Kue ku bentuk buah

Dipos pada May 23, 2022

Kue ku bentuk buah

Anda sedang mencari inspirasi resep Kue ku bentuk buah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue ku bentuk buah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue ku bentuk buah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue ku bentuk buah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue ku bentuk buah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue ku bentuk buah memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Xander's Kitchen https://cookpad.com/id/resep/7877600-kue-ku Resep sama seperti yang kemaren cuma beda bentuk dan cara membentuknya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue ku bentuk buah:

  1. Bahan kulit
  2. 150 gr tepung ketan
  3. 100 gr kentang kukus, haluskan
  4. 150 ml santan kekentalan sedang, hangatkan
  5. 25 gr gula pasir halus
  6. Sejumput garam
  7. Pewarna oren, ungu, kuning, hijau
  8. Bahan isi
  9. 200 gr kacang hijau kupas, rendam 2 jam
  10. 125 gr gula pasir
  11. 150 ml santan kental
  12. Sejumput garam
  13. Pelengkap
  14. Tepung terigu utk menaburi cetakan
  15. Minyak goreng utk olesan
  16. Daun pisang utk alas kue

Langkah-langkah untuk membuat Kue ku bentuk buah

1
Isi : Cuci bersih kacang hijau, tiriskan lalu kukus hingga matang. Haluskan kacang hijau, gula, garam dan sebagian santan menggunakan blender. Pindahkan sisa santan dan kacang hijau ke panci, masak dg api kecil sambil diaduk2 hingga adonan licin dan bisa dipulung. Bentuk menjadi bulatan2 @15 gr.
2
Kulit : Dalam wadah campur tepung ketan, kentang kukus, gula pasir dan garam. Aduk rata. Tuang santan hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni. Jika adonan sudah cukup lentur, santan tidak perlu dihabiskan. Bagi adonan menjadi 4. Beri pewarna adonan warna hijau sedikit saja (hijau cuma buat daun aja). ISIS dengan isian bentuk.
3
Bentuk buah manggis.
Kue ku bentuk buah - Step 3
Kue ku bentuk buah - Step 3
Kue ku bentuk buah - Step 3
4
Kue ku bentuk buah - Step 4
Kue ku bentuk buah - Step 4
5
Bentuk jagung.
Kue ku bentuk buah - Step 5
Kue ku bentuk buah - Step 5
Kue ku bentuk buah - Step 5
6
Kue ku bentuk buah - Step 6
Kue ku bentuk buah - Step 6
7
Bentuk buah jeruk. Lupa foto ya. Jadi cuma di bentuk bulat terus kasih daun mengunakan pisau
8
Bentuk lemon.
Kue ku bentuk buah - Step 8
Kue ku bentuk buah - Step 8
9
Kukus Kue Ku kira2 10 mnt. Angkat, olesi tipis2 permukaan kue dg minyak goreng agar mengkilap. Sajikan.
Kue ku bentuk buah - Step 9
Kue ku bentuk buah - Step 9
Kue ku bentuk buah - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Risoles

Risoles

Alhamdulillah keri ke 9 Ramadhan.. udah seminggu yang lalu. Bikin risoles Kesukaan si bocah.. Ini buat stok kulkas Aja Karena dia ga puasa..Pengen ya pake sosis tapi stok lagi kosong..nah Kalo udah ada stok Gini Aman. Kalo pengen ngemil tinggal goreng Deh.. #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Cenil

Cenil

Jajanan passs kenyal kenyal ini kesukaan banget. Gampang juga buatnya enak lembut gak capek ngunyah

Pukis Moka Keju

Pukis Moka Keju

Lembut dan berserat. Bener banget nih, walaupun cuma 1 telur, tapi pukis ini teksturnya super lembuuut, menul-menul, dan berserat cantik πŸ˜πŸ‘Œ. Recook selanjutnya dari bunda Dewi untuk #Recook_BundaDewi , saya bikin pukis. Resep yang udah lumayan lama juga saya cookmark 😁. Tapi untuk pukis kopinya saya ganti dengan pukis moka dengan topping keju. Paduan rasa moka dan keju yang ngeblend banget. Aroma mokanya menggoda sekali, pas nih untuk cemilan menemani ngopi pagi ini β˜•. Source: Bunda Dewi πŸ’ž #PejuangGoldenApron3 #Minggu45 #ResepPukis #KampoengRamadan #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

13 pcs
Apem selong berserat

Apem selong berserat

Apem selong ini no tape, tapi pake tambahan air kelapa, dan takaran santan lebih banyak, adonan apem ini encer sekali, jadinya empyuk banget, bisa di cetak dg cetakan happy call jg.

Putu Mayang

Putu Mayang

6 porsi
30 menit
Putu ayu

Putu ayu

Sudah lama banget pengen bikin putu ayu hasil buatan sendiri,alhmdulilah baru sekali ini mencoba dan berhasil. #PejuangGoldenApron3

40 kue
Kue Dadar Pisang

Kue Dadar Pisang

Punya pisang udah kematengan ..tapi sayang dibuang... Y udah bikin kue ala aku aj lah yg g ribet bikinnya.... manfaatin bahan yg udah ada biar g mubazir #CookpadCommunity_Bogor #MasakCepatEnak

