Lumpur Surga Ubi Ungu

Dipos pada May 13, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Lumpur Surga Ubi Ungu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Lumpur Surga Ubi Ungu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Lumpur Surga Ubi Ungu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Lumpur Surga Ubi Ungu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Lumpur Surga Ubi Ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Lumpur Surga Ubi Ungu memakai 14 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

29/04/2021 (302).....lumpur surga ini sy bikin kmrn (21/04/2021) utk menu pembuka puasa (takjil),rasanya yg manis,gurih dan rasa dr ubinya yg kerasa bgt,lembut gk perlu di kunyah 😊. Krn sy bikinnya banyak jd adonan sebagian sy masukin kulkas dan di kukus lg hari ini.....yummy bgt deh pokoknya #PekanPosbarManisGurih #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Lumpur Surga Ubi Ungu:

Adonan ubi ungu :
500 gram ubi ungu (stlh di kupas)
50 gram tepung terigu ayak
4 butir telur (210 gram)
170 gram gula
600 ml santan kekentalan sedang
1 sdt garam
Adonan putih :
1100 ml santan
3 sdm gula
1 sdt garam
50 gram tepung beras ayak
40 gram tepung sagu/tapioka ayak
1 bks santan instan (@65 ml)

Langkah-langkah untuk membuat Lumpur Surga Ubi Ungu

Rebus kelapa parut dgn air kelapa (dr 2 butir kelapa) dan 1 lembar daun pandan sampai mendidih,dinginkan kemudian saring hingga di peroleh santan 600 ml dan 1100 ml

Kukus ubi ungu yg sdh di cuci bersih dan di potong2 sampai matang

Masukkan ubi kukus ke dalam blender,tambahkan gula, garam,tepung terigu dan telur blender sampai halus

Masukkan santan bertahap (2 tahap) blender lg sampai benar2 halus

Tuang adonan ubi ke dalam wadah sambil di saring,sisihkan

Siapkan wadah utk adonan putih,masukkan tepung beras,tepung sagu,gula dan garam

Tuangi santan sedikit demi sedikit sambil di aduk hingga adonan tercampur rata (lupa fotoin pas adonan udh tercampur rata)

Panaskan kukusan beri 1 lembar daun pandan di air kukusan spy aroma ya makin wangi,kukus adonan ubi ungu sampai matang (maaf lupa fotoin lg pas ngukus adonan ubi ungu) lalu tuang adonan putih,kukus kembali hingga matang,angkat dan dinginkan

Lumpur surga ubi ungu bisa di sajikan hangat atau di taruh kulkas dulu biar dingin lebih nikmat

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pastel bihun 🥟

Bermacam isian pastel, fav saya bihun dan wortel. Juga bisa disimpan dalam bentuk frozen. Kulit pastel saya tidak pakai telur sudah enak koq. Dan pengalaman saya, resep lama pakai margarine dicairkan membuat adonan elastis dan agak susah ngebentuknya karena dilipat balik lagi jadi ga rapi deh lipatan pinggirannya, jadi kesimpulannya margarine tidak usa dicairkan dan juga pas digoreng kulit otomatis bruntus/berbintik renyah. Dan jika isian pastel ada sisa bisa dicampurkan telor kocok lalu digoreng enak juga loh. Lumayan buat lauk. 💝 Mari kita coba ☑️ #CookpadComunity_Jakarta #KampoengRamadhan #PastelBihun

Putu mayang

Berhubung sering beli nih makanan di pasar,jadi iseng coba bikin sendiri

4 porsi

30 menit

Talam Labu Kuning

Bismillah . Berbuka puasa dengan yg maniiiss..yuuk bikim talam labu kuning aja. Endweesss . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_bekasi #MasakItuSaya #resepecy_talamlabukuning

12 buah

187. Risol Sayuran

Setelah sekian purnama, akhirnya bisa juga buat risol sendiri, dengan kulit yang pas ketebalannya. Hahaaa... Berasa norak ya 🤭 (karena males banget) gak apa² terlambat daripada tidak sama sekali. yaa... #PejuangGoldenApron3 #Week45 #CookpadCommunity_Bekasi

Kue Lumpur Lembut

Bismillah #GowesBecak_KeBanten kali ini saya mampir ke rumah Mba Ana, mencoba resep kue lumpurnya yang lembut banget. Gak menyesal deh, kuenya rekomendid, beneran lembut dan manisnya pas, cocok ditemani teh hangat atau kopi. Pas juga hari ini posbar #GenkGadoGado tema Jajanan Pasar jadi bisa sekalian setor. #CookpadCommunity_Jakarta #GA_TheNextLevel #resepwindri2021 #week44

17 pcs

Dadar gulung inti kelapa gula merah

Bismillah Bikin takjil yg mudah murah Kl gk suka inti gula merah bisa dganti gula putih

12 porsi

20 menit

Klepon Ubi Ungu

Source:Wawa Wiati Rebake:Bunda Yunni Cemilan yg mudah dan gampang buatnya,bahan2nya jg super murah meriah,tp rasa tdk murahan.

Pasta Kacang Hijau (untuk isian Gandasturi,onde-onde,Bakpau dll)

hallo.. assalamu'alaikum.. udah ketemu weekend lagi aja nih.. waktunya setor #GoldenApron3 biar ga gugur, sayang banget kaan udh lewat 40weeks dan sebentar lagi finish yeey.. sekalian juga ikut memeriahkan #PekanPosbarKacang saya bikin pasta kacang hijau nya aja dulu, rencana nya mau bikin jajanan jadul nan nangenin, apa hayoo..??? next time resepnya bakalan saya share juga disini, di tunggu yaa.. 😉 happy weekend.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #PekanRayaKacang #PekanPosbarKacang

Bingka Tape singkong Kurma Sukade⭐

Saat ramadhan imajinasiku berkembang😁😆 Ini kue kreasiku sendiri,enak sdh pasti..menurutku😆😊😘 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo #RecookOfTheWeek

Onde-onde legit

Bikin lagi krn emang aku suka banget kue kue nusantara.

Berbagi

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Karena di sini lagi musim dingin dan lockdown, kami jadi seperti drakula alias diam aja di rumah dan jarang ketemu matahari yang notabenenya sumber vitamin D. Makanya kami sekeluarga butuh suplai makanan yang mengandung kadar Vitamin D yang tinggi sebagai pengganti vitamin D. Setelah Mutti riset, vitamin D banyak ditemukan di minyak ikan kod. Dan berhubung nyari daun pisang dan beras ketan lebih susah daripada nyari bahan sushi, jadilah resep lemper ikan kod hasil modifikasi Mutti 4Ds ini. Jadi sekali lagi Mutti 4Ds mengikuti pepatah: "Tidak ada rotan, akar pun pun berguna."😄 Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Barongko Pisang

Buah pisang salah satu buah yang jarang absen di rumah, bulan ramadhan membuat si pisang bersisa dari biasanya. Aha, kita buat olahan yang praktis, sehat, dan halal InsyaALLAH. Buatnya gampang banget dan cepat kilat bisa di buat bareng² ananda tercinta sambil ngabuburit nyiapin menu takjil. Resep asli pakai pisang kepok tapi saya coba pakai pisang ambo . Menu ini saya adopsi dari IG nya dr. Tan dengan sedikit modifikasi. Source : dr. Tan Shot Yen #AkuManis #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Bandung #OlahanPisang #MakananTradisionalSehat #MemasakSambilBermain #MemasakCeria #PejuangGoldenApron3 #Minggu48

10 pcs

25 menit

Carang gesing

Udah lumayan lama penasarn smaa kudapan ini kebetulan di rumh jg ibusuri ke bykn beli roti tawarnya 🤣 dan resepnya jg udah sekian lama trsimpan akhirnya bisa ter eksekusi jg Alhamdulillah 🤤 #AkuManis #KampoengRamadan #CoboyRamadan_ManisAsinku #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #clovercookinglover #clover #tidaksekedarmemasak

Pastel isi Sayur ala Rianti Kitchen

Udah pada tau kan yaa pastel Di makan pake sambel kacang bisa, di cocol saos atau mayo juga enak Bikinnya gampang bahannya juga ngga ribet nyarinya Yaudah lah langsung aja kita cuss ke dapur😆😆

110. Dadar Gulung Pandan Isi Pisang Nutella Keju

Bismillah... Buah pisang gampang didapat, dan mudah dikreasikan Kali ini aku coba buat dadar gulung rasa pandan yang diisi dengan pisang dan nutella... plus keju. Tapi karena sudah pakai 5 lembar daun pandan, namun tetap kurang hijau, aku terpaksa menambahkan perwarna makanan sedikit (ga sehat juga sih)

Kuih Dadar Gulung isi kelapa

18 April 2021 Yeah...akhirnya bikin dadar Gulung fav at waktu kecil...ternyata mudah buatnya. Ini sy bikin sampai 2 resep,soalnya unti kelapanya masih banyak. Memang sih...bikin kulit dadarnya kecil,gak tau gimana caranya bisa rada gedean hehe... 😁 Source by mba IsmiiAgustin 🙏😇 #DirumahAja#

Aneka Resep Cemilan Enak

Resep Cemilan Nikmat Anti Gagal