Anda sedang mencari inspirasi resep Pastel basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pastel basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pastel basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pastel basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pastel basah adalah 40 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pastel basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pastel basah memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source: fatmah bahalwan Tapi isian sudah aku modif.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pastel basah:
- 750 gr terigu
- 1 sachet kaldu ayam bubuk (10 gr)
- 1 sdt garam
- 250 gr margarin
- 150 ml air (dikira-kira)
- 3 butir telur (155 gr)
- Isian
- 1 kg wortel, potong dadu, kukus sebentar
- 250 gr ayam, rebus, potong dadu kecil
- 5 btr telur, rebus. Potong 8
- Bumbu
- 50 gr bumbu dasar putih
- 1 sdm garam
- 1 sdm saus tiram
- Penyedap (optional)
- Bahan lainnya
- 80 gr cabe (kurang lebih perbiji 2 gr)
- 500 ml minyak goreng
Langkah-langkah untuk membuat Pastel basah
