Putu Ayu

Dipos pada May 2, 2022

Putu Ayu

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Putu Ayu adalah 45 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Putu Ayu diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu memakai 9 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna tinggal di desa suatu kebutuhan drpd apa " Harus beli akhirnya belajar buat sendiri.. Klo daerah saya klo saudara ato tetangga dekat ada syukuran apa hajatan kita biasanya emak " Nya ngasih bahan makanan kue " Basah.. Beras.. Mie.. ( masih kampung kita) coba " Bikin putu ayu setelah kurang lebih lbh 2 kali bikin baru jadi dgn koreksi ini itu...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu:

  1. 1 butir kelapa parut.. Putihnya saja jgn sm yg coklat "
  2. 300 GR terigu me segitiga biru
  3. 250 GR gula putih
  4. 65 santan instan (250 ml)
  5. 3 butir Telor
  6. 2 sdm susu bubuk (me dancow)
  7. 1 sdm tbm
  8. 2 sdm tepung maizena
  9. Secukupnya minyak untuk olesan cetakan

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu

1
Siapkan kukusan yg sudah di alasi serbet bersih tujuanya agar air tidak menetes ke kue
2
Cetakan yg sudah di olesin minyak ( jgn terlalu sedikit nanti bisa lengket dan jgn kebanyakan nanti warna kelapanya akan kecoklatan
3
Kukus kelapa kurang lebih 10 menit lalu angkat dan tambah 2 sdm tepung maizena..
4
Setelah itu siapkan gula putih.. Telor.. Tbm kocok menggunakan mixer smpe putih tak berjejak... Kurang lebih 15 menit.. Lalu masukan santan aduk dengan speed rendah.. Pewarna makanan dan terigu
5
Untuk pewarna makanan nya bisa di pake air pandan asli (me pake pewarna makanan)
6
Setelah itu masukan kelapa 1/3 dr cetakan yg sudah di olesi minyak (jgn lupa di tekan" Ya bun tujuannya agar c kelapa kokoh ga gampang ancur) setelah itu masukan kurang lebih 1sdm adonan kue nya...
7
Lalu siap di kukus kurang lebih 10 menit jgn lupa kukus annya di panaskan terlebih dahulu smpe mendidih baru di masukan kuenya.. Dari adonan tersebut.. Saya jd sekitar 46 buah... Bisa bt jualan lagi bun.. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nagasari

Nagasari

Jajanan tradisional yang tidak pernah lekang oleh waktu.

Pastel isi Kentang Wortel

Pastel isi Kentang Wortel

Share resep bakulan

120. Lopis Kukus

120. Lopis Kukus

Resoles isi sayur

Resoles isi sayur

Acara pengajian dirumah bikin snack yg enak, anti ribet dan bnyak disukai.

lebih bnyak
Kue Lapis Sagu

Kue Lapis Sagu

Ini adalah resep kue lapis andalan Mamah..masih tersimpan dibuku catatan resepnya.Simpel cara membuatnya dan enak. .layak dicoba ya buibu...😘😘

Wingko Babat Anti Ribet

Wingko Babat Anti Ribet

30 Kue Wingko
Risol Roti Sosis Simple

Risol Roti Sosis Simple

Dalam rangka menghabiskan stock roti tawar karena expired tinggal 2 hari lagi. And surprisingly, it tastes so good! 🤤

1 jam
Klepon Ubi

Klepon Ubi

Source : Fitri Sasmaya Ceritanya dikasih ubi sama mertua terus dibuat klepon lah buat pengajian di rumah dan sebenernya ini aku buat dalam jumlah banyak, hampir 1,5 kg. Bodohnya kenapa aku bikin semua 🤦Asli berasa lama banget buatnya, udah buat sendirian + banyak iklannya karena ada bocil yg bentar - bentar manggil. Karena ga sanggup ngabisin semua, akhirnya sisa adonan dimasukin kulkas dan dilanjut keesokan harinya. Tapi diresep ini aku tulis dalam jumlah kecil aja ya. Untuk pembuatan dalam jumlah banyak bisa dikalikan saja.

