Cenil

Dipos pada May 23, 2022

Cenil

Anda sedang mencari inspirasi resep Cenil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cenil yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cenil, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cenil enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cenil sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cenil memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dari pas jaman SMP sering banget kalo pas pulang sekolah beli ini... rasanya kenyel kenyel gurih ngegemesin deh...hari ini kerjaan rumah udah pada beres semua... Alhamdulillah bahan kue juga stok nya full... hihihi kesempatan Yaaa bebikin makanan...padahal stok bahan kue buat pesenan ๐Ÿ˜„bikin cenil ceritanya ada yang pesen putu ayu...ehhh di cancel katanya...kan syedih yaa emak๐Ÿ˜ญ...mana kelapa nya udah beli banyak lagi๐Ÿ˜Ÿ... karena sayang liat kelapa yang nganggur karena pesanan yang di cancel...ya udah deh bikin cemilan yang pake kelapa...dan kebetulan juga kelapa nya udah di kukus sebelum nya...yuk bunda yang mau bikin cenil buat cemilan nya... #CookpadCommunity_Bandung

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cenil:

  1. 250 gr tepung tapioka
  2. 150 gr tepung terigu
  3. Sejumput garam
  4. Secukupnya air panas
  5. Pewarna makanan
  6. Bahan taburan:
  7. kelapa parut(kukus terlebih dahulu -+ 15 menit beri garam)
  8. Gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Cenil

1
Siapkan bahan...campur tapioka...tepung terigu dan garam...aduk rata...masukan air panas aduk pakai sendok kayu...setelah hangat uleni dengan tangan...
2
Bagi adonan menjadi beberapa bagian...lalu beri pewarna makanan sesuai dengan selera
3
Setelah diberi pewarna...gulung adonan secara memanjang...lalu potong... seperti pada gambar...
Cenil - Step 3
Cenil - Step 3
4
Panaskan air sampai mendidih...lalu masukan adonan cenil yang sudah dipotong tadi...rebus sampai mengapung...angkat dan gulingkan ke dalam parutan kelapa...lalu taburi dengan gula pasir...sajikan dan selamat'mencoba ๐Ÿค—๐Ÿ’
Cenil - Step 4
Cenil - Step 4
Cenil - Step 4
5
Cenil - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sarang semut

Sarang semut

15 buah
1jam
Kulit lumpia / risoles lentur anti sobek

Kulit lumpia / risoles lentur anti sobek

Dapat dibuat hingga ยฑ17 kulit lumpia tergantung seberapa besar tefflon yang dipakai

Kulit Risoles

Kulit Risoles

Susah2 gampang bikinnya terkadang malas bikin tapi mau beli gak ada yang jual, yo wes jadi kepaksa bikin

15 lbr
30 menit
Lumpur Surga

Lumpur Surga

ุจุณู… ุงู„ู„ู‡ ุงู„ุฑุญู…ู† ุงู„ุฑุญูŠู… #RecookPapadaan #Recook_Meldayanti #cookpadcommunity_kalsel #cookpadcommunity_kotabaru #RecookOfTheWeek #DutaRecookBeraksi #DutaRecookKotabaru Sumber : Melda Yanti

Klepon Wool Roll Bread

Klepon Wool Roll Bread

Terinspirasi "Pandan Wool Roll Bread"nya mbak Frielingga. Dimodif sana sini dan nekat gak di uleni๐Ÿคฆโ€โ™€๏ธ๐Ÿ˜ Susu saya skip, ganti santan. Rasanya gurih dan aroma pandannya terasa sekali. #PejuangGoldenApron3

6 porsi
Takjil Kue Putu gula merah

Takjil Kue Putu gula merah

Kue putu ini biasa jadi menu buka puasa favorit keluarga, dimakannya dengan kuah gula merah yg di masak dengan kelapa parut(bukan santan kelapa yah..)

