Sio Pia (Pontianak)

Dipos pada April 8, 2022

Sio Pia (Pontianak)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sio Pia (Pontianak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sio Pia (Pontianak) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sio Pia (Pontianak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sio Pia (Pontianak) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sio Pia (Pontianak) adalah 28 Biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sio Pia (Pontianak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sio Pia (Pontianak) memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Meramaikan Dirgahayu RI yg ke 76 dan Anniversary Clover yg ke-3. Sio Pia adalah kue khas dr Pontianak sekilas mirip dengan bakpia namun base dasarnya adalah roti. Proses pembuatannya sangat mudah dan bagi pemula seperti saya resep ini anti gagal. Trm kasih bunda @deBloom_5445755 Resepnya my partner dalam chalenge ini πŸ’ͺ #CoupleTangguhClover #AnnivClover3Th #CookpadCommunity_Surabaya #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHearthEatingWithLove

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sio Pia (Pontianak):

  1. 200 gr tepung terigu Protein tinggi
  2. 50 gr tepung terigu protein sedang
  3. 4 gr ragi instan
  4. 3 sdm gula pasir
  5. 1/2 sdt garam
  6. 120 ml air
  7. 50 gr margarin
  8. Bahan Isi :
  9. 150 gr kacang hijau kupas
  10. 75 gr gula halus
  11. 1 sachet SKM
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Sio Pia (Pontianak)

1
Dalam wadah masukkan air, gula dan ragi aduk diamkan sampai ragi aktif. Masukkan tepung terigu ulen hingga semua bahan kering tercampur semua, masukkan garam dan margarin ulen hingga kalis bulatkan, tutup dengan serber/plastik wrap diamkan sampai mengembang.
Sio Pia (Pontianak) - Step 1
2
Isian kacang hijau saya buat malam karena : Cuci kacang hijau kupas, rendam di air panas 30 menit, kukus dengan daun pandan selama 30 menit.
Sio Pia (Pontianak) - Step 2
3
Haluskan kacang hijau tambahkan susu, garam, dan gula halus campur sampai adonan bisa dipulung.
Sio Pia (Pontianak) - Step 3
4
Setelah adonan kulit mengembang kempeskan bagi adonan menjadi adonan kecil-kecil (besarnya sesuai selera : me 20 gr tiap adonan). Ambil 1 adonan kecil gilas tambahkan bahan isian tutup, diamkan sampai mengembang.
Sio Pia (Pontianak) - Step 4
5
Setelah mengembang panggang diteflon dengan api sangat kecil, setelah 3 menit balik kempeskan dengan sutil kecil. Panggang hingga kecoklatan (balik tiap 3 menit)
Sio Pia (Pontianak) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Gulung

Dadar Gulung

Jajanan basah kesukaan orang rumah terutama suami saya. Jadi hampir dikatakan sering bikin jajanan ini untuk cemilan dirumahπŸ₯°. #BarapiManjuhu #WadaiBisa #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Serabi Solo ala Serabi Notosuman

Serabi Solo ala Serabi Notosuman

Pandemi gini, terasa jauh banget harapan bisa dapet oleh-oleh serabi notosuman, Aku bikin sendiri aja bermodalkan resep dari mbak Widi @Rhymerwid_Kitchen, hehehe Rasanya udh mirip serabi notosuman yg sering aku makan kok tapi ukuranku ini kok rasa agak kegedean ya, karena pakai teflon d20 dan aku penuhin adonan seluas teflonnya🀣 sama kurang kasih santan kentalnya, andai dikasih lebih banyak pasti akan lebih sedepp, hehehe yg penting udh tau kekurangannya biar next bisa disesuaikan kalau mau bikin lagi.. #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #MasakanKhasJawaTengah

Risoles kulit lumpia simple

Risoles kulit lumpia simple

Ada sisa soun untuk sop akhirnya ditambah bahan lain untuk risol

Getuk ubi

Getuk ubi

5 porsi
1jam
Kue Lupis Ketan

Kue Lupis Ketan

Bikin cemilan di kala PPKM yuuk moms

Putu Ayu Gula Merah

Putu Ayu Gula Merah

😍πŸ₯°πŸ€© kue favorit yes !!!

10 orng
1 jam
Sentiling (Lapis Singkong) Roll Merah Putih

Sentiling (Lapis Singkong) Roll Merah Putih

Masih bertema kudapan dari umbi umbian yang bernuansa merah putih, kali ini sy coba bikin lagi sentiling roll, biasanya sentiling (lapis singkong) berbentuk kotak dan diberi baluran kelapa di luarnya, utk sentiling roll, kelapanya dibuat sebagai isian. Rasa sih sama aja πŸ˜€ Gurih, manis kenyal kenyal. Olahan singkong ini selain sebagai kudapan bisa juga buat ganjel perut buat gantinya nasi, buat saya cukup kenyang makan 1 potong bisa tahanlah 15 menit... Upss 🀭 Resep ini sy cooksnap punya nya mba @yulianamenjoi. Makasih banyak ya mba buat resepnya. Resep ini adalah resep ke 2 yang sy persembahkan utk ketua gang ComBo Mba @badoci1888 happy birthday ya mba, makin sehat makin sukses makin sholehah, aamiin. Jangan lupa kalo lagi baca nie resep saya ingat ada muka memelas minta hadiahnya πŸ˜€πŸ˜€ #CookpadCommunity_Bogor #Combongabibita_KreasiUmbi #BelajarBarengCookpad #TetepKenyangTanpaNasi

