Lapis Pepe Hunkwe

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lapis Pepe Hunkwe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lapis Pepe Hunkwe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lapis Pepe Hunkwe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lapis Pepe Hunkwe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lapis Pepe Hunkwe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lapis Pepe Hunkwe memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

• 24-09-2021 • Acara coboy minggu ini yaitu coboy dolan. Kali ini dolannya ke Kalimantan Selatan. Cuss cari resep dan nemu lapis hunkwe nya mba @minienora . Bahannya simple tapi bikinnya gak terlalu simple. Mesti ditungguin, karena dimasukkannya lapis demi lapis. Tapi untuk lapis hunkwe ini gak terlalu banyak takarannya, jadi lapisannya gak sampe banyak juga. Untuk loyang yang dipakai sesuai selera aja ya, tapi jangan yg terlalu gede, nanti hasilnya tipis 🤭 Terus tuang adonan jangan terlalu tebal ya. #CoboyDolan #CoboyDolanNangKalsel #CoboyDolan_Kalsel #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lapis Pepe Hunkwe:

1 bungkus hunkwe (me : 95 gram)
50 gram tepung terigu
60 gram gula pasir
1-2 sdm tepung kanji (tambahan saya biar agak kenyal)
400 ml santan kekentalan sedang
sesuai selera Pewarna makanan
Minyak untuk olesan

Langkah-langkah untuk membuat Lapis Pepe Hunkwe

Campur semua bahan kecuali pewarna makanan. Aduk rata sampai semuanya larut. Saya pakai hunkwe warna merah karena memang adanya itu. Kalau mau lebih baik pakai yg putih jadi bisa diberi warna sesuai selera.

Bagi adonan jadi 2. Beri masing2 pewarna. Karena punya saya ini warna merah jadi setengah tetep merah, setengah lagi ditambah warna biru jadinya warna ungu.

Panaskan kukusan, masukkan loyang yg sudah dioles minyak ke dalam dandang. Kukus dulu selama 4 menit.

Setelah itu. Tuang adonan. Saya pakai loyang kotak 10×10. Satu lapisan saya kasih 7-8 sdm. Tutup dan kukus selama 7 menit, jangan lupa lapisi tutupnya dengan serbet bersih. Setelah 7 menit, tuang warna lainnya, kukus lagi selama 7 menit. Lakukan sampai habis. Jika sudah sampai lapisan terakhir, kukus selama 10 menit.

Angkat. Biarkan dingin. Balik, lalu potong2 sesuai selera. Kalau memotong pisaunya dilapisi dengan plastik ya. Atau bisa juga memotongnya dengan benang.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cucur Khas Manado

Pengen ngemil makan cucur,cusss langsung di eksekusi...ini adalah salah satu kue kesukaan suami 😍❤️

5 orang

3 jam

Apem beras

Kue Putu Ayu

Kue favorit keluarga 😀

Wingko Labu Kuning

Masih ada labu dilemari es....bingung mo dibuat apa..... 🤔🤔🤔🤔🤔, Bahan yg ready ada tepung ketan putih, labu, gula, mentega sippp.....udh ketok palu dibuat wingko aja..... yummmy....labunya kerasa banget ya.....

Lumpur kentang menul lumer

Jajanan favorit 😍😍 Dari apapun bahan utamanya, tetep endull.. Dulu bikin dari ubi ungu 👍 Sekarang bikin yang original kentang 😍😍

16 biji

Putu ayu

Karena suka jadilah iseng bikin tanya saudara eh jd ketagihan bikin buat jualan juga😁

30 porsi

1jam

Klepon Taro

Source: @Nadhifa_SF Yuk nyobain klepon taro....!! Takaran tepung saya tambah 100 gram dari resep aslinya🤗 #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_kalsel

Pukis (versi bulat)

Bikin pukis pake cetakan kue lumpur, kenapa tidak??? 😁😁selamat mencoba

20 pcs

2 jam

Bakpia Pathok Isi Keju Simple

Kemarin suami pulang dari yogya bawa bakpia, berhubung cuma sedikit, anak-anak masih pengin, jadilah ibunya menyingsingkan lengan bikin sendiri, Alhamdulillah pd suka

