Anda sedang mencari inspirasi resep Onde-onde dalmatian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde-onde dalmatian yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde-onde dalmatian, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde-onde dalmatian enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Onde-onde dalmatian adalah 20 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde-onde dalmatian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde-onde dalmatian memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep onde masih pakai resep onde di còokpad mba Fitsas, dengan modifikasi campuran wijen hitam dan putih..kulitnya kokoh kopong, lembut 😊. Mengingat step pembuatan yang sedikit panjang, mending buatnya sekalian banyak bund, setelah semuanya dilapis wijen, taruh di wadah tertutup, lalu dimasukkan freezer. Jadi sewaktu-waktu pengen makan tinggal ambil dari freezer, dithawing suhu ruang, baru digoreng.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde-onde dalmatian:
- Bahan kulit:
- 200 gr tepung ketan
- 50 gr kentang, kukus, haluskan
- 5 sdm gula pasir
- 1/4 sdt garam
- 160-190 ml air hangat (tambahkan sedikit-sedikit hingga mudah dibentuk, hentikan penambahan airnya)
- secukupnya Wijen putih dan hitam
- Bahan isi:
- 100 gr kacang hijau kupas
- 5 sdm gula pasir
- 2 lembar pandan wangi
- 1/4 sdt garam
- 130 ml santan kental (sy pakai kara)
Langkah-langkah untuk membuat Onde-onde dalmatian