1 bulat panjang
60 menit
Lumpur Surga (khas Kalimantan)

Lumpur Surga (khas Kalimantan)

Ini sebenarnya salah satu jajanan kesukaan almh mamah 😒 #JajananTradisional

Papais Cau Tanduk Dugan (Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda)

Papais Cau Tanduk Dugan (Nagasari Pisang Tanduk Kelapa Muda)

Bismillah, setor resep ke 650 Pulang kampung ke Banten bulan lalu amat sangat berkesan, selain melepas rindu dengan saudara dan kerabat, baru kali ini saya benar-benar terjun ke dapur yang masih tradisional dan :main masak-masakan: selain praktek kue dongkal, pepes telur ikan mas (ada di resep saya), saya juga rindu cemilan semasa kecil di kampung, papais cau dugan yang biasanya dinikmati pada saat acara keluarga Alhamdulillah cara membuatnya mudah, dan bahan-bahannya pun asli alami langsung dari kebun sendiri. Tapi seperti biasa, hasil akhir kurang oke, saya kurang mahir dengan bungkus daun pisang, hiks. Tetap terhibur dengan rasanya yang khas dan enak #PekanPosbar #SerbaDikukus #KreasiDepok_NgukusLauk #Cookpadcommunity_Depok #MPASI

162. Cucur Gula Merah

162. Cucur Gula Merah

Cucurnya enak,selamat mencoba membuatnyaπŸ₯°πŸ™πŸ» Source : YouTube mama athanaufal #DutaRecookBorneo #DutaRecookBanjarmasin #CookpadCommunity_kalsel #CookpadIndonesia #Dewiherlinaresep

Lemet Jagung Manis Kukus

Lemet Jagung Manis Kukus

Lagi suka masak serba kukus, Bun. Kali ini bikin lemet jagung. Bahannya super simpel. Dibikin tidak terlalu manis dan dimakan saat hangat, fresh from the kukusan... 😘

10 bungkus
1 jam
Apem Jawa Tape Singkong

Apem Jawa Tape Singkong

Saya lagi senang sekali belajar kue tradisional, jadi suka cari2 nama dan resep kue tradisional nusantara. Pas baca ada apem jawa, langsung tertarik lalu tanya dong sama suami karena Asli Jogya ternyata suka makan tapi waktu masih kecil sekarang sudah jarang jumpai ya kecuali saat ada acara tertentu, bahkan semenjak pindah ke Tangerang belum pernah makan lagi. Dari sana saya yg belum pernah makan apem jawa jadi penasaran dan pengen tahu rasanya apem jawa. Alhamdulillah masih ada stok tape jadilah dibuat apem Jawa Tape Singkong. Dan ternyata enak, anak2 suka banget dan kata pak suami apem Jawanya enak banget jadi senang dong sayaπŸ€­πŸ˜πŸ€— alhamdulillah Source @rondut #cookpadcommunity_tangerang #cocomtangpost #dapoerliandra #apemjawa #kuetradisional #jajanantradisional

Klepon

Klepon

(resep 351) Udah lama ga bikin ini, pas deh dengan event Cookiesnya Cocomtang. Alhamdulillah di resep Mba @Zahraaliyah ada si klepon, cuz dong bikin πŸ˜‰. Enak bangeeettt sampe anak lanang makanin mulu 🀭. Source: Zahra Aliyah -300721- #cookpadcommunity_tangerang #cookies_zahraaliyah

Serabi kinca

Serabi kinca

Hari ini bikin orderan serabi kinca, ada versi mini dan besar. Lembut banget recommend moms . Saya untuk orderan buatnya 13 resep. Di bawah saya share 1 resep nya ya

Kue Lumpur Pisang

Kue Lumpur Pisang

Mumpung ada pisang udah mateng, nyoba deh bikin kue Lumpur pisang nya Ma2 Khansa @cook_19109010, sekalian meramaikan #SemangcookArisan_Ma2Khansa di #PekanPosbar kali ini. #LihaiCooksnap_September #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang Source: https://cookpad.com/id/resep/13677130-kue-lumpur-pisang?invite_token=Si6QHnAC4AELGY4unX1HD7BP&shared_at=1631248502

9 bh
30 menit
752. Bakpia merah putih 1000 layer

752. Bakpia merah putih 1000 layer

#cookpadcommunity_jakarta Inspirasi dari chef Aam Fiber Creme (thankx chef.. πŸ€—πŸ€—) resep di #FiberCremeAcademy6, bikin beberapa kali tapi bentuk blom bs konsisten.. πŸ™ˆπŸ™ˆ klo rasa udah lulus uji warga rmh, cuma blom nemu triknya supaya bs berlapis rapi.. πŸ€”πŸ€” emak semedi dulu ya, cari pencerahan.. ✌✌

6 pcs
1 jam
Apem Tape Pandan

Apem Tape Pandan

Setelah sekian lama akhirnya posting resep lagi...Ngabisin stok tape yang masih sisa dikit... #KOPIJOS_NGUKUS #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Serabi kinca durian

Serabi kinca durian

Santan adonan A aku pakai santan kara ukuran 65 ml trs aku campur dengan air sampai jadi 250 ml.Dan santan kinca aku pakai santan kara juga 65 ml dan di campur air sampai jadi 400 ml.

12 pcs
Pukis Harum Butter

Pukis Harum Butter

Pukis premium yang aroma butter sangat menggoda.

25 buah
1 jam 30 menit