709. Kue pepe keju

709. Kue pepe keju

#cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3 #SambutKemenangan Setor lg u/ challenge dari akun MEG Cheese Indonesia.. 👍👍 msh dng lapis melapis, emak bikin ini, mix & match cita rasa tradisional dng internasional, karena skarang jamannya kolaborasi.. 😉😉 emak potong selembar keju MEG Serbaguna Slice jd lima bagian, trus ditata di adonan seperti bikin motif kue pepe tenun.. 😎😎 oh ya, total adonan di resep ini 2.175 ml, jd ada sisa sekitar 750 ml, klo mau dihabiskan, bs pakai loyang yg lebih tinggi yaa.. 👌👌

1 loyang 18 cm x 18 cm x 4 cm
75 menit
Combro Singkong

Combro Singkong

Baru pertama kali buat combro, ternyata mudah membuatnya. Yang berat cuma saat marut singkongnya. Sudah lama kepingin buat combro sendiri, karena ada tugas dari #CookPadCommunity_Jakarta #Busway_Singkong termotivasi untuk buat. Biayanya : Singkong 1/2 kg 3.000 oncom 100 gram 2.000 Kemangi 1 ikat 1.000 bawang putih, dll 4.000 ---------- Total 10.000 Biayanya Rp 10.000,-. sudah dapat kudapan untuk seisi rumah. Cocok juga untuk #PekanPosbar_MasakSesuaiBudget. Recook dari Mba Vincentia EA. Resep aslinya pakai tempe, cuma saya ganti pakai oncom. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/6286199-combro-singkong?

Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Pastel isi Sayuran Bumbu Dasar Putih

Untuk stock snack gurih saya buat pastel lebih banyak, karena biasanya Pastel cemilan favorite keluarga. Kali ini isinya saya tumis dengan bumbu dasar putih, menggantikan tumisan irisan bawang merah dan putih. Rasanya yummy, resep ini untuk Posbar Bancakan WAG 3C #CookingCommunityClass_FoodNMood #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Jakarta #SalamKompakSelalu

42 pcs
30 menit
Dadar Gulung Nasi

Dadar Gulung Nasi

Bisa untuk cemilan toddler yaa luar sedikit crunchy dalem nya lembut

Dadar Gulung Mawar

Dadar Gulung Mawar

Dadar Gulung Mawar, bedanya dengan dadar gulung biasa hanya dibentuknya saja. Untuk rasa dan bahan tetap sama. Selain cantik bentuk mawar, dadar gulung ini enak karena isian untinya yang manis dan legit #semangcook_jalanjajan #pekanposbar #semangcookhokya #cookpadcommunity_semarang

Bakpia Basah (teflon)

Bakpia Basah (teflon)

Bakpia basah yg gampang banget bikinnya, enak dan lembut. Mau isian apa aja cucok ya😊. Source: Dapur Nana's (YT) #pejuanggoldenapron3

Kue Lumpur Labu Kuning

Kue Lumpur Labu Kuning

Cemilan anak2 sekaligus buat booster BB anak

7 Buah
45 menit
Bakpia pathok

Bakpia pathok

Ceritanyq kangen kampung, cobalah bikin bakpia sendiri, alqamdulillah hasilnya memuaskan.. kulitnya tipis, dalemnya tebel manisnya pas, lembut yuuumy bgt 🥰🥰

25pcs
4 jam
Getuk panggang keju

Getuk panggang keju

Kebetulan habis beli singkong banyak. Bingung mau dibikin apalagi, di goreng sudah, dibikin singkong thailand juga sudah, dibikin gemblong/jemblem juga sudah. Nemu resep ini langsung cuss eksekusi..

1 jam
Klepon Tepung Ketan

Klepon Tepung Ketan

Klepon ini saya bikin full dengan tepung ketan. Isinya gula merah. Kenyalnya pas. Rasa adonan pakai tepung ketan itu enak. Kalau mau lebih enak, pilih gula merah yang rasanya enak. Gula merah ada yang warnanya gelap ada yang warnanya muda, sama2 manis, tapi enaknya beda. Source: de medeza #CocomtangPost #Klepon #KleponTepungKetan

Putu Ayu

Putu Ayu

Putu ayunya ga pake cetakan putu ayu karena ga punya, ga apa-apa lah ya yang penting rasanya😀, aku pake resepnya Mbak Lestari Sahidin.

Martabak kulit risols / lumpia

Martabak kulit risols / lumpia

Bismillah ini enak banget apa lagi kalo masih panas kulit nya masih kriuk2 gitu. Resep asli sedikit modif ya, aku pakai kulit lumpia / risols beli aja yg tipis itu, di lapis 2, aku tambah kan bawang bombay dan bubuk kare. Ide jualan bisa juga loh ini. Makan nya pakai saos sambal nikmat banget. Source NayNay #boba_naynay #KupasHabisResep #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_NayNay #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda