Pastel Bihun (Kulit Telur)

Dipos pada April 8, 2022

Pastel Bihun (Kulit Telur)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel Bihun (Kulit Telur) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel Bihun (Kulit Telur) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel Bihun (Kulit Telur), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel Bihun (Kulit Telur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel Bihun (Kulit Telur) adalah 13 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pastel Bihun (Kulit Telur) diperkirakan sekitar -+10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel Bihun (Kulit Telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel Bihun (Kulit Telur) memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan risol, cuman keinget dulu pas bikin aga capek mulai dari bikin kulit, isi dan aga mengandung minyak juga. Ya uda ga jadi bikin🤭 Cari refrensi di youtube tetiba di beranda lewat channel Mom "Atha Naufal" Kue Pastel Renyah Isi Sayur, ya uda liat sampai akhir terus langsung subcribe deh. Setor Recook ya Mom Atha Naufal "untuk kulit pastel"🥰 Pastelnya krenyes dan super lembut cuman kalau uda 5 jam kemudian ga krenyes, tp lembutnya masih ko😍 Disini saya pakai bahan seadanya di dapur, cubitan saya juga ga seni pake banget🤣 mohon jangan ketawa🤭 Ini pertama kali bikin kulit pastel, Insya Allah besok yg ke 2x rapi🥰

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel Bihun (Kulit Telur):

  1. Isi:
  2. 1 Keping bihun
  3. 5 Siung bawang merah (iris)
  4. 10 Buah cabe rawit lombok hijau (iris)
  5. Bumbu ulek:
  6. 2 Buah cabe rawit lombok (merah)
  7. Secukupnya terasi
  8. Sejumput garam
  9. 10 biji ketumbar
  10. 5 biji sang (merica)
  11. Secukupnya kunyit
  12. 1 Siung bawang putih (gede)
  13. Secukupnya penyedap rasa (masako ayam) mau pakai micin jg bisa
  14. 1/2 gelas belimbing air
  15. Secukupnya minyak goreng
  16. Kulit:
  17. 13 sdm tepung terigu
  18. 1 Butir telur
  19. Sejumput garam
  20. 3 sdm margarin forvita
  21. 10 sdm air

Langkah-langkah untuk membuat Pastel Bihun (Kulit Telur)

1
Rebus bihun -+5 menit (jangan sampai lembek dan keras) tiris dan diamkan.
2
Ulek bumbu: cabe, ketumbar, sang, terasi, garam, kunyit dan bawang putih - Iris bawang merah dan cabe sesuai selera - goreng irisan bawang merah dan cabe (tunggu harum dan lunak). Masukkan bumbu yang sudah dihaluskan dan penyedap rasa. Tambahkan air sedikit (tunggu aga meresap) masukkan bihun aduk rata (koreksi rasa). Angkat dan diamkan dingin.
3
Kulit: - masukkan tepung ke dalam wadah - kocok telur - campur tepung, telur, dan garam (aduk rata) masukkan margarin (aduk rata pakai tangan bersih) masukkan air (jangan sampai lembek banget) kemudian uleni sampai kalis (lembut dan ga nempel)
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 3
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 3
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 3
4
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 4
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 4
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 4
5
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai selera) disini jadi 13 pcs. Tutup dan diamkan selama 30 menit (bisa pakai kain atau nampan)
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 5
6
Setelah 30 menit, - Ambil adonan satu masukkan ke dalam plastik bentuk dengan menggunakan piring (adonan yang lain bisa ditutup lagi biar tetap lembab) - Adonan yg sudah dibentuk bisa langsung ditaruhkan isi dan tarik ujung ke ujung biar rekat (pinggirnya cubit lipat ya). Disini hasil cubitlipatan saya ga seni sama sekali🤣 tp gpp, yang penting pas digoreng ga kebuka aja si🤭
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 6
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 6
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 6
7
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 7
8
Siap digoreng😍Goreng dengan api sedang (sedangnya jangan kegedean) angkat ketika sudah kemerahan
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 8
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 8
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 8
9
Angetanget siap disajikan beb😍😋 Note: - Kulit yang pakai telur: pas dimakan angetanget lembut dan krenyes, 5 jam kemudian ga krenyes lagi tapi tetep lembut 😍 - Ga pakai sambal di luar juga uda pedes. Mau tambah pedes, iris cabe rawit hijau diisiannya lagi. Jadi pas makan ga ribet gitu🤭 tinggal Haap🤣😋😍
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 9
Pastel Bihun (Kulit Telur) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puteri Keraton

