Putu Ayu Ketan Hitam

Dipos pada April 30, 2022

Putu Ayu Ketan Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Ayu Ketan Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Ayu Ketan Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Ayu Ketan Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Ayu Ketan Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Ayu Ketan Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Ayu Ketan Hitam memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Akhirnya.. Jadi juga bikin putu ayu ketan hitam,, sebenarnya dah dari dulu kepengen bikin kue ini🤗,,sebelumnya lihat resepnya mba ikha,, dah keduluan mb @cook_ninda bikin, 🤭😂,, cepatlah berburu tepung ketan hitam,, karena ku syuuka🤩,, sekalian cooksnap mb ninda arisan minggu ini😘 Source : @cook_ninda #remembergenkpeda_Nindaummuzia #GenkPejuangDapur #Cookpadcommunity_Tangerang #Cookpadcommunity_Cilegon #Cookpadcommunity_Banten #Cookpadcommunity_Indonesia #pekanposbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Ayu Ketan Hitam:

  1. Bahan A
  2. 2 butir telur
  3. 3 gr Sp
  4. 80 gr gula pasir
  5. Bahan B (ayak)
  6. 125 gr tepung ketan hitam
  7. 1/2 sdt BP
  8. 2 gr garam
  9. Bahan C
  10. 65 ml santan (kara)
  11. 65 ml minyak goreng
  12. Bahan D
  13. 120 gr kelapa parut
  14. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Putu Ayu Ketan Hitam

1
Campur bahan D aduk rata dan sisihkan.
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 1
2
Kocok/mixer bahan A hingga mengembang putih kental berjejak, matikan mixer. Masukkan bahan B yg sudah di ayak aduk menggunakan spatula hingga rata.
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 2
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 2
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 2
3
Masukan bahan C cukup aduk rata (jangan over mengaduknya)
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 3
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 3
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 3
4
Siapkan cetakan yg sudah d olesi minyak tipis. Masukan 1 sdm kelapa parut lalu tekan² dan tuang adonan ketan nya. Lakukan hingga adonan habis. Panaskan dandang hingga beruap banyak serta tutup panci yg dilapisi kain, kukus kue selama 10mnt hingga matang. Test tusuk lidi yaa. Angkat n lepaskan dari cetakan
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 4
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 4
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 4
5
Putu ayu ketan hitam siap dinikmati
Putu Ayu Ketan Hitam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel Ragut Ayam Simpel (Pastel Goreng)

Pastel Ragut Ayam Simpel (Pastel Goreng)

Salah satu jajan pasar favorit keluarga yang sering direplikasi di rumah, pastel ragut klasik yang simpel ini. Jajan pasar tempo dulu ini juga sering direplikasi mama sewaktu kami kecil di rumah untuk snack sore keluarga. Maklum kami keluarga cukup besar, tujuh orang di rumah, jadi lebih ekonomis untuk masak sendiri dari pada beli di pasar. Rasa pastel yang renyah, dan gurih ini, pasti selalu membuat kangen untuk menikmatinya lagi dan lagi Pastel goreng ini usut punya usut ternyata makanan yang asalnya dari portugis, nama aslinya adalah empanada. Yang masuk saat pada jaman kolonialisme. Saat ini Pastel, yang termasuk kedalam jenis pastry, kulitnya berbahan dari terigu ini pun bermacam-macam jenisnya, ada yang digoreng, ada yang kering, ada yang basah, ada yang asin, biasanyanya berisi sayuran, dan ada pula pastel yang dipanggang. Source Josephine Octora (Wanda) https://cookpad.com/id/resep/15217200-pastel-prull-isi-wortel-kentang-telur-bihun?invite_token=w5fRX3qZSqbZVnrMa7nQ6i81&shared_at=1626398538 #ReplikasiJajanan #PPKMBarengCookpad #IDAMANMamah #Cookpad #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Solo #resep_RhymerwidKitchen

20 buah
Bola Pukis rasa coklat SNACK MPASI 1tahun+

Bola Pukis rasa coklat SNACK MPASI 1tahun+

Bisa jg cemilan buat org dewasa ya. Rasa jg bebas mau apa aja

Lemet Singkong

Lemet Singkong

Bikin cemilan ah yang gampang tapi lumayan effort wkwk karna marut manual, itung2 olahraga 🤣 abis capek lalu ngunyah lemet wenakkk e poolll. Ini 1st trial bikin ini… Biasanya tau nye beli ga ngerti proses bikinnya hihi Alhamdulillah yaa bisa jadi enak pula 😊

1 jam
Resep Carang Geseng / Carang Gesing Pisang Berkuah

Resep Carang Geseng / Carang Gesing Pisang Berkuah

Yang di pict aku pakai pisang raja ya sebaiknya pakai pisang kapok lebih enak... Walaupun dari penampakan agak kurang bagus, salah satu makan favorit juga di keluarga banyak yang suka Kalau dirumah biasanya ga pakai daun pisang kecil2 simple langsung masak dipanci jadi. Yang aku suka adalah kuahnya yang dibuat lumayan banyak seger apalagi disajikan dingin setelah disimpan di lemari es. selamat mencoba, semoga bermanfaat ☺

