurih. Nah, jalan-jalan ke Semarang kali ini ternyata juga ada wingko babat khas Semarang, cuss mborong yuuk buat oleh-oleh 😁. Kapan ya terakhir makan wingko babat? Kaaan...sampe lupa kapan, saking lamanyaaa 😅. Dan kemarin saat mbak Erny sowan ke KopiJos, langsung kepincut wingko babatnya, tombo kangen. Daan, kali ini wingko babatnya saya modif pakai pasta pandan. Saya lebih suka yang dibuat agak tebal jadi masih agak basah ga terlalu kering. Kalau yang tipis dan jika sudah dingin jadi lebih chewy yaa. Kalau yang dibuat agak tebal, walaupun sudah dingin akan tetap legit dan empuk. Sesuai selera aja sih. Yang penting harus sabar karena menggunakan api kecil. Tapi hasilnya legit manis gurih dan haruuum, cocok untuk temen ngeteh anget sore ujan begini 😋. Source: @ErnySulistyowati dan @Erma_Dapur_Michaela #Rekreasi_Semarang #KopijosDolan_KeSemarang #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

18 pcs

Nogosari mawar

Seneng lihat ijo” kenyil” legit rasanya 😊

24 porsi

15 - 20 menit

Serabi Kuah Kinca Simple

Assalamualaikum yorobun aku mau bagiin resep serabi kuah kinca nih yang simple dan enak banget yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya

5-6 Orang

1 Jam

Kue Putu Ayu

Assalamualaikum wr. WB Assalamualaikum selamat pagi sobat paders semua. Kali ini saya saya membuat salah satu kue jajanan pasar yg selalu ada dibakukan kue Subuh ya. . Pas liat liat resep ternyata saya blm pernah nyimpen resep yg satu ini,padahal kue ini adalah salah satu jenis bakulan saya dl ketika bekerja. Inget gt bawa bawa ini kemana mana. . Rasanya yg khas manis dan gurih membuat saya tidak pernah bosan untukenyantapnya. Pas disajikan sebagai teman minum teh ataupun kopi dipagi hari yg syahdu ini.🥰,,,, #CookpadCommnity_Depok #jajananpasar #kueputuayu #putuayurainbow

30 porsi

Apem Selong/Serabi Selong

Pertama kali bikin apem selong...nyoba cetakan baru...☺️ Pertama kali nyetak emang agak ribet...krn blm tahu apinya seberapa besar...rendanya juga masih malu2...😂 Tapi setelah nyetak ke-4 sdh bisa menyesuaikan. Supaya gak cepat gosong, di bawah cetakan dikasih ganjalan spy apinya tdk terlalu dekat. Dan ternyata sendok sayurku jg kurang besar, jadi apemnya kurang montok/gembul. #masakbarengkakmin #mbk_serabi

20 bh

Putu Ayu Ekonomis (tanpa kelapa parut)

Ini salah satu jajanann kesukaan Suami dan anak. Kalo Suami suka yang pake kelapa parut di atasnya, tp anak suka yang polosan gini. Resep ini saya dapatkan dari Istrinya Bakul Kelapa langganan yang di Sidoarjo, Beliau melayani pesanan jajanan.

10 buah

kurleb 60 menit

Kue Lumpang Ubi Oranye

Merhaba. Bugün Palembang Endonezya tarzında bir menü paylaşmak istiyorum. Kali ini aku mau buat kue lumpang berbahan dasar ubi oranye. Sebelumnya aku udah post lumpang pake pewarna alami dari daun pandan ya. Sekarang gantian aku pakai ubi oranye. Untuk takaran gula bisa disesuai kan selera ke tiap tiap orang ya .. Karena setiap orang beda selera untuk manis enggaknya Setoran ke 2 untuk beres clover November ini. Alhamdulillah kelar bisa ngerjain tugas bulanan. Mega rasanya Oh ya ga sah kelamaan.langsung aja ya. #Beres_KueLumpang #BeresCloverNop2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #genkpeda_eksis

Putu ayu imut2

Buka2 ig nemu foto putu ayu mendadak pengen bikin tapi sayangnya cetakanku entah dimana lupa narohnya,makanya kemaren2an bikin aku bikin versi jumbo kucetak di cetakan puding😁.eh tapi pengen yg kayak difoto gk mau yg jumbo gimana dong🤣. Ayo lah beli cetakannya dl,pas dateng tuh paket dibuka kok yg dateng cetakan versi mungil imut2 😂.gpp deh ya buat makan sendiri juga.dari yg bikin versi jumbo sebelum2nya kali ini yuk lah kita bikin putu ayu nya versi imut.

20 biji

1 jam

Wajik legit (no kukus, no Gula merah)

Kue ini favourite kluarga bangedd🧡 Inspired by question gimana biar enak but no ribet no mehong😅 On picture sold out yaa.. Pesanan tetangga, 🤭

100 ptg

1 jam

Getuk Singkong

Merhaba Hai..... Kali ini aku mau share menu tradisional yang ada di indonesia nih. Berbahan dasar singkong yang sudah dikukus dan di haluskan. Di bumbui dengan aroma cinta dan di lumuri dengan segenap hati jadilah getuk.🤭 Kali ini aku mau bikin getuk yang rada beda. Ya karena aku ga pakai gula merah untuk pemanisnya. Aku pakai gula pasir untuk menambah rasa manisnya. Ini persis kaya yang dijual kakek nenek yang didekat jalan arah menuju Limbangan perjalanan menuju arah Jogja Lokasi Masih tepat diboja kendal. Panganan satu ini terkenal enak. Di masak di tungku api yang tradisional bgt. Dan rasanya ala ala jaman dahulu gitu. Lah kebetulan mertua sering beli Aah dan ada hasrat pengen nyoba buat. Dan alhasil berhasil. Ya mungkin rada beda ya Ama buat kakek nenek tsb. Tapi inshaallah enak kok Langsung aja ya. #CookpadCommunity_Semarang #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis

Bolu karamel 3 telur sarang semut anti gagal

Video lengkap membuatnya bisa ditonton dichannel youtube afa fiya ahmida https://youtube.com/c/afafiyaahmida

Kue Lumpur Kentang

Kue lumpur kentang resep dari neng @avriliacahyani ini rasanya enak gurih dan lumeerr. Mama saya sukaa sekali, kebetulan bikinnya pas lagi dirumah mama. Bikinnya juga praktis karena diblender. #GenkPejuangDapur #CooksnapAdmin_AvriliaCahyani #CookpadCommunity_Kalteng

Pukis

Jajanan jadul yg selalu cocok untuk tua dna muda. Ini merupakan favorit anak2 saya. Yuk dicoba ☺️ #CookpadCommunity_kalsel Source: Magda_nana https://cookpad.com/id/resep/4606012-pukis-lembut-menul-anti-seret-anti-gagal?invite_token=jnTxdaBejG4m3wQzKgSKQQYx&shared_at=1636698678

Nagasari

Onde Onde Kacang Hijau

Favorit semua orang kayanya, yuk belajar ganpang bunndsay...

15 porsi

1 jam 30 menit

Serabi Kuah Kinca

Resep asli mba @vellypricilya Ini jajanan jadul banget.. waktu sd ada mbok2 kelilingan. Kalau jualan pakai pincuk daun pisang. Trus serabinya kecil2 gitu. Duhh enak banget.. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Serabi #SerabiKuah

15 buah

Kue cenil gula merah

Lupis ketan metode 5.30.7(hemat gas)

source:@tya_kitchen02 #PekanPosbar #SerbaDirebus

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal