Anda sedang mencari inspirasi resep Onde - Onde Cake Gluten Free yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Onde - Onde Cake Gluten Free yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Onde - Onde Cake Gluten Free, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Onde - Onde Cake Gluten Free enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Onde - Onde Cake Gluten Free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Onde - Onde Cake Gluten Free memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Beberapa waktu lalu ada pesanan onde-onde dan si kecil minta dibuatin kue ultah. Terpikir buat lagi base chiffon cake dengan tepung Singkong kombinasi Gluten free lainnya dan diberi toping onde-onde favorit si kecil. Chiffon cake ini dibuat dengan sedikit ada campuran tepung kacang hijau yang kaya nutrisi juga baik untuk kesehatan lambung serta Jantung. Kombinasi yang pas untuk premix tepung Gluten free ini. Chiffon cake ini super lembut alias kempus-kempus dan enak dimakan terutama karena menggunakan tepung singkong. jadi selain lembut dan enak benefitnya luar biasa karena bisa menyehatkan system pencernaan kita terutama lambung. Chiffon Cake ini tanpa gula rafinasi, tanpa baking powder, tanpa baking soda, tanpa butter / margarin. Saya menggunakan resep dibwsh untuk 2 loyang bulat, ukuran 22 cm jadi bisa ditumpuk dan dihias sesuai selera ya .. cocok juga untuk alternatif kue ultah. untuk cemilan sehat anak2 juga bisa dibuat versi mini ya .. onde-onde bisa buat sendiri juga ya #OlahanKacangSpesial #PekanPosbar #resepglutenfree #glutenfree #resep_clarissakitchentangerang #CocomtangPost_KreasiKacang #CookpadCommunity_Tangerang #resepglutenfree_clarissakitchentangerang #onde-ondecake #PejuangMPASI #mpasi #menuMPASI
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Onde - Onde Cake Gluten Free:
- BAHAN A CHIFFON CAKE :
- 80 gr tepung mocaf
- 80 gr tepung sorghum
- 30 gr tepung sagu aren
- 10 gr tepung kacang hijau
- 8 butir kuning telur
- 1 sdt garam
- 120 ml minyak canola
- 140 ml Santant instant
- 1/2 sdt vanili bubuk (optional)
- BAHAN B :
- 8 butir putih telur
- 200 gr gula singkong
- 2 sdt jeruk nipis
- BAHAN PELENGKAP :
- buttercream / whipping cream
- kacang cacah sangrai
- onde-onde
Langkah-langkah untuk membuat Onde - Onde Cake Gluten Free