37. ๐Ÿฅž Kue Lumpur Kentang Ekonomis ๐Ÿฅž

37. ๐Ÿฅž Kue Lumpur Kentang Ekonomis ๐Ÿฅž

Selama ramadhan ini, saya jd suka bikin kue basah n jajanan pasar utk takjil kluarga d rumah ๐Ÿ˜ padahal dulu saya paljng kurang pede kl disuruh buat kue ๐Ÿ˜ adanya cookpad jd menginspirasi saya dalam berkreasi. Molai membuat resep baru, mengadop resep baru, merecook, challange, dll Kali ini saya merecook resep dr kak @Asri Yuliawati Kusumah (silakan cek id cookpad beliau yak, n jgn lupa di follow) ๐Ÿ˜ resepnya memang simpel n lumayan ekonomis yak.. namun tanpa mengurangi keoriginalan resep asli, ada bbrp bahan yg saya tambahkan โ˜บ๏ธ #AkuManis nah sy bikin kue basah manis yang lumer di mulut yak ๐Ÿ˜ dalam rangka #PekanPosbarManisGurih bersama rekan2 #Timlo_KueManisKueAsin โค๏ธ Nahhh utk lebih lanjut, langsung aja yak simak proses memasak didapur saya ๐Ÿ˜ dalam ulasan #KampoengRamadan #cookpad ๐Ÿ’ฐ : 8.200 -10.000 (include gas masak) โฑ๏ธ : 30-45 menit ๐Ÿฝ๏ธ : 15 pcs

15 pcs
30-45 menit
Kue Lumpur Ubi - Kurma

Kue Lumpur Ubi - Kurma

Si bapak dari kemarin pengen kue lumpur, karena gak ada kentang jadinya pake ubi yg rencana awalnya mau digoreng..๐Ÿ˜๐Ÿ˜„๐Ÿ˜Š

25 buah
1 jam 30 menit
Gemblong manis gurih

Gemblong manis gurih

Tiba2 kepingin ngemil kudapan manis, liat stok msh ada tersisa tepung ketan santan kara,dan gula merah, tinggal beli kelapa parut deh...

17 buah
45 menit
112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

112. Risoles Isi Rogut Daging & Sayuran

Bismillah... Risoles? Aku suka. Kali ini bikin risol yang isinya rogout daging, wortel, kentang dan buncis. Aromanya aku pakai five spices (ngo hiong), bumbu lain hanya bawang merah, bawang putih, garam, gula dan merica, biar ga tabrakan dengan ngo hiong nya.

Klepon Buah Naga

Klepon Buah Naga

Assalamu'alaikum Resep ke 3 untuk semarak Clover Kocokan clover yang di menangkan oleh mb @Cut Listya menantang kita buat olahan buah Naga Fotonya sudah ga dapet sinar matahari ini ... jd ga ngejreng. Mudah mudahan berkenan yaa mb #AstagaNaga #Semarak_AstagaNaga #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KampoengRamadan #Ramadanresepkece

30 menit
Wadai Bingka Tapai Nasi

Wadai Bingka Tapai Nasi

Di hari terakhir Ramadan tahun ini, buka puasa kami dimeriahkan Wadai Bingka Tapai Nasi. Alhamdulillah, keluarga suka. ๐Ÿ’– Sedikit cerita, resep asli dari Chef Meliana ini sebenarnya menggunakan tapai singkong. Tetapi kebetulan ibunda membuat tape/tapai nasi, jadi saya gunakan biar beliau senang. ๐Ÿ˜ Cetakan yang digunakan bisa apa saja, dan adonan bisa dipanggang ataupun dikukus. Tetapi, karena kami dapat cetakan wadai bingka yang bergagang, saya menggunakannya langsung di atas kompor. Nah, memanggang ini butuh trik. Sebab kalau adonan tebal, lama pula matangnya. Tetapi kalau api terlalu besar, gampang gosong pinggirannya (oh ya, yang agak gosong-gosong tuh sebenarnya malah enak yah ๐Ÿคญ). Jadi, ada beberapa catatan sesuai kondisi cetakan: 1. Gunakan api kecil 2. Gunakan seng/alas di atas api kompor, agar tidak langsung mengenai cetakan. 3. Tutup cetakan saat digunakan Meski proses pemanggangan agak tricky, adonan wadai ini mudah dibuat, dan hasilnya enak dan lembut. Alhamdulillah ๐Ÿ˜. Selamat Hari Raya Idul Fitri, dan mohon maaf lahir batin.. ๐Ÿ’–๐Ÿ’• #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #GenkPejuangDapur #GASpesialRamadanPeda

