Talam gurih isi ayam

Dipos pada April 2, 2022

Talam gurih isi ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Talam gurih isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Talam gurih isi ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Talam gurih isi ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Talam gurih isi ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Talam gurih isi ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Talam gurih isi ayam memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Talam ini rasanya gurih , pokoknya enak ada isian ayam . Isi bisa di ganti daging sapi giling , saya pake santan kara supaya tidak cepat basi . Kudapan ini cocok sekali untuk di sajikan di acara arisan atau untuk snack box . Pasti cepet ludesnya . Selamat mencoba😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Talam gurih isi ayam:

  1. Bahan talam
  2. 50 gr tepung beras
  3. 70 gr tepung terigu
  4. 20 gr tapioka
  5. 1 sdt garam
  6. 1,5 sdt gula pasir
  7. 250 cc santan suhu ruang
  8. 250 cc santan mendidih
  9. saya gunakan 1 sachet santan kara @65ml +air jadi 500ml
  10. Lalu di bagi 2, 250cc suhu ruang, 250cc di didihkan
  11. Bahan santan gurih
  12. 75 gr tepung beras
  13. 1,5 ,sdt garam
  14. 250 cc santan kental
  15. saya pake 1 sachet santan kara @65ml + air jadi 250cc
  16. Bahan isi
  17. 200 gr fillet ayam di rebus lalu suwir
  18. 200 cc santan, 1sachet santan kara @65ml+air jadi 200cc
  19. Bumbu halus
  20. 3 bawang merah
  21. 3 bawang putih
  22. 3 kemiri
  23. 1 ruas lengkuas
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1,5 sdt gula pasir
  26. 1 sdt ketumbar bubuk
  27. 1/4 sdt merica bubuk
  28. Bahan cemplung
  29. 1 daun salam
  30. 1 seteh geprek

Langkah-langkah untuk membuat Talam gurih isi ayam

1
Buat isiannya, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai garing dan harum, lalu masukkan daging ayam suwir dan santan. Masak hingga santan menyusut. Sisihkan
2
Didihkan panci kukusan, tutupnya di lapis serbet. Olesi mangkok talam dengan minyak goreng tipis2
3
Campur bahan kering adonan talam, tuang santan suhu ruang aduk rata, lalu tuang santan mendidih aduk lagi hingga halus. Sisihkan
4
Tuang adonan talam ke mangkok cetakan setinggi 1/4 cetakan, kukus 10 menit, lalu beri isian tuang lagi adonan talam, kukus lagi 10 menit
5
Campur adonan santan gurih lalu aduk rata. Tuang adonan ini di atasnya hingga penuh. Lalu kukus lagi 10 menit. Angkat lalu dinginkan
6
Keluarkan kue talam dar mangkok, lalu tabur di atasnya dengan bawang goreng, daun seledri dan irisan cabe, siap di sajikan 😊
Talam gurih isi ayam - Step 6
Talam gurih isi ayam - Step 6
7
Nb, setiap mau menuangkan adonan talam dan santan gurih, adonan harus selalu di aduk dulu. Supaya adonan tidak mengendap di bawah
8
Tonton video lengkapnya di yutub channel 👉 Mama Fajar Makasih

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles isi Sayur

Risoles isi Sayur

Putu Ayu

Putu Ayu

Assalamu'alaykum... Edisi latah dipamerin adekku bikin putu ayu,, karena bahan dan cara bikinnya simple, yaudah langsung bikin aja. Coba resep baru, hasilnya lembut dan pas manisnya. Source : Cloudy Cloud #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos #mrsferdi2021