4 potong
30 menit
Kue lumpur labu kuning

Kue lumpur labu kuning

Karena bingung punya labu kuning tapi mau di buat apa,akhirnya dapat resep ini,dan aku coba membuatnya, Alhamdulillah berhasil dan hasilnya lembut bangetttt. Selamat mencobaπŸ‘©β€πŸ³

rame rame
45menit
Panada Bihun

Panada Bihun

Bismillah... Alhamdulillah setelah sekian lama tdk update, br bisa update lg😁 Panada ini salah satu makanan khas manado, biasanya isiannya ikan atau sayur pepaya. Tp isi dikulkas adanya hnya bihun dan sdikit wortel. Jadi bikinlah sesuai bahan, alhamdulillah ttp enakπŸ‘ Disini sy paki resepnya dr youtube Dapur Dina ya, praktis menurutku dan gampang cara buatnya. Ikutin step by stepnya, insyaAllah berhasilπŸ‘πŸ€©

30 buah
Dadar gulung Fla Coklat

Dadar gulung Fla Coklat

Awalnya mau bikin dadar gulung yg pake unti (dari kelapa), tp apa daya nyari kelapa susah, jd saya ganti jd pake fla coklat deh.

Barongko pisang

Barongko pisang

Cemilan kesukaan Ayah & Arsy. Karena males repot bungkus2 pake daun pisang sy pake cetakan 😁

Kue lumpur kismis

Kue lumpur kismis

Setelah marathon gorengan akhirnya bikin takjilan yang gak kalah enak & nikmat , krucil pun pada doyan, inspirasi resepnya dari mba windri Aries #300dayscookingchallange #MakeEverydayCookingFun #CookpadCommunity_Id

Putu Ayu Coklat Keju

Putu Ayu Coklat Keju

Pengen putu ayu tidak punya ampas jadilah nemu resep mak @Fridajoincoffee diganti pakai keju. Enak gurih bolunya lembut. #PejuangGoldenApron3

Lapek Koci

Lapek Koci

Pertama kali ikutan KOLEBS (Kelas Online Kombes) yang khusus diadakan untuk penulis CP warga Bekasi. Sekaligus aku gabung sama KOMBES (Komunitas Bekasi) Ternyata seru banyak sharing mulai dari budaya - teknik masaknya...wah belajar hal baru lagi dong. Ada narasumber juga loh yaitu Uni Desmawati Kuretangin atau bisa disapa akrab Unides. Beliau asli sumatera barat, diKolebs ini mengenalkan jajanan pasar khas Minang yakni lapek bugih, lapek koci dan lamang golek. Salah satu yang bikinku penasaran adalah Lapek Koci karena belum pernah coba makan makin tergiur pas lihat fotonya. Beberapa hari lihatin foto, baca seksama step by step bikin si lapek koci nih. Kekhawatiran terbesar adalah cara lipatnya, karena aku gak jago. Akhirnya trial pakai kertas dulu, kira-kira bisa langsung eksekusi. Eh ditengah jalan bagian adonan si ketan kok lengket, "waduh gimana nih? "pikirku gitu. Langsung ambil minyak oles ketangan dan berhasil adonan bisa dibentuk juga gak lengket. Dari pengalamanku buat catatannya adalah saat mau kasih cairan santan yang dicampur gula merah ke adonan ketan, tuang sedikit demi sedikit sambil diaduk biar adonan gak keenceran. Terlalu banyak cairan maka sulit dibentuk. Lapek koci perpaduan dari kacang hijau dan gula merah itu bikin istimewa, so yummy tekstur kacang hijau krenyes-krenyes berbalut rasa manis benar-benar cocok. Kamu tertarik mau coba juga ? #KelasKombes_UniDes #lapekkoci #CookpadCommunity_Bekasi

22 buah
Tetu/ kue kapal

Tetu/ kue kapal

Kue ini adalah kue masa kecil, nah kan kue tradisional masa kecil enakkk banget, tiba tiba inget aja gitu dan mau, akhirnya dibuatin pas ramadhan lagi, kan jadi rindu

5 meniit
Sarang semut (bolu karamel)

Sarang semut (bolu karamel)

Bismillah... Resep dari #Xander'skitchen Asli enak... Baru pertama kali bikin bolu karamel. Alhamdulillah sarang semut nya keluar... Tadi butter nya saya pakai yang palmia butter dan margarin tetap enak...

Risoles isi sayur

Risoles isi sayur

Source mba Heni Suryani Doyan banget sm gorengan yang satu ini, dicocol sama saos, yummy 🀀

25 biji
1 jam 30 menit
Wadai Bingka Tapai Singkong

Wadai Bingka Tapai Singkong

Assalamu'alaikum... Ikut Zoom eventnya GA3... ternyata seru. Di mentori sama chef cantik , chef Meliana. Dan tentunya banyak ilmu yang didapat di zoom tadi. Meski rempong si kecil minta ini itu ,tapi ttp masih bisa ikutan masak bareng. Ada catatan buat saya, mungkin bermanfaat buat temen2 semua yang pengen recook recepnya chef Meliana. Kalau bisa pake loyang yang ukuran kecil. Saya tadi pake loyang uk 10x20x7 ngovennya luamaaaa banget.. Mungkin karena terlalu tinggi , jd matangnya lama. Waktu di resep asli itu 40-45 menit lalu oles mentega/butter lanjut oven lagi 15-20 menit. Saya tadi 1 jam 15 menit baru oles mentega , lanjut oven lagi 30 menit... πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ. Tapiii terbayar lhooo .... rasanya enak bangett... lembut manis legit, tape singkong nya kerasa banget Next coba bikin lagiii ... Source : Chef Meliana https://cookpad.com/id/resep/14974944-wadai-bingka-tapai-singkong?invite_token=8F2VS6yWQD45GXg47CWBfwLD&shared_at=1620307008 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

1 loyang 10x20x7 porsi
2 jam