Puteri Keraton

Unik, itulah kesan yang pertamakali saya dapatkan dari nama kue ini. Jadi makin penasaran juga sama rasanya. Seperti apa sih kue yang viral ini. Dan ternyata kue khas Kalimantan Selatan ini teksturnya berlapis, rasanya manis dan lembut. Kelembutannya ibarat puteri dari keraton. Sesuai dengan namanya ya...😄 Yukk kepoin😉 Source:Melda Yanti Link resep aslinya👇 https://cookpad.com/id/resep/15449651-putri-keraton?invite_token=VaSoanprh6gCFWLxgLENj7kK&shared_at=1631285671 #CookiesPlesiran_Kalsel #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Pulut taitai/ketan srikaya💐

Pulut taitai/ketan srikaya💐

Selamat pagi..selamat berakhir pekan🤗..bikin pulut/ketan srikaya/bahasa cantiknya ketan tai²,request suami dari semalam,lagi² kangen jajanan Medan😍..bikin semalam,pagi² dipotongnya biar set kuenya,buat cemilan ngopi pagi ini.tiap hari panen bunga telang dibelakang rumah,dimanfaatin aja sbg pewarna alami☺️.. #PekanPosbar #SerbaDikukus #Pewarnaalami #KudapanBerwarna

Putri Keraton

Putri Keraton

Source: @meldayanti Anjangsana kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, gaes. Deket banget ya dari Bogor 😁 Kalo di Jawa Barat ada kue Putri Noong, nah di Banjarmasin ada kue Putri Keraton. Kebetulan emang penasaran sama kue ini yang katanya selalu ada setiap Ramadhan di pasar wadai (pasar kue). Ternyata emang enak, manis dan legit. Ada taste mirip-mirip kue sarikaya. Apalagi kalo dingin dari kulkas, nagih banget ❤❤ #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #KhasBanjarmasin #MasakItuSaya

6 cup
Apem Panggang Abon Lechee

Apem Panggang Abon Lechee

Malming pengen nyenengin anak², mau keluar males.. Ya udah bikin cemilan ala² dg resep seadanya di dapur🤫

5 orang
1 jam
Kue Serabi Kinca

Kue Serabi Kinca

Terinspirasi dari resep @rondut di IG. Kalau ada wajan yg agak cekung, hasilkan akan lebih bagus lagi. Ini saya pakai teflon. Dibuat pada tanggal 07 August 2021

Lumpur surga cup

Lumpur surga cup

Source Nana Hanif......yang mau nambah bakulan , monggo moms....rasanya jangan ditanya,,,maknyuss pokoknya....apalagi saat disimpan kulkas......

16 cup
Wingko Pandan (401)

Wingko Pandan (401)

Setoran cooksnap resep2 mba @zahraaliyah ..buat yg ada bahan dirumah... Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/13077547-wingko-babat?invite_token=VMhhWGMJQ1KQBYKjbMNx8wPL&shared_at=1627434969 #Cookies_ZahraAliyah #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #PosbarIDAMAN #Wingko

1 jam 30 mnt
Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Putri Keraton (Khas Banjarmasin)

Perdana bikin kue putri keraton khas Banjarmasin,, 🤗kalau menurut saya lapisan bawahnya mirip kue lontar😃😋,, kuenya enak 😉 Bikin Yuuk ...selamat mencoba😘 Source @meldayanti https://cookpad.com/id/resep/15017187-putri-keraton-khas-banjarmasin?invite_token=G2M2TPztoDHtsAy2ne7tFDaj&shared_at=1631097544 #rekreasi_kalsel #genkpejuangdapur #cocomtangpost #cookiesplesiran_kalsel #cookpadcommunity_Tangerang

loyang 20x10x8 porsi
Bola-bola singkong / klenyem

Bola-bola singkong / klenyem

Bosen makan singkong cuma direbus-rebus aja.. niiih alternatif lain yang gak kalah simple. Selain digoreng bisa juga dikukus ya bun...