16 porsi

1 jam

Wingko Teflon

𝙻𝚒𝚊𝚝 𝚍𝚒 𝚔𝚞𝚕𝚔𝚊𝚜 𝚊𝚍𝚊 𝚔𝚎𝚕𝚊𝚙𝚊 𝚜𝚊𝚢𝚊𝚗𝚐 𝚍𝚊𝚛𝚒𝚙𝚊𝚍𝚊 𝚐𝚊 𝚍𝚒𝚙𝚊𝚔𝚎 𝚍𝚊𝚗 𝚔𝚎𝚋𝚞𝚛𝚞 𝚋𝚊𝚞 𝚝𝚎𝚗𝚐𝚒𝚔 𝚖𝚎𝚗𝚍𝚒𝚗𝚐 𝚍𝚒 𝚋𝚒𝚔𝚒𝚗 𝚘𝚕𝚊𝚑𝚊𝚗 𝚋𝚞𝚊𝚝 𝚝𝚎𝚖𝚎𝚗 𝚖𝚒𝚗𝚞𝚖 𝚝𝚎𝚑, 𝚛𝚊𝚜𝚊𝚗𝚢𝚊 𝚔𝚎𝚗𝚢𝚎𝚕² 𝚖𝚊𝚗𝚒𝚜𝚜

20pcs

-+30mnit

Apem Jawa

Bismillah.. Belakangan hp error. Biasaaa, kebanyakan simpan foto jadinya nge hang 😅😅 dan ini salah satu resep yang gak sukses di posting.. Hihihi, parah parahh! 🙈🙈 Oia cerita dulu.. Sebelumnya aku gak terlalu suka makan Apem Jawa. Pada tradisi Jawa menyambut awal Ramadhan 😇😇 biasanya Ibuku akan bikin jajanan ini. Dan aku yang dapat tugas nggoreng, palingan cuman nyomot 1 atau 2 biji ajah. Hihihi, kenapa?? Karena rasa Tape nya dominan 😁🙏 Nhaa weekend lalu, mumpung masih ada sisa Tape di kulkas, penasaran banget pingin jajalin Apem Jawa resepnya mba @Nisaulfa 😘😘 (aku bikin setengah dari resep di bawah, mix tepung tapioka) #PosbarPalawija #CookpadComunity_Jakarta

Nagasari Lembut

Resep dari youtube Dapoer Lestari

Kue lapis sakura

Bikin kue lapis dng versi cepat ya dicetak pk cetakan kecil dong. Yuks dicoba yakin uenakkkk.

22 pcs

Getuk

Talam Labu Kuning (Resep ke-1000)

Tak terasa Resep ala dapur NayNay sudah sampai 1000,Alhamdulillah. Semoga bisa istiqomah untuk selalu semangat membagikan resep-resep terbaik ala dapur NayNay. Terimakasih @MamahCookpad, @nengpuput dan mbak alaBunna juga kepada tim lokal dan member Kampung Cocok dan juga Cookpaders atas inspirasi-inspirasi resep kreatif. Nah,diresep ke-1000 ini.Kami memanfaatkan labu kuning, dibuat Talam Labu Kuning aja sekalian diikutkan #OlahanAnekaBuah #PekanPosbar. MaasyaAllah,emang Labu kuning serbaguna banget deh,dibuat sayur enak, dibuat kue juga enak. Dan penampakan warna kuningnya cantik banget. Resep ini cooksnap dari @Hadijah_KK #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

Klepon Ubi Ungu mantul

Gara-gara hujan mulai siang, jadi pengen ngemil melulu🤭..

Banyak orang😁

1 Jam aja karena dibantuin suami😁

Onde ketawa

Masih dalam tahap belajar 🤭aku terinspirasi dari fortunecermat. Selamat mencoba sahabat bunda😉

Nagasari pisang praktis

Selamat sowreeehh, salah satu cara penyelamatan pisang yang udah over ripe adalah dibikin cemilan cepuluh guys 😂 kali ini aku bikin nagasari tapi tanpa dibungkus daun pisang. Anti ribet ribet club pokonya 😋 Pakai resep nagasari ny liem duh beneran enak, manisnya dan gurihnya pas. Beneran kudu dicobain. Satu resep ini jadi 30 buah cetakan sakura ya NOTE: • Panaskan kukusan dengan api sedang, beri 2 helai daun pandan di air kukusan agar aroma nagasari wangi. Jangan lupa tutup kukusan dengan serbet agar uap air tidak menetes.

Bolu Karamel Sarang Semut

Putu Ayu Jumbo

Pengen putu ayu,tapi mager nyetakin di cetakan kecil ? Bikin yg jumbo aj yuk Bun....😆😆 Let's check this out....🥰🥰 (Resep asli dr YouTube AthaNaufal,dengan koreksi seperlunya...karena klo nurutin resep kelapanya asin banget 😅)

3 orang