Ketan Sarimuka

Ketan Sarimuka

Al hamdulillah, Masih dengan Kue basah khas Kalsel, yaitu "Ketan Sari Muka". Umumnya kue ini sangat mudah ditemui saat Ramadhan. Banyak pedagang menjajakan kue "Ketan Sarimuka" ini dengan ciri khas tekstur lembut pada lapisan atas berwarna coklat dari gula merah, dan lapisan bawah berwarna putih khas ketan rasa gurih. Tidak heran jika kue basah ini termasuk primadona di masyarakat Kalsel. Tidak hanya di bulan ramadhan, kue ini juga sering disajikan pada saat pengajian ibu-ibu atau acara majlis taklim lainnya. Seperti pagi ini saya buat khusus untuk anak-anak pengajian di rumah. Yang saya suka dari kue ini manisnya pas dan rasa gurih pada ketan bisa dinikmati dalam satu gigitan, sunggh merupakan perpaduan yang seimbang. Sumber resep: @AnaButterfly21 #Cooksnap_AnaRafa #Cooksnap_Kalsel #Cookpadcommunity_Kalsel #CooksnapPapadaan #Rekreasi_Kalsel

16 potong
1 jam
Kue Lumpur Ubi Ungu

Kue Lumpur Ubi Ungu

#kreasiubi #masakdirumah #pejuanggoldenaproan #sayanganak #stayathome #ComboNgabita_KreasiUmbi

Tumis Krengsengan Daging Cincang Isian Risoles

Tumis Krengsengan Daging Cincang Isian Risoles

Waktu Idul Adha sebagian daging dimasak krengsengan daging, karena emak bikin nya kebanyakan dari satu kilo daging, ga habis dimakan. Dihangatin dan simpan kulkas, setelah 3 hari dan ga ada yg mau makan lagi, dan dibuang sayang karena masih enak rasanya. Emak bingung mau diapain🤔 pas banget ada Posbar dibuang sayang dari Mamah akhirnya ada ide Krengsengan Daging dibuat isian untuk Risoles, apalagi pasukan dirumah pada suka sama Risoles.. Cuzz dehh emak bikin..gampil ya ini karena daging sudah dimasak krengsengan dan sudah berbumbu jd ga perlu ditambahkan bumbu lagi. buat ibu ibu yang punya sisa olahan daging cobain yuk dibikin isian Risoles/Lumpia/Dimsum/Nasgor dll bisa bangett.. #PosbarIDAMAN #DiBuangSayang #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo_TimKomunitasCookpadSolo #olahandaging

25 menit
Kolak Klepon Red Velvet

Kolak Klepon Red Velvet

Karena masih ada sisa isian dari dadar gulung kemarin, trus emak mau eksperimen menu baru. Jadilah kolak klepon red velvet. Dan ternyata enak juga #cookpadcommunity_depok #rekreasi_depok #tetepkenyangtanpanasi

3-4 orang
30 menit
Kue Ape

Kue Ape

Jajanan ini saya kenal sejak kecil, rasanya yang renyah, kenyal dan manis. Namun kalau makan hanya 1 atau 2 saja rasanya kurang cukup karena jajanan ini sangat ringan. #Cookpadcommunity-Jakarta

Wingko babat lamongan

Wingko babat lamongan

Serabi kinca

Serabi kinca

8 porsi
Kue Apem

Kue Apem

Putri Keraton

Putri Keraton

Source: @meldayanti Anjangsana kali ini kita jalan-jalan ke Kalimantan Selatan, gaes. Deket banget ya dari Bogor 😁 Kalo di Jawa Barat ada kue Putri Noong, nah di Banjarmasin ada kue Putri Keraton. Kebetulan emang penasaran sama kue ini yang katanya selalu ada setiap Ramadhan di pasar wadai (pasar kue). Ternyata emang enak, manis dan legit. Ada taste mirip-mirip kue sarikaya. Apalagi kalo dingin dari kulkas, nagih banget ❤❤ #ComboAnjangsana_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor #KhasBanjarmasin #MasakItuSaya

6 cup
Kue Nagasari pake Loyang

Kue Nagasari pake Loyang

Punya pisang dan pingin kue nagasari, tapi lagi tidak punya daun.Tepung kanji juga lagi gak ada stok,yang ada tepung ketan,coba ah digabungin.Hasilnya enak,legit dan terasa ada lengket lengket dikit.