Klepon pandan

Klepon pandan

Ini salah satu cemilan favorit saya. Bikin ini karena kemarin diberi gula jawa oleh teman anak saya, gula jawanya asli tanpa pengeras yg sering dipakai dalam pembuatan gula jawa. Gula ini mudah lembek bila dibiarkan di udara terbuka, lunak & mudah diiris walaupun gulanya tebal. Tapi gula begini rasanya sangat enak & legit. Seneng sekali bikin ini, dibanyak2in gulanya, mumpung dapat gula yg bagus & enak. Maaf foto ketika siap disajikan tidak ada, keburu habis ๐Ÿ˜Š. Satu resep ini jadinya banyak, tidak sempat dihitung. . #klepon #kleponpandan #kuebasah #takjilramadan #jajanpasar

Risol Sosis Mayo

Risol Sosis Mayo

Sebuah tantangan kalau buat risol dengan kulit dan mayo homemade kecuali sosisna karena gak bisa. Pingin buat ini karena paksu dan bocil suka sekali ngemil dan kalau beli mahal.. ๐Ÿ˜Š

Kue bawang basah mini

Kue bawang basah mini

Pagi-pagi mendung juga, pengennya makan minum yg hangat2, kebetulan lihat bahan di dapur ada semua, tinggal bikin deh, aku bikin kue kesukaannya ibuku tercinta, kue bawang yg gurih rasanya, let's go eksekusi.

30 biji
Misro Pedas Manis

Misro Pedas Manis

Kalau masak combro pasti masak misro juga. Berhubung panen singkong dirumah masih berlangsung, jadi masih saja berkutik diolahan singkong. Nonton drakor pun jadi semakin semangat karena ditemani misro pedas manis ini ๐Ÿค—. #PejuangGoldenApron3 #OlahanSingkong #MisroPedasManis #CemilanNikmatSederhana

30 pcs
1 jam
๐ŸŒธOnde-Onde Isi Kacang Hijau

๐ŸŒธOnde-Onde Isi Kacang Hijau

Source : Fitri Sasmaya Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders๐Ÿ˜Š, Acara MATOS Colam kali ini temanya serba kacang. Diajak ngolah kacang-kacangan ๐Ÿ˜. Cuus bikin onde-onde saja ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‚. Ini onde-onde perdana saya, berawal dari rikues tetangga yang minta tolong untuk dibuatkan onde-onde (padahal saya belum pernah bikin, klo makan sudah sering ๐Ÿ˜†). Akhir memberanikan diri eksekusi, masih setia sama resepnya Mbak Fitsas, enak, manisnya pas, mantul pokoknya๐Ÿ˜. Dan saat onde-onde sudah dingin pun tetap empuk, tidak alot(saya test hingga 1 hari masih awet empuknya). Tips untuk membuat onde-onde : 1. Kentang dipakai agar kulit empuk tahan lama 2. Saat menggoreng mulailah dengan minyak dingin dan api kecil, agar onde-onde tidak meledak/meletus. Baru setelah mulai agak sedikit kecoklatan dan mengapung bisa dipindahkan ke api sedang. 3. Saat menggoreng harus matang secara merata bagian kulitnya, agar tidak mudah kempes saat sudah dingin(Isian juga jangan terlalu sedikit) Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Fitsas, semoga semakin menginspirasi dan sehat selalu๐Ÿ˜˜. Jika ingin melihat resep aslinya, silahkan klik link ini ya : https://cookpad.com/id/resep/2295352-onde-onde-pelangi?invite_token=yzu39gJ9DAtTKCYCyjTWwUxG&shared_at=1616797044 #GA_TheNextLevel #gatnl_minggu43 #ColamMatos_OlahanKacang #TerlaluManisUntukDiKacangin #CookpadCommunity_Malang ๐Ÿ’ž Malang, Jumat-26 Maret 2021 ๐Ÿ’ž

+/- 22 pcs
+/- 90 menit
Apem pisang

Apem pisang

Kalau sudah tua mau bikin apa aza malas .jadi mama coba nih.

2- 5 orang
1 jam