Kolak Kue Talam

Kolak Kue Talam

Ibu penyayang Ga bisa liat makanan bersisa #DiBuangSayang dimakan kenyang Selalu ada aja idenya 🥰 Yuk dicoba aja🙏 #CSDepok_OgahRugi #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #PosbarIdaman

Lepet Pisang Ketan

Lepet Pisang Ketan

Salah satu makanan favorite yang selalu habis jika disajikan. Bukan hanya bahan bahan nya yang sederhana dan mudah didapat, proses pembuatannya pun mudah untuk dilakukan. Pada penasaran nggak ni?, Yuk yuk ikut aku masak Lepet Pisang nya...

30-40 lepet
30-45 menit
Onde- onde Kentang

Onde- onde Kentang

Resep ini di adopsi dari IG(catatan nina). Meski sudah dingin tetep bunder serr... rasanya enak😁. Bagi yang mau resep onde2 sebagai referensi. Monggo yaa..merapat ke sini ya. #ComboNgabibita_CangHejo #CookpadCommunity_Bogor

15 biji
Ipau Lipat Saus Santan | Khas Banjarmasin

Ipau Lipat Saus Santan | Khas Banjarmasin

Kemarin ikut gelar tikar belajar membuat Ipau, kuliner khas Kalimantan Selatan. Proses pembuatan dan bahan nya mirip risol, tp beda nya ga digoreng dan makannya pake saus santan gurih. Aduh saya ketagihan makan nya, enak banget 🤩🤤 saus nya lumer gurih enak 😋 Source : @Wien_LaZha #WongKito_SanjoKeKalsel #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

20 buah
2 jam
Apem Tape Pandan

Apem Tape Pandan

Happy Sunday! Saya selalu suka dengan segala olahan tape, mau dibikin cake, bolu, donat, bolen, minuman, ataupun bingka semuanya suka. Dan pas masih ada tape di kulkas, pengen nyoba kreasi yang baru, akhirnya nyoba dibikin apem. Untung pas jalan-jalan ke Depok, dapet resepnya. Saya modif dengan tambahan pasta pandan, biar seger liatnya. Baru kali ini bikin sebenernya, dan anak-anak ternyata suka dan ga berhenti ngemilin. Apemnya empuk menul-menul, haruuum, dan rasa manisnya juga pas. Source: @ciciliasalamony #ResepTape #Rekreasi_Depok #KopiJosDolan_KeDepok #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

22 pcs
Kue Carabikang Merah Putih

Kue Carabikang Merah Putih

Source:Dapur najwa(yt)pekan posbar jajanan tradisional.saya rangkaian dengan tema kemerdekaan yaitu merah putih .tempo hari saya pernah share resep carabikang santan tanpa telur,carabikang tanpa santan.nah sekarang saya share carabikang pake telur juga pake santan.konon katanya kue ini berasal dari daerah surabaya.lebih yummy dan empuk😋namun yang namanya kue basah ga awet ya jadi ga tahan lama kaya kue kering hehe.saya sulap carabikangnya menjadi merah putih karena sebentar lagi kita merayakan kemerdekaan RI 76 semoga semakin berjaya,semakin sehat dan bersih dari kriminalitas.amin yra🤲🏻yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Putu ayu gula merah

Putu ayu gula merah

Gak nahan aku mah kalo di resep orang ada resep putu ayu, bawaannya pengen rebake, soalnya ini favorit aku bangeeeet. Waktu kecil nih aku sering nabung uang jajan demi bikin kue kegemaran aku ini. Udah banyak resep putu ayu di galery aku. Kali ini nyobain yang pake gula merah resep teh ecy. Enak, wangi, dan gurih. Aku buat 1/2 resep aja. Sumber : @Desriayu_Ecy #JajananTradisional #NgobrasPeDa_Desriayu #RememberGenkPeDa_Desriayu #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

10 buah
🥞 Serabi Merah Putih

🥞 Serabi Merah Putih

Assalamu'alaikum... 🇮🇩 Hari ini bertepatan dengan HUT RI yang ke 76. Merdeka.. Untuk Meramaikan HUT RI yang ke 76 dan biar gak bosan juga di rumah kan😁. Marih Qta membuat sesuatu dengan tema Merah Putih, Biar dapat meriah, meronah & ceria... Hehehe.. Source: Ig. Linagui. Kitchen