Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Dipos pada May 17, 2022

Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

Anda sedang mencari inspirasi resep Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Eehh saya tuh belon pernah makan jajanan ini loh.. Haha..kemana aja coba saya. Tapi memberanikan diri recook dari resepnya Ce Linagui. Ini enak lho, pas puasaan gini cocok banget buat menu takjil.. Manis legit gurih juga 😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan:

  1. Bahan Putu :
  2. 100 gr Tepung Beras
  3. 25 gr Tepung ketan
  4. 1 sdm Agar bubuk putih
  5. 150 ml Santan (saya pakai 65ml Kara, tambahin air putih)
  6. 1/2 sdt Garam
  7. Secukupnya pewarna merah dan hijau
  8. Bahan Kuah :
  9. 100 gr Gula aren
  10. 200 ml Santan sedang
  11. 1/2 sdt Garam
  12. 1 lbr Daun pandan
  13. 1/2 sdt Tepung maizena larutkan air sedikit

Langkah-langkah untuk membuat Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan

1
Buat putunya dulu. Campur tepung beras, tepung ketan, garam dan santan. Masak diatas api kecil hingga membentuk adonan. Matikan api. Masukkan agar bubuk. Aduk rata adonannya. Kemudian bagi 3 adonan sama rata.
Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan - Step 1
2
Beri pewarna merah dan hijau. Satu lagi biarkan warna putih. Masing2 adonan beri air/santan sebanyak 1 sdm supaya lebih lembek. Masukkan dalam piping bag, karena saya gak punya cetakannya 😌 Bentuk sesuai selera. Saya langsung taruh dlm kukusan, diberi alas baking paper supaya tidak lengket.
Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan - Step 2
Putu Mayang/Petulo tanpa cetakan - Step 2
3
Kukus adonan selama 5 menit saja. Angkat.
4
Membuat sausnya, tinggal masak semua bahan kecuali larutan tepung maizena. Setelah mendidih, masukkan larutan tepung. Biarkan mendidih lagi, kemudian matikan api.
5
Siram putu mayang dengan kuah saus kinca 😍

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Talam Pisang

Talam Pisang

Ψ¨Ψ³Ω… Ψ§Ω„Ω„Ω‡ Ψ§Ω„Ψ±Ψ­Ω…Ω† Ψ§Ω„Ψ±Ψ­ΩŠΩ… Takjil berbuka puasa kemarin. Enak, tekstur kuenya lembut perpaduan manis lapisan bawah dan ada asin2nya dilapisan atas. #KampoengRamadan #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Source : Minie Nora (MN Kitchen)

Bolu Karamel Gluten Free

Bolu Karamel Gluten Free

Bolu Karamel biasa aku bikin pake terigu sama tapioka kali ini terigu di skip ganti tepung TBM( Tapioka,Beras, Maizena) jadi gluten free cerita nya gak ada beda rasanya ,sami mawon /sama aja manis dan lentur ....yuk cuzzz di resep nya....

Bingka Tape

Bingka Tape

Kalau bulan Ramadhan yg sering dibikin bingka tape ini, bingka kentang juga suka sih tp lebih senang tape.. dicoba yuk..

Kulit risoles tipis elastis

Kulit risoles tipis elastis

Ini benar2 elastis

Cenil

Cenil

Kangen banget makan cenil, biasanya dulu waktu di jawa makan cenil ini + getuk dll Kali ini aku recook resep nya mba Wawa Wiati, alhamdulillah kenyel2 empuk dan gak keras walaupun udah dingin

Risoles rogut ayam sayur

Risoles rogut ayam sayur

Ini itu salah satu cemilan fav aku dan keluarga. Dan ini cemilan pertama yg bisa aku bkin sendiri. Ini isian risoles rogutnya klo bny keju parutnya lebih gurih loh

Jongkong pandan

Jongkong pandan

8 orang
30 menit
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Tugas akhir #GA_TheNextLevel masak bareng with cheff cantik dan imut2 @melianachristanty 😍😍😍 dan authors lainnya juga meski kmrn itu sempat hujan deras tapi tetep seru acaranya sambil mengisi waktu ngabuburit. #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Bogor #bingka #olahantapai #tape

Lemet Jagung

Lemet Jagung

Puasa gini enaknya makan camilan yang manis2 buat buka... Nah mumpung si abang sayur bawa jagung,, jadi pengen buat lemet jagung... enak manis2 gurih.

