Anda sedang mencari inspirasi resep Bingka Kentang ala souffle yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bingka Kentang ala souffle yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bingka Kentang ala souffle, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bingka Kentang ala souffle enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bingka Kentang ala souffle sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bingka Kentang ala souffle memakai 9 jenis bahan dan 21 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: @herliani Rebake & modified: Manda Evie Resep asli 👇 https://cookpad.com/id/resep/14972239-bingka-kentang-khas-banjar?invite_token=U7z76n94QEhoETacnV6XA9ND&shared_at=1624455869 Cuss aahh, jalan² ke Kotabaru, KalSel Mampir ke dinda @herliani Biasanya bikin bingka dipanggang di kompor Kali ini nyoba bikin dipanggang di oven, sekalian nyobain pake halogen oven Dan sengaja bikin ala² souffle Tapi tidak dengan pengocokan telur terpisah ya moms Pengocokan dengan menggunakan blender Bedanya pengocokan dengan whisk, tekstur bingka lebih berat dan padat, spt pound cake Dan alhamdulillah sesuai ekspetasi Bingkanya lembut dan tekturnya ringan Sstt, jangan kaget ya moms, ketika di oven, bingkanya memang mengembang mumbul, begitu keluar oven, bbrp detik dia akan turun atau mengempis Coba yuk moms 💕 #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #Cooksnap_KalSel
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bingka Kentang ala souffle:
- 300 gr kentang, rebus/kukus
- 200 ml santan instan
- 3 butir telur (jumbo size ±60gr/each)
- 1/4 sdt vanila paste
- 1/2 cup gula pasir
- 1 sdm margarine, lelehkan
- 3 sdm terigu
- 1/4 sdt garam
- Parutan keju cheddar secukupnya (optional)
Langkah-langkah untuk membuat Bingka Kentang ala souffle
