Anda sedang mencari inspirasi resep Kue Serabi Gula Merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kue Serabi Gula Merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kue Serabi Gula Merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kue Serabi Gula Merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Serabi Gula Merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Serabi Gula Merah memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Serabi Gula Merah:
- Bahan Adonan
- 300 gr Tepung Terigu protein sedang (saya pakai yg segitiga biru)
- 250 gr tepung beras
- 2 sendok baking powder
- 1 sendok ragi instan
- 2 butir telur utuh
- 700 ml Air Santan
- 5 sdt Gula pasir
- 1/2 sdt garam
- Bahan Kuah
- 400 gr gula merah
- 700 ml Air putih
- 1 buah daun pandan
- 1 buah kayu manis ukuran sedang
- 5 sdt Maizena
- Sejumput garam