1 loyang heart
Kue Lumpur lembut

Kue Lumpur lembut

Awalnya dulu paksu sering banget minta pesenin kue ini ke temennya ibu mertua...rasanya yg gurih,wangi,lumer dimulut memang bikin ketagihan banget loh...akhirnya penasaran pingin coba bikin,ketemu resep mantul nya teh @lilalestari yg memang anti gagal sekali coba langsung berhasil. Jadi deh kue lumpur ini kue pavorit yg paling sering dibikin dirumah ❤️ Oh ya ini yg sy tulis 1/2 dr resep aslinya & ada tmbhan susu bubuk.

Kue lumpur kentang

Kue lumpur kentang

40 biji
1 jam 30 menit
Pukis favorite

Pukis favorite

Beberapa kali nyoba resep pukis, tp nggak pernah ada yang cocok. Akhirnya nemu resep punyanya mak @cook_5237292 ..Alhamdulillah lsg 2 hari berturut2 bikin. Yuuk coba!

Apem Singkong

Apem Singkong

Kemarin dapat rejeki lagi dari tetangga sebelah yaitu singkong dan pisang nangka. Berhubung pisangnya masih mentah jadi singkong aja yang diolah.Kebetulan sudah simpen resep kue singkong dari YT Dapur Pink. Intinya adalah semua diukur pakai mangkuk/ukuran yang sama besarnya. #JajananTradisional #CookpadCommunity_Depok

40 bh
Kue Lumpang

Kue Lumpang

Onde-Onde

Onde-Onde

Awalnya iseng karena ada kacang hijau kupas mentah dirumah, bingung mau buat apa jadi kepikiran buat onde-onde. Eh ternyata hasil dan rasanya enak loh padahal baru pertama kali bikin hehe Yuk cobain juga buat onde-onde😍

4 orang
1 jam
Kue Lapis Pepe Kemerdekaan (Khas Betawi)

Kue Lapis Pepe Kemerdekaan (Khas Betawi)

Assalamualaikum.. Utk menyambut dtangnya Hari Kemerdekaan RI yg ke 76th & Merayakan Anniversary Clover yang ke 3, Clover mengadakan Gebyar Semarak Kemerdekaan dgn mnghadirkn Kreasi Serasi Jelajah Masakan Nusantara. Dan kali ini pilihan sy & pilihan mba @chk_14081984 yg sm satu tim jatuh pd kreasi kue lapis pepe khas Betawi, krna dbalik manis & lembutnya kue ini trsimpan nilai & makna yg mndalam, dmana dibalik lapis demi lapis kue pepe yg lengket menyimbolkan arti persaudaraan yg lengket & kuat, begitulah harapan sy dlm membuat kue lapis pepe di hari kemerdekaan ini, kue lapis pepe berwarna merah putih melambangkan warna bendera negara Indonesia tercinta, sedangkan lapis demi lapis kue pepe yg lengket diharapkan rakyat Indonesia yg jumlahnya banyak dr masyarakat lapisan atas hingga ke lapisan bawah bs tetap lengket persaudaraannya & bersatu membangun Indonesia ditengah gelombang pandemi covid-19 ini. Harapan lain smoga rakyat Indonesia segera terbebas dr ancaman covid-19. Dan jg utk clover yg mrayakan anniversary yg ke 3 smoga tetap eksis di dunia cooking & baking, serta tetap mngedepankan kreatifitasnya & tetap jaya. MERDEKA..! Utk admin2 clover, para sponsor & juri yg tdk bs sy sebutkan satu persatu yg tlah mmberi support di HUT RI yg ke-76 ini smoga rejekinya mengalir, berkah dan sehat trs, Aamiin... Cooksnap: @nhncook2024 #CoupleTangguhClover #AnnivClover3th #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Bekasi #dapoer_eva

30 potong
3 jam
Cucur / kucur pandan

Cucur / kucur pandan

Haii bun , yg jadul emang slalu ngangenin . Bikin cucur kue jadul yg sedikit tricky 😆😆 . Resep ori punya bunda @aa_dama .

8 pcs
40 menit