5 porsi
1 jam
Risoles Lasagna

Risoles Lasagna

Bismillahirrahmanirrohim...Risoles yg sedang booming adalah Risoles Lasagna rasanya enak banget. Selain creamy ada lelehan keju mozarella yg ngeju banget...hmmm 😋😍 #risol #risoleslasagna #potberbisik_olahanterigu #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi #pekanposbar

American Risoles

American Risoles

Ini resep andalan sejak beberapa tahun lalu, bahkan sulungku pernah berjualan risoles saat SMP dengan menggunakan resep ini. Kulitnya lentur tidak mudah pecah, rasanya pun gurih dari susu dan telur. Kalau mau membuat bersi ekonomis, susu bisa diganti air saja. #mbantuk_karbo

Kicak Singkong Pandan

Kicak Singkong Pandan

Kicak singkong merupakan salah satu kudapan tradisional yang muncul hanya pada saat ramadhan saja. kalau di Jogja, biasanya yang jual di pasar tradisonal adalah simbah2 yang jualan ketan lopis dan cenil maupun sawut . hidangan manis lembut ini sangat cocok tuk camilan berbuka karena kandungan pati dalam singkong bikin perut adem, apalagi dalam resep ini ditambahkan bubuk agar2 yang tentu snagat kaya akan serat. kandungan serat sangat bagus untuk pencernaan. kicak ini biasanya tidak berwarna, tapi karena manda masih punya stock pewarna alami jadi manda manfaatin aja, rasanya jadi makin wangi lho. Dicoba yuks..kalau resep aslinya mba iishvara bliau gunakan pasta pandan, tapi manda pakai pewarna alami saja. Source : iishvara #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

Klepon

Klepon

Klepon

banyak
30 menit
Nastar klepon

Nastar klepon

source resep Fatmah Bahalwan inspirasi : bunda EI & Aditya Damayanti Buat menyambut lebaran Idul Adha kita buat cemilan dirumah nastar ya wajib ada tp kali ini nastarnya kekinian Nastar klepon enak jg rasanya.. Cemilan kue disaat lebaran meski cuma dirumah aja ya bisa jd alternatif #CocomtangPost #CookpadIndonesia #CocomtangPost_KhasKurban #CookpadCommunity_Tangerang

65 pcs
Risoles daging kentang wortel

Risoles daging kentang wortel

Sebenernya banyak banget,tabungan resepku. Hanya saja,karna lg fokus sm usaha yg aku jalani. Jd blm sempet terus utk share di cookpad. Ini salah satunya. Ini yg versi non ekonomis karna utk konsumsi sendiri, kulitnya lebih dominan telor drpd tepungnya.

Pukis empuk anti gagal

Pukis empuk anti gagal

Pandemi gini jd gabut, anak n suami minta pukis.. yukk ah cuss

kurleb 1,5 jam
Putri keraton

Putri keraton

4x percobaan pake resep sendiri alhamdulillah 3 layer nya nampak rasanya pas manis gurih lembut , anak anak sama suami suka selalu habis ngak sampai sehari

1 jam
Lemper Pulen isi Abon

Lemper Pulen isi Abon

Saya buat porsi kecil ya, jadi 14 buah. Karena takarannya 1 sdm. Kalau mau di bikin besar boleh boleh aja. Lemper ketan ini menurut saya sangat lembut dan pulen. Enak dan anti gagal. Source : Ummu Alula https://cookpad.com/id/resep/6709320-lemper-ketan-pulen?invite_token=MQo5quXJLfXJokcaz23FK5z2&shared_at=1621208096 #LihaiRecook12_Solo #pejuangGoldenApron3 #klangenanJajan_solo #huntersInAction #cookpadCommunity_solo #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadSolo

14 buah
Onde - Onde Kumbu

Onde - Onde Kumbu

Menghabiskan sisa isian kue ku kemarin. Jadilah onde - onde kumbu resepnya mbak Rina Arliny @cook_2076730 yg lembut dan tidak alot, meski kentang saya ganti labu kuning. Aku buat 1/2 resep, menyesuaikan sisa isiannya. #Cookpadcommunity_Solo

Risol sayur

Risol sayur

Awalnya nyoba aja ,lantas di Deket rumah gada yg jualan risol Yaudah bikin aja deh terus bagiin ke tetangga eh enak kata mereka #iyalahenakdikasihyaenak😂✌️🤭😉 #pekanposbar #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta

3 porsi
2 jam lebih
Kue talam labu

Kue talam labu

Lagi ada labu kabocha, jadi mari kita buat kue talam labu, krn resep ny juga simple, masak nya jg simple tinggal d kukus doang ga ribet😁

3orang
30menit
Lupis

Lupis

Mkanan yg d gemari suami,

Pukis Lembut Menul (Anti Seret Anti Gagal)

Pukis Lembut Menul (Anti Seret Anti Gagal)

Akhirnya bisa bikin pukis sendiri meskipun bentuknya bulat yaa krn gak punya cetakan pukis jdi pake cetakan kue lumpur 😁 resep dari mba @magdanana25 ini beneran menul-menul dan anti gagal 🤗 #CookpadCommunity_Kalteg #CookpadCommunity_Borneo

Apem Nasi

Apem Nasi

Simpel tapi enak,bisa juga di tambah variasi pasta pandan/pasta nanas/pasta coklat klo sudah di kasih pasta sebaiknya vanili d skip ya bund💚