20menit
Klepon ubi ungu

Klepon ubi ungu

Source :Blog mbak hesti πŸ€— Klepon lagi..kali ini bikinnya pakai campuran ubi ungu..enaaak 🀩🀩

Telur dadar gulung sosis

Telur dadar gulung sosis

Menu untuk anak-anak πŸ‘¦πŸ‘§. Simple dan enak Source : Mache Kitchen

Kue Rangi Teflon

Kue Rangi Teflon

Cemilan jadoel yg susah d cari .. ada cuma satu satunya dan yg beli pasti bukan anak2. Bikin sendiri aja ah .. tp ngga punya cetakan ya wes pake teflon aja Source : Dapur Maya #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

20 buah
1 jam
Carang Gesing Gula Aren

Carang Gesing Gula Aren

Kali ini membuat carang gesing gula aren, gak kalah enaknya lo dengan carang gesing yang biasanya saya buat🀭 Terbukti langsung ludes sama anak-anak🀣🀣🀣 Inspirasi resep kali ini dari : Chiensyn Kuliner #PejuangGoldenApron3 #BerburuCelemekEmas #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #MasakAsyik #MasakItuSaya #DiRumahAja #Minggu50

Vegan gluten free Lompong sagu (khas Sumatera Barat)

Vegan gluten free Lompong sagu (khas Sumatera Barat)

Ceritanya saya mengajar kelas memasak dengan bebrp teman, lalu periode ini belajar tentang kuliner khas Sumatera. Ketika googling langsung jatuh cinta dengan jajanan ini karena mengandung pisang (sy fans berat pisangπŸ˜„). Setelah eksekusi malah tambah cinta mati deh. Enak dan sehat karena gluten free. Ini recook dari resep mba Desmawati Kuretangin yang saya modifikasi less sugar.

1 jam
Kue ku bentuk buah

Kue ku bentuk buah

Source: Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/7877600-kue-ku Resep sama seperti yang kemaren cuma beda bentuk dan cara membentuknya.

Wingko Babat

Wingko Babat

Pingin makan wingko babat akhirnya nemuin resep dari mba @Mrs. Tan mksih resepnya enak banget... Resep Aslinya πŸ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/12522580-wingko-babat-khas-semarang?invite_token=hpxNvqEhKCSpkYsQaDSebXsh&shared_at=1618965388 #PejuangGoldenApron3 #MasakAsyik #GodaTeflon_Minggu49 #Cookpadcommunity_Malang #Cookpadindonesia #Cheylvia

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur

Bolu Caramel (Kue Sarang Semut) 2 Telur

Meski pakai 2 telur bolu karamel ini seratnya tetap terlihat cantik banget... Saya pakai loyang yg paling kecil ukuran PΓ—T = 20 cm Γ— 4 cm... Bahannya simpel banget dan buatnya cukup aduk2 saja...

Risol kentang bumbu kari

Risol kentang bumbu kari

Awalny bikin kue risol melihat banyak org yg hobi memakai kue ini selain isiny yg lembut. Diluar kulitnya terasa garing bila memakanny selagi hangat

30 menit
Kue 8 Jam Khas Palembang

Kue 8 Jam Khas Palembang

1 loyang
8 jam
Dadar gulung Fla Coklat

Dadar gulung Fla Coklat

Awalnya mau bikin dadar gulung yg pake unti (dari kelapa), tp apa daya nyari kelapa susah, jd saya ganti jd pake fla coklat deh.